01特級校對陳家廚坊:追源.…
02粵菜真味:魚鮮篇
03話說金華火腿
04川菜烹飪事典
05一日三餐營養(yǎng)記:中國北方…
06經(jīng)典廣東湯
07創(chuàng)意中式點心:基礎(chǔ)配方、…
08貴州名廚經(jīng)典黔菜
09尋味東莞
10Michelle Lo 私房越菜
秦大樂等編
本書的突出特色是體例創(chuàng)新。它改變了以往的理論到示例的模式,增加了訓(xùn)練部分…
可購
《家庭》雜志社圖書編輯室編
本書收入編輯部所選文章幾十篇,編為現(xiàn)代家教、親子園、呵護婚姻、我愛我家四…
周俊編
暫缺簡介...
施紀編
了解50種富含維生素的美食,學會100款補充維生素的佳肴!從美味中均衡攝取維…
高鋼輝著
30種家傳美味配方全方位大公開,精彩內(nèi)容包括:傳統(tǒng)中式牛肉面——看著碗中那…
張勝文編著
烹調(diào)技術(shù),淵源流長。眾多的烹調(diào)技法是源于古老的大鍋烹飪,后經(jīng)人們編撰、總…
吳杰等編
本專輯由中國著名烹飪大師、烹飪講師及各地十余位烹飪名師共同撰寫。其所介紹…
連愛卿 著
本套食譜完整收錄各款中西美食,從經(jīng)典美味、家常菜色到熱門小吃,帶你進入幸…
陳子典主編
本教材的編寫,在傳承原書優(yōu)點的同時,從社會發(fā)展的需要和學生的實際情況出發(fā)…
吳杰主編;夏玲[等]編著;吳昊然,吳杰,趙…
復(fù)習、考試、升學是每一個考生及其家長的大事,是一個艱苦、緊張的大腦活動過…
鄭元魁 著
史幼波著
“我的朋友們,不要讓罪惡的食物玷污你們的身體……只有畜牧才用肉來滿足自己…
曹麗娟 著
餃子在麗娟老師的眼中,不只是一張圓形餃子皮入餡料這么簡單,這回要教給大家…
生活品味編輯部編
本書內(nèi)容包括:米飯里的大學問、咸魚雞粒炒飯、鮭魚炒飯、XO醬炒飯、蟹掌炒飯…
方全編著
不論你是大公司的總裁,還是中、小企業(yè)的經(jīng)理,或者是企業(yè)某個部門的主管,讀…
(美)大衛(wèi)·卡里爾(David Carrier)…
藝術(shù)史和藝術(shù)史學史之間的平行是意味深長的。兩種歷史最終都會走向一種自覺的…
程安琪 著
在《拿手·好菜》中作者把多年做菜的心得,具體地用文字表達出來,藉著“…
歐德賽
兒童的常見疾病怎樣處理?怎樣及時發(fā)現(xiàn)孩子的智力潛在障礙?怎樣測定孩子的正…
張仁慶,李長茂主編
李樂清
本書介紹雞、鴨、魚、兔、蔬菜等一料多用菜譜70余例。
賈煜虎,姬瑞環(huán)編著
本書系統(tǒng)介紹了行政公文的13個文種及事務(wù)性公文主要文種的寫法,同時對公文知…
鄭元魁,謝顓澤著
要想煲出一鍋好菜,絕對不是將所有原料通通放到鍋里就可以了。細火慢燉是煲仔…
霍喚民主編
本書全面而又簡明扼要地介紹了財經(jīng)實用寫作的基本知識,分別介紹了財經(jīng)工作計…
徐勝華主編
本書是一部旨在指導(dǎo)讀者掌握家庭生活技巧、提高現(xiàn)代家庭生活質(zhì)量的實用性百科…
王稼句著
《姑蘇食話》應(yīng)蘇州大學出版社約寫,完成于兩年之前。由于乘興漫作,居然忘了…
李白堅 主編
收錄各種常用的應(yīng)用文體——面廣。按應(yīng)用文使用類別編排——實用。有關(guān)應(yīng)用文…
岳海翔著
我國公文學界最年輕的著名公文學者岳海翔所著新書《最新公務(wù)文書寫作》,有四…
荒林主編
男性生存和成功的最佳啟示。本書收入18篇文章。對“中國的男性生存現(xiàn)狀是什么…
深圳市金版文化發(fā)展有限公司
本套叢書包括有:《素菜100例》、《豬肉100例》、《魚類100類》、《雞鴨鵝10…
楊柳主編
以“創(chuàng)新、實用、美味、健康”為主旨的第五屆全國烹飪技術(shù)比賽,是新世界以來…
暫缺作者
劉杰著
劉杰,男,1965年1月生于四川省內(nèi)江市。1995年畢業(yè)于復(fù)旦大學國際政治系,獲…
江暢著
本叢書從廣義上理解倫理學,把道德問題作為其中的一部分并置于更廣泛的價值問…
盧亞麗…等編;何忠誠,鐘君賢攝影
追求無污染、零負擔的健康自然飲食風潮,盲目消費的時代結(jié)束了,21世紀的現(xiàn)代…
梁瓊白[等]著
方形開本的新穎版式,誘人食欲的菜肴圖片,精當、實用的文字內(nèi)容,細微處的款…
(美)丹·齊安姆帕(Dan Ciampa),(…
你是否打算開始一項新的工作,或是獲得了一次重大的提升?在當今世界,公司創(chuàng)…
胡曉遠編
成都的小吃種類很多,既有傳統(tǒng)的,也有現(xiàn)代的。成都人心細,對每一種小吃的配…
歐陽明著
全書分上、中、下三編,分別界定了深度報道寫作的涵義、范圍、特點,論述了深…
張燦編著
最新公文寫作技巧指導(dǎo)最佳公文寫作標準范例現(xiàn)用現(xiàn)查最佳范本本書根據(jù)國務(wù)院辦…