01好吃：百年糕點(diǎn)世家的秘傳…
02風(fēng)味人間4：谷物星球
03食物小傳：大米
04老家味道 山東卷：追憶功…
05世界葡萄酒地理
06味趣
07飲一杯城市之光
08中國植物的味道
09紫砂問茶
10烹飪科學(xué)原理
梁佩儀編著
家庭主婦必備湯譜。品嘗美味湯水已成為現(xiàn)代家庭生活不可缺少的部分。那么，如…
可購
劉景文編著
古代詩歌是古典文學(xué)寶庫中一顆璀璨的明珠，而其中的茶詩又是中國茶文化的組成…
深圳市金版文化發(fā)展有限公司
本套叢書包括有：《素菜100例》、《豬肉100例》、《魚類100類》、《雞鴨鵝10…
國家稅務(wù)局教材組
應(yīng)用文是以實(shí)際應(yīng)用為目的，如實(shí)地反映客觀事物與真實(shí)思想，按照慣用格式寫成…
王旭烽 著
公元1793年，東方中國，一位被稱為乾隆的皇帝已在位五十八年。9月，是他八十…
（美）愛蓮娜·詹姆斯（Elaine St.Jam…
愛蓮娜簡單生活系列，幫助人們從方方面面簡化自己的生活。目前，她的簡化生活…
李雪峰著
本書收錄了青年散文家李雪鋒的百余篇短文，文章篇幅多不過千余字，少則四五百…
柳檀編著
污染大了，應(yīng)酬多了。酒宴推都推不掉，身體承受著這些煩惱，帶來的種種負(fù)擔(dān)，…
小華
暫缺簡介...
夏廉博，夏添編著
本書全面、系統(tǒng)地介紹了西菜基礎(chǔ)知識(shí)及各類西菜的制作、風(fēng)味特色等，其中著重…
李梅仙著；Toku Chao攝影
本書以“讓我們?yōu)槟愣嘞胍恍睘樵瓌t，匯集了李梅仙老師精心選制的各式火鍋。…
范林工作室編著
本書還介紹了一些小常識(shí)、小竅門，讓百姓了解選料、制作、食用等知識(shí)。內(nèi)容通…
陳文華，余悅主編
為推動(dòng)茶藝師職業(yè)培訓(xùn)和職業(yè)技能鑒定工作的開展，在茶藝從業(yè)人員中推行國家職…
高桂蘭著
本書介紹了20組符合現(xiàn)代人做菜需求，價(jià)廉物美、簡單好吃的套餐。每組套餐包括…
（日）相川方等著；劉承慧譯
本書系統(tǒng)介紹了點(diǎn)心和面包的原料及使用方法，制作點(diǎn)心的用具，點(diǎn)心、甜品的熱…
《天天飲食》欄目叢書編委會(huì)編
《天天家常菜》本書內(nèi)容來自百姓，服務(wù)百姓，其收納大眾飲食中的重要菜譜，并…
羅進(jìn)雄著
現(xiàn)代人工作緊張、生活忙碌。如何做出新、速、簡、實(shí)的食物來保證我們的健康和…
小華 編
匯聚八方美食，品嘗天下名菜。本書在傳統(tǒng)地方菜的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新疊出。讓你在垂…
黃明超主編
新概念中華名菜譜。本書是新型菜譜寫作的一次革命性嘗試。本書從廣東的政治、…
唐魯孫著
唐魯孫將自己的飲食經(jīng)驗(yàn)真實(shí)扼要寫出來，正好填補(bǔ)了他所經(jīng)歷的那個(gè)時(shí)代某些飲…
陳文華編著
《中華茶文化基礎(chǔ)知識(shí)（第2版）》所述的僅是一些基本常識(shí)，權(quán)當(dāng)一個(gè)向?qū)?，讀…
競鴻主編
本書是中國南方的飲食典故介紹，通過南方各地的名吃、名肴的色、香、味、特色…
邵建華主編
本書是新型菜譜寫作的一次革命性嘗試。本書從上海的政治、經(jīng)濟(jì)、歷史、文化的…
徐求真
本書以介紹人們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常使用的現(xiàn)代社交應(yīng)酬以及具有傳統(tǒng)色彩、使用頻率…
何宏主編；何宏，王永斌編著
新概念中華名菜譜。本書是新型菜譜寫作的一次革命性嘗試。本書從安徽的政治、…
鹿耀世編
成功的美術(shù)設(shè)計(jì)，一般都包含兩個(gè)不可或缺的要素：第一是創(chuàng)意；第二是素材。俗…
小華編
本書內(nèi)容豐富，圖文并茂，是您學(xué)習(xí)做菜的一本好幫手。包括的菜有：川貝煲海蛤…
任家常
隨著物質(zhì)生活的極大豐富和人們生活水平的不斷提高，廣大人民群眾對日常生活中…
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