01老家味道 云南卷：品味神…
02老家味道 河南卷：回味中…
03風味人間4：谷物星球
04味趣
05食物小傳：糖
06學生營養(yǎng)與膳食管理
07美食鑒賞20講
08閩菜
09紫禁城的盛宴：千叟宴筆記…
10飲一杯城市之光
薄灰 著
煮粥看似簡單，卻藏有大學問！別以為抓準了米量與水量，倒進電飯鍋按下鍵就O…
可購
李寧 著
好湯好胃口，滋養(yǎng)全家人！ 北京協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)師李寧20余年營養(yǎng)工作總結，精選…
陳曉卿 著
地球上多元的風土，孕育出多彩的食物，以古老的方式、靜默的力量，幫助我們在…
梁躍 著
經(jīng)常胃脹胃痛、打嗝噯氣、口臭難聞、惡心嘔吐、食欲不振、消化不良……這大多…
羅軍 著
《中國茶事》是介紹“品茶”文化的專著，具體包括：飲茶的歷史、茶在生物學上…
錢多多 著
本書不僅介紹了烤箱日常使用的方法，還介紹了四季鮮蔬、田園鮮果、滋味肉食、…
〔美〕莎拉·巴蘭坦 著，鄭璐，鄧源 譯…
通過閱讀它，你會知道你可以吃什么來修復你的免疫系統(tǒng)，減輕炎癥，并幫助身體…
彭依莎 著
隨著蛋糕的流行，越來越多人開始自己動手做蛋糕。本書囊括多款美味蛋糕的制作…
甘智榮 著
《跟著老饕吃遍中式經(jīng)典小吃》以地域為經(jīng)，小吃作緯，為讀者編織了一幅饞嘴小…
[俄羅斯] 伊萬·索科洛夫 著，黃敬東 …
漢口—莫斯科—圣彼得堡，這就像是一根大軸，收住了前端后端，定住了三百年波…
DK出版社 著
本書是享譽全世界的經(jīng)典食材百科圖書，內(nèi)容豐富、食材種類齊全，囊括了當下?！?/p>
劉自華 著
《中華味道：饞你沒商量》一本介紹中華飲食文化的書。本書通過講述名廚之趣聞…
中國現(xiàn)代國際關系研究院 著
本書是中國現(xiàn)代國際關系研究院自2001年正式推出《國際戰(zhàn)略與安全形勢評估》跨…
黎國雄 著
本書是烘焙大師黎國雄老師攜手多位級西點烘焙師，聯(lián)合打造的全新力作，產(chǎn)品包…
Miss cake，工作室 著
本書由國內(nèi)裱花蛋糕研發(fā)團隊Miss Cake工作室打造，在介紹常用工具、材料、步…
楊世均 著
《手作歐式面包》是臺灣面包冠軍楊世均的作品，全書介紹了8大系列64道獨創(chuàng)的…
朱海燕，肖蕾 著
茶是中國人的國飲，茶藝體現(xiàn)出中國人的生活文化。中國人從茶的食用、藥用，到…
馬達 著
為什么跟著APP學做菜，失敗的多成功的少？ 看似簡單的做法，為什么實際做起來…
孫志軍 著
本書詳細介紹各家酒莊成立的緣由、主要發(fā)展階段及成長經(jīng)歷、酒莊品牌建設及獲…
燈芯絨 著
本書包括冰箱常備菜、涼拌小菜、粥羹湯、魚蝦菜、解饞肉菜、養(yǎng)胃面食、一鍋出…
宮澤奈奈 著
《讓餐桌更有魅力的擺盤技巧》共收錄100余種擺盤方式，包括日本料理、西餐、…
chez soi手繹廚藝＆生活創(chuàng)作空間 著
《手作烘焙全書》是一本實用性手作烘焙圖書，書中記錄了一年12個月中應時應景…
[日] 瀨戶內(nèi)和美 著
我們的身體通過每日膳食來攝取營養(yǎng)。米飯為我們提供碳水化合物，肉類提供了組…
詹詹 著
*近500張美輪美奐的茶席展示，從紅茶、綠茶、黃茶、白茶、黑茶、烏龍茶，到春…
[日] 永田唯 著，張晶晶 譯
如果你認為簡單地將各類食材夾入面包中就可以被稱為三明治的話，這本書會讓你…
池宗憲 著
01-《陳年茶韻》 老厝墻角挖出的百年老茶，窖藏老甕“出土”的珍藏茶，百年茶…
[日] 浜內(nèi)千波 著
圓白菜的美味都在菜心里， 青豆豆莢里有美味的奧秘， 魚腥味可以用不銹鋼盤去…
素愫 著
本書由美國責任醫(yī)師協(xié)會專家推薦，人氣公眾號“素愫的廚房”出品，從一個專業(yè)…
法國藍帶廚藝學院 著
本書依據(jù)行政和美食區(qū)劃，將法國劃分為22個地區(qū)，書中詳細介紹了不同地區(qū)的地…
本書為法國藍帶廚藝學院經(jīng)典的巧克力教材，介紹多道以巧克力為原料制作的食譜…
朱海燕 著
本書全面地介紹了有關茶文化的方方面面，從茶趣、茶識、茶香、茶味、茶藝五個…
肖蕾 著
本書運用了大量精美的圖片和通俗易懂的文字，帶領讀者從了解茶知識開始，教授…
姜波
你是否在為每天做什么菜而煩惱？你是否在為不知如何搭配營養(yǎng)美味的一席晚餐而…
林榮溪，陳德進
《中國鐵觀音 深度解讀傳奇茶葉的內(nèi)外世界》是一本講述中國鐵觀音的圖書。《…
薩巴蒂娜 著
本書根據(jù)食材的營養(yǎng)元素及特點，分為“能量滿滿，優(yōu)質蛋白簡單做；多維計劃，…
本書根據(jù)食材類別分為”爽口開胃，先來一盤小涼菜；麻辣鮮香，豬牛羊肉全上桌…
[唐] 陸羽（淸）陸廷燦 著，文若愚 譯
暫缺簡介...
鄭穎
本書是一本介紹低鹽健康的時尚玻璃罐腌漬菜，它們的制作方法都很簡單，不管您…
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