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  • 中國(guó)鐵觀音:深度解讀傳奇茶葉的內(nèi)外世界

    中國(guó)鐵觀音:深度解讀傳奇茶葉的內(nèi)外世界

    林榮溪,陳德進(jìn)

    《中國(guó)鐵觀音 深度解讀傳奇茶葉的內(nèi)外世界》是一本講述中國(guó)鐵觀音的圖書(shū)?!丁?/p>

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  • 啤酒品鑒大全:啤酒愛(ài)好者的基礎(chǔ)指南

    啤酒品鑒大全:啤酒愛(ài)好者的基礎(chǔ)指南

    (美)杰夫·奧爾沃思 著

    《啤酒品鑒大全:啤酒愛(ài)好者的基礎(chǔ)指南》是一本生動(dòng)活潑、綜合全面、正統(tǒng)的純…

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  • 威士忌學(xué)

    威士忌學(xué)

    邱德夫

    這是一本翔實(shí)厚重的酒類研究及普及書(shū)。作者研究品鑒威士忌超2000種,終將博覽…

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  • 茶道入門(mén) 從零開(kāi)始學(xué)

    茶道入門(mén) 從零開(kāi)始學(xué)

    戴玄

    從神農(nóng)嘗百草發(fā)現(xiàn)茶到現(xiàn)在,已有數(shù)千年光陰,茶作為一種大眾健康飲料,已經(jīng)走…

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  • 萬(wàn)里茶道漢口畫(huà)冊(cè)

    萬(wàn)里茶道漢口畫(huà)冊(cè)

    [俄羅斯] 伊萬(wàn)·索科洛夫 著,黃敬東 …

    漢口—莫斯科—圣彼得堡,這就像是一根大軸,收住了前端后端,定住了三百年波…

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  • 在家泡茶:我的雅致茶生活

    在家泡茶:我的雅致茶生活

    朱海燕 著

    本書(shū)全面地介紹了有關(guān)茶文化的方方面面,從茶趣、茶識(shí)、茶香、茶味、茶藝五個(gè)…

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  • 陸羽茶經(jīng):經(jīng)典本(漢竹)

    陸羽茶經(jīng):經(jīng)典本(漢竹)

    王建榮

    中國(guó)茶葉博物館前館長(zhǎng)王建榮老師,專為愛(ài)茶人打造,那些想要讀《茶經(jīng)》卻又讀…

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  • 中國(guó)烏龍茶(第二版)

    中國(guó)烏龍茶(第二版)

    張水存

    本書(shū)詳細(xì)介紹烏龍茶的產(chǎn)生、發(fā)展、傳播乃至品質(zhì)鑒別、倉(cāng)儲(chǔ)保管、品嘗藝術(shù)以及…

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  • 別說(shuō)你會(huì)喝啤酒

    別說(shuō)你會(huì)喝啤酒

    趙晨

    這是一本關(guān)于啤酒的有趣的小百科。本書(shū)從澄清有關(guān)啤酒的謠言、為啤酒正名糾偏…

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  • 精通普洱:大益普洱茶品鑒技巧

    精通普洱:大益普洱茶品鑒技巧

    暫缺作者

    《精通普洱:大益普洱茶品鑒技巧》是一本關(guān)于普洱茶的專業(yè)書(shū)籍,也是一本大益…

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  • 啤博士的啤酒札記

    啤博士的啤酒札記

    太空精釀

    啤酒是世界上1復(fù)雜的酒。這種復(fù)雜,并不僅僅是水、麥芽、啤酒花、酵母、輔料…

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  • 邂逅花草茶

    邂逅花草茶

    曾亮

    本書(shū)內(nèi)容以精美圖片搭配花草茶調(diào)制的方式展現(xiàn)花草茶的效用,將花瓣、藥草等材…

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  • 近代徽州茶業(yè)興衰錄

    近代徽州茶業(yè)興衰錄

    鄭建新

    徽州種茶歷史悠久,追溯源流,早在南朝。陸羽《茶經(jīng)》載,魏晉時(shí)新安人任育長(zhǎng)…

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  • 尋找茯茶

    尋找茯茶

    王剛,王曉飛,史寶龍,王悶悶 著

    陜西茯茶,曾作為絲路重要貿(mào)易物品大放異彩,遠(yuǎn)銷俄國(guó)、波斯等40余個(gè)國(guó)家,西…

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  • 世界經(jīng)典雞尾酒大全(珍藏版)

    世界經(jīng)典雞尾酒大全(珍藏版)

    蒯佳

    本書(shū)的主要內(nèi)容包括雞尾酒簡(jiǎn)史、調(diào)酒師的工具、雞尾酒杯、調(diào)酒技術(shù)、雞尾酒的…

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  • 釀酒葡萄水分品質(zhì)響應(yīng)機(jī)理與灌溉調(diào)控制度研究

    釀酒葡萄水分品質(zhì)響應(yīng)機(jī)理與灌溉調(diào)控制度研究

    成自勇,張芮戴文淵

    《釀酒葡萄水分品質(zhì)響應(yīng)機(jī)理與灌溉調(diào)控制度研究》分析了水分調(diào)控對(duì)釀酒葡萄耗…

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  • 中國(guó)食茶概述

    中國(guó)食茶概述

    周國(guó)富

    茶葉發(fā)源于中國(guó),中國(guó)種茶與吃茶歷史悠久?!吨袊?guó)食茶概述/中國(guó)國(guó)際茶文化研…

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  • 葡萄酒圣經(jīng)(精裝)

    葡萄酒圣經(jīng)(精裝)

    (美)凱倫·麥克尼爾

    本書(shū)作者是美國(guó)著名葡萄酒*威、教師,書(shū)中用了超過(guò)一千頁(yè)的篇幅細(xì)品了世界各…

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  • 普洱茶降脂功效及其作用機(jī)理探究

    普洱茶降脂功效及其作用機(jī)理探究

    熊昌云朱力青

    《普洱茶降脂功效及其作用機(jī)理探究》通過(guò)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)研究找出普洱茶的降脂作…

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  • 超級(jí)簡(jiǎn)單 雞尾酒

    超級(jí)簡(jiǎn)單 雞尾酒

    [法] 杰西·卡內(nèi)羅斯·魏納

    本書(shū)為“超級(jí)簡(jiǎn)單”系列叢書(shū)的其中一本,該叢書(shū)主打“超級(jí)簡(jiǎn)單”的料理主旨,…

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  • 咖啡拉花:51款大師級(jí)藝術(shù)拉花

    咖啡拉花:51款大師級(jí)藝術(shù)拉花

    林冬梅

    本書(shū)從專業(yè)的角度出發(fā),匯集了14位咖啡拉花大師的51款藝術(shù)拉花作品,以“視頻…

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  • 中華茶文化與禮儀

    中華茶文化與禮儀

    胡付照 著

    中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),茶文化的發(fā)源地。茶作為國(guó)飲,不僅是人們?nèi)粘I钪械娘嬈?,?/p>

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  • 鑒茶·茶藝大全

    鑒茶·茶藝大全

    郭俊英

    本書(shū)分為四個(gè)部分,第一部分從茶的起源說(shuō)起,介紹了 茶的歷史與茶文化;第二…

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  • 選茶有方,喝茶有道

    選茶有方,喝茶有道

    朱海燕

    本書(shū)從一片樹(shù)葉的前世今生開(kāi)始講起,先帶讀者探尋茶葉的起源,了解七大種茶葉…

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  • 武夷茶大典

    武夷茶大典

    楊江帆

    《武夷茶大典》,以二十一個(gè)部分的大篇幅,詳細(xì)講述了武夷茶的起源、發(fā)展、傳…

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  • 澳洲葡萄酒寶典(2018-2019 精)

    澳洲葡萄酒寶典(2018-2019 精)

    (澳)詹姆斯·哈理德

    釀酒師、收藏家和葡萄酒愛(ài)好者之選購(gòu)、品鑒、收藏必備指南!2018年—2019年新…

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  • 附視頻!零基礎(chǔ)學(xué)做蔬果汁

    附視頻!零基礎(chǔ)學(xué)做蔬果汁

    甘智榮

    蔬菜果汁是綜合蔬菜和水果打成的飲品,合理飲用還有排毒養(yǎng)顏的作用。本書(shū)分為…

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  • 中國(guó)酒史(插圖版)

    中國(guó)酒史(插圖版)

    王賽時(shí) 著

    本書(shū)起自史前遺跡,時(shí)代下限截止到晚清,時(shí)間跨度長(zhǎng)達(dá)五千年,沿著歷史發(fā)展的…

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  • 普洱茶典匯

    普洱茶典匯

    金剛

    本書(shū)從普洱茶的歷史來(lái)源出發(fā),圍繞普洱茶的品鑒、收藏,對(duì)普洱茶進(jìn)行了全面且…

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  • 茶藝實(shí)訓(xùn)教程

    茶藝實(shí)訓(xùn)教程

    張麗娜

    《茶藝實(shí)訓(xùn)教程》是介紹茶葉與茶藝知識(shí),茶葉沖泡與品飲藝術(shù),以及茶藝表演技…

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  • 健康中國(guó)茶

    健康中國(guó)茶

    王春玲

    諺語(yǔ)云:清晨一杯茶,餓死賣藥家。中國(guó)茶文化博大精深,飲茶有益健康,是當(dāng)今…

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  • 零基礎(chǔ)學(xué)咖啡拉花

    零基礎(chǔ)學(xué)咖啡拉花

    劉云澤 著

    《零基礎(chǔ)學(xué)咖啡拉花》是真對(duì)咖啡拉花入門(mén)和咖啡拉花基礎(chǔ)提升的一本技術(shù)手冊(cè),…

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  • 營(yíng)養(yǎng)專家教你做:豆?jié){五谷米糊一本全

    營(yíng)養(yǎng)專家教你做:豆?jié){五谷米糊一本全

    李寧

    中國(guó)居民膳食指南認(rèn)為,人一天要吃谷類、薯類、豆制品等食物?如何一次解決?…

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  • 飲食教室:日本酒賞味指南

    飲食教室:日本酒賞味指南

    [日] EI出版社 著,徐蓉 譯

    本書(shū)是介紹日本酒基礎(chǔ)知識(shí)及相關(guān)文化的指南書(shū)。主要講解了三個(gè)部分的內(nèi)容,第…

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  • 筆跡 巖韻:茶文化手賬

    筆跡 巖韻:茶文化手賬

    楊大華

    茶及茶文化是華夏民族世代相傳的國(guó)飲與精神圖騰,更是人們重要的生活元素與心…

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  • 不可思議的茶油

    不可思議的茶油

    佐光紀(jì)子

    本書(shū)作者通過(guò)自身使用山茶油的實(shí)際經(jīng)歷,體察到山茶油的種種神奇功效,并基于…

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  • 創(chuàng)意雞尾酒&人氣飲品189款

    創(chuàng)意雞尾酒&人氣飲品189款

    謝糧伊

    本書(shū)介紹了日本有人氣的21家酒吧189款創(chuàng)意雞尾酒的制作方法,書(shū)中通過(guò)全彩圖…

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  • 飲·食教室:日本茶賞味指南

    飲·食教室:日本茶賞味指南

    EI出版社 著,黃文娟 譯

    本書(shū)是介紹日本茶及相關(guān)文化的指南書(shū)。在三個(gè)主要部分的內(nèi)容之前的開(kāi)篇,主要…

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  • 咖啡技藝(第二版)

    咖啡技藝(第二版)

    榮曉坤,汪珊珊

    《咖啡技藝(第二版)/旅游行業(yè)崗位技能培訓(xùn)教材,“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)…

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  • 自制涼茶一本通

    自制涼茶一本通

    郭俊英

    本書(shū)根據(jù)現(xiàn)代人的生活方式、生活節(jié)奏、生活習(xí)慣等,并從專業(yè)的角度,用通俗的…

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