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工業(yè)技術(shù): 一般工業(yè)技術(shù); 礦業(yè)工程; 石油、天然氣工業(yè); 冶金工業(yè); 金屬學(xué)、金屬工藝; 機械、儀表工業(yè); 武器工業(yè); 動力工程; 原子能技術(shù); 電工技術(shù); 無線電電子學(xué)、電信技術(shù)…; 自動化技術(shù)、計算技術(shù); 化學(xué)工業(yè); 輕工業(yè)、手工業(yè); 建筑科學(xué); 水利工程; 工業(yè)技術(shù)理論/總述

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食品工藝學(xué)導(dǎo)論

蒲彪，艾志錄主編

《普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材·食品科學(xué)與工程系列教材：食品工藝學(xué)…

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食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用手冊

河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院組織編寫

《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用手冊》按食品大類分為16章，以表格的形式分述各大類…

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乳及乳制品檢測新技術(shù)

鈕偉民主編

《乳及乳制品檢測新技術(shù)》（作者鈕偉民）力求反映當(dāng)代乳與乳制品分析的技術(shù)水…

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實用木材手冊

黃見遠(yuǎn) 主編

黃見遠(yuǎn)主編的《實用木材手冊》以我國現(xiàn)行有效的最新版國標(biāo)和行標(biāo)為依據(jù)，對有…

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制漿化工過程與原理

張紅杰、李宗全（加）倪永浩、范哈寧根編…

《制漿化工過程與原理》很好地運用了化工基礎(chǔ)理論（熱力學(xué)、動力學(xué)、傳質(zhì)理論…

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印染服裝跟單實務(wù)

林麗霞，楊慧彤主編

《紡織服裝高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材：印染服裝跟單實務(wù)》是全國紡織…

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學(xué)前兒童玩教具制作（第二版）

李金娜，趙霞主編

本書主要介紹了學(xué)前兒童玩教具制作的基本形式和方法，第一至第七章根據(jù)制作材…

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創(chuàng)意時裝立體裁剪

龔勤理著

《創(chuàng)意時裝立體裁剪》是介紹創(chuàng)意時裝造型手法和立體裁剪操作技術(shù)的專業(yè)書籍?！?/p>
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服裝工業(yè)樣板設(shè)計實訓(xùn)教程

彭立云等編著

本書內(nèi)容以工作過程為導(dǎo)向，將服裝制板相關(guān)知識進行橫向構(gòu)建。書中大部分案例…

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時裝工業(yè)導(dǎo)論

郭建南主編

《時裝工業(yè)導(dǎo)論》是服裝高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材…

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服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計與縫制工藝基礎(chǔ)

嚴(yán)建云，郭東梅編著

《紡織服裝高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材：服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計與縫制工藝基礎(chǔ)》…

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朗氏紡織與服飾詞典

（德）拉布曼著，陳惠蘭，劉建平譯

《朗氏紡織與服飾詞典》是吉拉德·拉布曼的《紡織與時裝實用詞典》的簡體…

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服裝工業(yè)制板與推板

周姝敏，盛國主編

《服裝工業(yè)制板與推板》是高等職業(yè)教育服裝類專業(yè)系列教材之一。全書共分為六…

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服裝工業(yè)樣板制作原理與技巧（第二版）

鄒奉元主編

服裝工業(yè)樣板制作是服裝專業(yè)的一門專業(yè)必修課程，它是服裝生產(chǎn)加工的依據(jù)。本…

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服裝現(xiàn)代制作工藝（第二版）

鮑衛(wèi)君主編

《現(xiàn)代服裝設(shè)計與工程專業(yè)系列教材：服裝現(xiàn)代制作工藝（第2版）》教材內(nèi)容涵…

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木材界面學(xué)與界面技術(shù)

雷得定等著

《木材界面學(xué)與界面技術(shù)》介紹了新世紀(jì)以來新興的表面技術(shù)，特別是納米技術(shù)?！?/p>
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食用油小百科

何東平著

《食品安全與營養(yǎng)健康科普系列：食用油小百科》由長期從事食用油脂研究、生產(chǎn)…

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糧油儲藏技術(shù)（上、下）

許方浩，周鳳英編

《普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材·糧油類專業(yè)系列教材：糧油儲藏技術(shù)（…

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食品化學(xué)實驗與習(xí)題

謝明勇，胡曉波主編

《食品化學(xué)實驗與習(xí)題》包括食品化學(xué)實驗、食品化學(xué)習(xí)題及答案共兩部分，作為…

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食品工程單元操作

馮骉，涂國云主編

《食品工程單元操作》結(jié)合傳遞原理闡述了食品工業(yè)中常見單元操作的基本原理和…

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酒精工業(yè)分析

陸冬梅主編

《酒精工業(yè)分析》系統(tǒng)介紹了酒精工業(yè)生產(chǎn)中淀粉質(zhì)原料和糖蜜原料成分的測定；…

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食品衛(wèi)生檢驗方法理化部分（三）

中國標(biāo)準(zhǔn)出版社編

《中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)：食品衛(wèi)生檢驗方法·理化部分（3）》規(guī)定了食…

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食品微生物檢驗實驗技術(shù)

周紅麗，張濱，劉素純主編

食品微生物檢驗實驗技術(shù)是一門交叉性學(xué)科，涵蓋了食品微生物學(xué)、食品生物化學(xué)…

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紡織技術(shù)導(dǎo)論

李竹君，劉森主編

《紡織技術(shù)導(dǎo)論》簡明介紹了紡織的內(nèi)涵、基本概念和作用地位，紡織技術(shù)的演變…

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女上裝結(jié)構(gòu)設(shè)計與縫制工藝

金枝，曾霞編著

《紡織服裝高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材：女上裝結(jié)構(gòu)設(shè)計與縫制工藝》在…

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男茄克設(shè)計與技術(shù)

陳尚斌，文英，鄭守陽編著

《紡織服裝高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材·服裝職業(yè)教育項目課程系列…

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童裝設(shè)計與生產(chǎn)技術(shù)

陳靜紅主編

《服裝職業(yè)教育項目課程系列教材紡織服裝高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材：…

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服裝色彩（第二版）

鄭軍，劉沙予主編

《服裝色彩（第二版）》主要內(nèi)容包括服裝色彩概述、色彩的基本原理、色彩組織…

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廣東烏龍茶采制技術(shù)100問

邱陶瑞，唐良生，李斌主編

這本《廣東烏龍茶采制技術(shù)100問》（作者邱陶瑞、唐良生、李斌）科普讀物。讀…

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服裝色彩學(xué)

肖軍編著編

《服裝色彩學(xué)》包含了色彩基礎(chǔ)知識、色彩心理、服裝情感配色規(guī)律、服裝季節(jié)配…

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塑料擠出中空吹塑成型技術(shù)

邱建成、陸文正、朱義華等編著編

本書共包括六章。分別介紹擠出中空吹塑成型基礎(chǔ)；擠出中空吹塑成型機的分類及…

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《模工坊》2012年6月—RX-178敢達MK-Ⅱ篇

日本HobbyJapan株式會社著，青文譯

為各位模型愛好者奉上由NOMO研進行全方位圖文解說的最新模型工具與材料特輯！…

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《模工坊》2012年8月—紙箱戰(zhàn)機

日本HobbyJapan株式會社著，青文譯

《TIGER&BUNNY》之集合范例介紹、圖解指南、玩偶獨家報道、電影最新情報…

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《模工坊》2012年7月—機動戰(zhàn)士敢達UC 黑色獨角獸

青文譯，日本HobbyJapan株式會社編

《模工坊系列模型制作圖書：機動戰(zhàn)士敢達UC·黑色獨角獸（2012年7月）（…

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寶石鑒定儀器與鑒定方法（第二版）

趙建剛主編

寶石學(xué)職業(yè)教育的特點是使學(xué)生在掌握必要的基礎(chǔ)知識的前提下，側(cè)重實踐教學(xué)，…

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服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計實訓(xùn)教程

劉旭等著

《國家藝術(shù)設(shè)計專業(yè)實驗教學(xué)示范中心“十二五”系列教材：服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計實訓(xùn)教…

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服裝人體工程學(xué)技能訓(xùn)練

馮霖編

《普通高等教育十二五創(chuàng)新型規(guī)劃教材：服裝人體工程學(xué)技能訓(xùn)練》是與《服裝人…

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紡織纖維與面料分析

陳葵陽編

陳葵陽主編的《高職高專紡化類項目教學(xué)系列教材·紡織纖維與面料分析》根…

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紡織品上漿原理與技術(shù)

陳一飛著

陳一飛編著的《紡織品上漿原理與技術(shù)》共分十一章，重點介紹了短纖梭織物準(zhǔn)備…

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紡織材料基礎(chǔ)

瞿才新，張榮華編

《紡織材料基礎(chǔ)》系統(tǒng)介紹了棉、麻、絲、毛、化纖（常規(guī)化纖、差別化纖、功能…

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