01具有三維網(wǎng)絡結(jié)構(gòu)添加相的…
02安全員必備知識手冊
03特別重大事故案例匯編（2…
04火災調(diào)查Fire Investigat…
05小粉塵 爆脾氣
06危險化學品企業(yè)專職安全管…
07食品安全典型案例解析
08城市軌道交通消防安全
09如何編寫應急預案
10類石墨烯低維納米材料的性…
王爽英 著
《中小型煤礦生產(chǎn)安全水平評價研究》綜合應用安全科學和系統(tǒng)科學的相關(guān)理論和…
可購
顧金龍，薛林 編
本書稿從完善和創(chuàng)新城市消防安全管理的理念、方法和手段的角度入手，主要著述…
錢家慶 著
《漫畫安全系列書 漫畫高處作業(yè)》以向廣大企業(yè)員工普及安全高處作業(yè)科學知識…
徐菁，張佳林，韓嘉鑫 編
《安全防范系統(tǒng)檢測與故障處理/國家級高技能人才培訓基地系列教材》以GB 503…
李杰 著
《安全科學知識圖譜導論》從安全科學知識產(chǎn)出與分布，合作規(guī)模與網(wǎng)絡，主題演…
裴文良，祝永飛 編
《鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、村居食品安全工作實務手冊》是一本十分實用的指導基層食安辦…
中華人民共和國教育部 編
《中國教育報告標準與指南：中等職業(yè)學校專業(yè)教學標準（試行）·（輕紡食…
許英一 編
《食品化學與分析/高等學校重點規(guī)劃教材》介紹了食品的化學組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)…
李向麗，陳若虹 著
《環(huán)境與食品安全研究》從氯酚、大環(huán)內(nèi)酯類抗生素、鎮(zhèn)靜劑類藥物、致病菌、真…
王大寧 編
《食品安全保障體系系列叢書：食品安全認證認可實施指南（創(chuàng)新及應用版）》為…
張令玉 編
本套《超有機食品安全標準限量：蔬菜卷（套裝上中下冊）》共分五卷，涵蓋12大…
國家食品安全風險評估中心年鑒編委會 編
暫缺簡介...
當前，食用農(nóng)產(chǎn)品的安全問題受到了全世界的廣泛關(guān)注，而關(guān)注的焦點則是整個食…
洪巍，吳林海 等 著
《中國食品安全網(wǎng)絡輿情發(fā)展報告（2014）》綜合運用輿情理論、傳播學、心理學…
廣東省標準化研究院 編
《國內(nèi)外食品添加劑限量（第二版）》參照最新國內(nèi)外有關(guān)食品添加劑的標準和法…
王竹天，王君 編
《食品安全保障體系系列叢書：食品安全標準實施與應用（創(chuàng)新及應用版）》為“…
馬長路，孫劍鋒，柳青 編
《食品安全與質(zhì)量管理/高職高專生物技術(shù)類專業(yè)系列規(guī)劃教材》介紹了食品安全…
程景民 著
《學術(shù)之光文庫：食品安全行政性規(guī)制研究》在描述規(guī)制理論的發(fā)展及食品安全規(guī)…
錢和，林琳，于瑞蓮 編
《食品安全法律法規(guī)與標準》分為食品安全法律法規(guī)與標準基礎(chǔ)知識、國際食品法…
李明華 編
《食品安全概論/普通高等教育”十二五“規(guī)劃教材》結(jié)合食品企業(yè)生產(chǎn)實際及食…
黃曉蓉 著
《食品安全快速檢測方法確認》共包括八章，第一章概述了食品安全快速檢測方法…
王竹天 編
《食品安全國家標準宣貫系列叢書：GB 2760-2014實施指南》分為“概論”、“G…
葛宇 編
《食品安全檢測技術(shù)概論》系統(tǒng)地介紹了食品安全檢測涉及的一系列技術(shù)，包括食…
孫寶國，王靜 編
食品安全問題已經(jīng)成為當今世界食品生產(chǎn)、食品消費和食品管理領(lǐng)域面臨的重大挑…
劉秀玲，王中華 編
《動物性食品衛(wèi)生檢驗技術(shù)/高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材》共分五個模塊、…
張婷，吳秀敏 著
《綠色食品生產(chǎn)者質(zhì)量控制行為研究》以綠色食品生產(chǎn)者質(zhì)量控制行為作為研究對…
樊明濤，趙春燕，朱麗霞 編
《食品微生物學實驗/食品科學與工程系列教材》以微生物學的基礎(chǔ)知識為出發(fā)點…
岳振峰 編
《國外食品安全化學分析方法驗證指南》結(jié)合作者岳振峰多年來在食品安全檢測領(lǐng)…
殷文政，樊明濤 著
《食品微生物學/普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材》在食品微生物學基本知識和…
王超 著
《食品安全與質(zhì)量控制》主要內(nèi)容包括：緒論；環(huán)境污染對食品安全性的影響；I…
雷質(zhì)文，唐丹舟，姜英輝，梁成珠 著
《食品實驗室人員管理：認證認可機制下食品實驗室人員管理指南》收集、整理了…
張羽君 著
《法學研究生教育判例研究叢書：產(chǎn)品質(zhì)量法和食品安全法判例與制度研究》主要…
林峰，奚星林，陳捷 等 著
《現(xiàn)代分析技術(shù)應用叢書：食品安全分析檢測技術(shù)》內(nèi)容以實際應用為導向，結(jié)合…
錢和，姚衛(wèi)蓉，張?zhí)?/a> 編
國家食品安全風險評估中心，中國營養(yǎng)學會法…
《食品安全國家標準宣貫系列叢書 特殊醫(yī)學用途配方食品系列標準實施指南》是…
李燕，王曉峨 編
《食品微生物檢驗實訓/“十二五”職業(yè)教育規(guī)劃教材》主要分為“食品微生物檢…
舒洪水，肖新喜，譚堃 等 著
表面上看，對食品安全有獎舉報制度的實踐探索已有時日，制度構(gòu)建也日臻完善，…
敖海英，柳青 編
《國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學校建設項目成果教材：食品微生物檢驗技術(shù)》…
張志健 編
《食品安全事件管理》編寫重點參考了我國現(xiàn)行相關(guān)法律法規(guī)、規(guī)章制度、管理辦…
田玉敏，張偉，馬宏偉，賀小宇 著
《人群應急疏散》對人群疏散行為、模擬計算方法及綜合應用進行了較為系統(tǒng)的研…
