01辰巳芳子的四季之味:滋養(yǎng)…
02漢堡之書
03斗牛犬餐廳的一天
04料理實(shí)驗(yàn)室
05超簡單日式料理
06泡菜老師教作文
07美味日料輕松做
08西餐工藝與實(shí)訓(xùn)
09人氣主廚的火爆韓國料理
10造洋飯書
[瑞士]陳潔(Jie Schneebeli-Chen)編著
陳潔,瑞士籍華人陳潔1964年生于北京,現(xiàn)住瑞士蘇黎世。1985年畢業(yè)于北京大學(xué)…
可讀可購
任京華,王冰主編
本書是新型菜譜寫作的一次革命性嘗試。本書從四川的政治、經(jīng)濟(jì)、歷史、文化的…