張金專，李陽 著
世界火災(zāi)調(diào)查領(lǐng)域權(quán)威譯著，兼具權(quán)威性、可讀性和實(shí)用性，內(nèi)容涵蓋面全、實(shí)踐…
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閆寧，王小龍 著
本書為“安全生產(chǎn)18講”叢書之一，重點(diǎn)講述生產(chǎn)生活尤其是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中…
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孫貴磊 編
本書包含安全人機(jī)工程學(xué)中常用的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)，如人體計(jì)測(cè)實(shí)驗(yàn)、空間知覺測(cè)試、彩…
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戴克剛 著，鄒莉 劉羽潔 李媛 編
美國的食品和藥品監(jiān)管體制起始于20世紀(jì)初，經(jīng)過百年的磨礪，從一個(gè)對(duì)食品藥品…
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師邱毅，程春梅 編
《食品安全快速檢測(cè)技術(shù)（第二版）》比較系統(tǒng)地介紹了目前國內(nèi)外關(guān)于食品安全…
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李鵬高，陳林軍 著
首次啟動(dòng)適用于食品加工技術(shù)、食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)、食品生物技術(shù)等專業(yè)的13門課程…
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徐曉光，胡桂蘭，胡贊，沈民遠(yuǎn)
《職校生安全教育知識(shí)讀本（第2版）》共七章，主要內(nèi)容包括校園安全、財(cái)產(chǎn)和…
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中國安全生產(chǎn)科學(xué)研究院 編
本套叢書針對(duì)全民講解各類企業(yè)的安全生產(chǎn)和生活安全、自然災(zāi)害等多個(gè)方面的安…
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“班組安全100叢書”編委會(huì) 編
道路運(yùn)輸是一種最為快捷便利的運(yùn)輸方式，特別是隨著我國道路建設(shè)的不斷發(fā)展和…
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“班組安全100叢書”編委會(huì) 編
在企業(yè)生產(chǎn)作業(yè)中，有些作業(yè)因危險(xiǎn)性較大被稱為危險(xiǎn)作業(yè)，例如有限空間作業(yè)、…
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赫中全 著
本書在總結(jié)國內(nèi)消防救援技能訓(xùn)練內(nèi)容的基礎(chǔ)上，根據(jù)受訓(xùn)者的實(shí)際水平編寫而成…
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[美] 大衛(wèi)·朱利安·麥克倫茨 著，…
《未來食品：現(xiàn)代科學(xué)如何改變我們的飲食方式》提出一些問題：食品的結(jié)構(gòu)是什…
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章宇 著
《現(xiàn)代食品安全科學(xué)（中國輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃立項(xiàng)教材，全國高等學(xué)校食品質(zhì)…
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黃春燕 著
在系統(tǒng)梳理古今中外社會(huì)救助思想、食物保障政策及相關(guān)文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上，解析糧食…
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申文靜（Wenjing Shen） 著，奧利弗·…
本書以德國啤酒釀造過程為背景，內(nèi)容包括啤酒釀造系統(tǒng)分析、LabVIEW與OPC協(xié)議…
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應(yīng)急管理部國家減災(zāi)中心 編
《家庭應(yīng)急手冊(cè)》通過“你的家庭安全嗎”“有備才能無患”“學(xué)會(huì)應(yīng)急措施”“…
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