《中等職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材:烹飪營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生(烹飪專業(yè)新版)》注重基礎(chǔ)知識(shí)…
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本書(shū)是根據(jù)教育部2001年頒發(fā)的《中等職業(yè)學(xué)校建筑經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)方案》…
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《皮鞋結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)(皮革工藝及制品專業(yè))》是中等職業(yè)教育皮革工藝及制品專業(yè)國(guó)…
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陳振源主編
《中等職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材配套教學(xué)用書(shū):手機(jī)原理與維修(通信技術(shù)專業(yè))》…
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勞動(dòng)和社會(huì)保障部教材辦公室組織編寫(xiě)
??本書(shū)根據(jù)勞動(dòng)和社會(huì)保障部培訓(xùn)就業(yè)司頒發(fā)的《文秘與辦公自動(dòng)化專業(yè)教學(xué)計(jì)…
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吳保國(guó)主編
本書(shū)是職業(yè)學(xué)校電子商務(wù)專業(yè)教材。本書(shū)內(nèi)容包括:電子商務(wù)數(shù)據(jù)庫(kù)概述,關(guān)系數(shù)…
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《電子技術(shù)基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)化練習(xí)冊(cè)(數(shù)字部分B)》依據(jù)國(guó)家教育部2000年8月頒發(fā)的“…
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朱忠倫主編
本教材是按照《汽車拆裝實(shí)訓(xùn)教學(xué)大綱》編寫(xiě)的。全書(shū)共有10項(xiàng)實(shí)訓(xùn),每項(xiàng)包括:…
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黃會(huì)奇主編
本書(shū)主要講述了汽車使用性能(包括汽車的動(dòng)力性、燃油經(jīng)濟(jì)性、制動(dòng)性、操縱穩(wěn)…
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崔振民主編
《中等職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材配套教材:汽車發(fā)動(dòng)機(jī)維修實(shí)訓(xùn)》是與中等職業(yè)教育…
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劉道南 主編
本書(shū)從水利水電工程技術(shù)的角度,著重編寫(xiě)了水泥、混凝土材料的物理指標(biāo)檢驗(yàn)方…
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《汽車底盤(pán)維修實(shí)訓(xùn)(汽車運(yùn)用與維修專業(yè))》是與中等職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材《…
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張建國(guó) 主編
本書(shū)是為中等職業(yè)學(xué)校農(nóng)業(yè)水利技術(shù)專業(yè)而編寫(xiě)的通用教材,也可供基層農(nóng)業(yè)水利…
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《中等職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材:農(nóng)田灌溉與排水》是中等職業(yè)學(xué)校農(nóng)業(yè)水利技術(shù)專…
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《中等職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材:建筑裝飾設(shè)計(jì)基礎(chǔ)(建筑裝飾專業(yè))》是根據(jù)教育…
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本書(shū)是根據(jù)全國(guó)建設(shè)行業(yè)中等職業(yè)教育建筑裝飾專業(yè)教學(xué)計(jì)劃審定的三年制《建筑…
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書(shū) 名:中等職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材:建筑裝飾施工技術(shù)(建筑裝飾專業(yè))著 譯 …
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本書(shū)是根據(jù)教育部2001年頒布的《中等職業(yè)學(xué)校工業(yè)與民用建筑專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)方案…
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高富良主編
《菜點(diǎn)酒水知識(shí)(飯店服務(wù)與管理專業(yè)、旅游服務(wù)與管理專業(yè))》是在1997年版的…
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《柴油機(jī)維修專門化》是中等職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材配套教材,對(duì)柴油發(fā)動(dòng)機(jī)的構(gòu)…
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《中式面點(diǎn)制作(烹飪專業(yè))》是根據(jù)教育部2001年頒發(fā)的《中等職業(yè)學(xué)校烹飪?!?/p>
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《中等職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材·烹飪專業(yè)主干課系列教材·烹飪營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)…
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