01網絡學習資源群體進化規(guī)律…
02消防安全常識（第二版）
03煤礦安全生產標準化管理體…
04消防安全知識漫畫
05水利水電工程安全監(jiān)測智能…
06煙草行業(yè)實驗室安全管理要…
07安全用電很簡單 這樣選電…
08新就業(yè)形態(tài)就業(yè)人員職業(yè)傷…
09工傷預防碼上學知識普及手…
10安全生產法知識百點通
劉作華，王運東，陶長元
《流體混沌混合及攪拌過程強化方法》系統(tǒng)地論述了流體混沌混合強化及攪拌反應…
可購
伍愛友，李潤求 編
《安全工程學（第2版）》根據作者多年的教學體會和經驗精心編寫。嚴格遵循《…
王保國，王新泉，劉淑艷，霍然 著
本書以安全科學、系統(tǒng)科學和人體科學為核心，強調人、機、環(huán)境三大類要素之間…
郝利平，聶乾忠，周愛梅 等 編
《食品添加劑（第3版）》進一步規(guī)范了食品添加劑的定義，較為詳細地介紹了食…
國家食品安全風險評估中心，食品安全國家標…
收錄了2010年以來發(fā)布實施的食品添加劑食品安全國家標準438項及營養(yǎng)強化劑標…
時杰 主編
從小培養(yǎng)孩子的安全意識是家長的責任，也是家長送給孩子的好禮物?！毒蛹乙馔狻?/p>
韓建濤
《木材加工企業(yè)建設、消防、生產、環(huán)保安全手冊（套裝上中下冊）》主要是解決…
收錄了檢驗方法類食品安全國家標準138項，其中理化檢驗方法90項（包括獸藥殘…
中國消防協會學術工作委員會，中國人民武裝…
暫缺簡介...
周立，潘素梅，徐立成，方平 著
市場經濟擴展中，食物市場“脫嵌”并凌駕于社會之上，引發(fā)了嚴重的食品安全問…
本冊收錄了自2010年以來發(fā)布的食品產品、特殊膳食用食品、食品生產經營規(guī)范、…
北京視屏科學研究院 編
首都食品產業(yè)的健康發(fā)展對于首都食品供應、食品安全和營養(yǎng)健康保障具有重大現…
趙晨，金偉男 著
本書是一本品鑒類的休閑讀物，主要針對新興的名詞——“精釀啤酒”，講述啤酒…
丁曉雯，李誠，李巨秀 編
《食品分析》是在參考了教育部專業(yè)教學指導委員會制定的培養(yǎng)方案和國內外新相…
李寧，馬良 編
《食品毒理學（第2版）》主要介紹了食品毒理學研究任務和內容，闡述了食品毒…
羅云波，生吉萍，郝彥玲 編
《食品生物技術導論（第3版）》系統(tǒng)地介紹了生物技術的基本原理，通過案例闡…
北京市安全生產監(jiān)督管理局 編
北京市安全生產監(jiān)督管理局編著的《安全生產基礎知識（高職用書）》共六章，包…
許金余，羅鑫，白二雷 著
《移動裝配式防爆墻的設計理論與方法/工程安全防護理論與技術系列》介紹移動…
宋洪波，楊曉清，欒廣忠 編
《食品物性學》以食品物性為主線，系統(tǒng)闡述食品的力學、熱學、電學、光學等性…
劉金福，陳宗道，陳紹軍 編
食品質量與安全管理是質量管理學與食品科學形成的交叉學科在食品行業(yè)中的應用…
朱步樓 編
《食品安全倫理建構》研究的目的主要在于通過對食品安全現狀的分析，在進行倫…
余以剛，肖性龍 編
食品質量與安全檢驗實驗（第二版）是講述與食品質量及安全相關分析檢測實驗的…
邢燕，劉長春 著
《安防系統(tǒng)安裝與調試》一書依據實際工作崗位的需求，對典型的工作任務進行選…
田水承，景國勛 著
本書是“十二五”普通高等教育本科國家級規(guī)劃教材。全書共14章，主要內容包括…
胡宗元 著
本書以“認知生活中的危險因素，提高安全意識和防范能力”為宗旨，用深入淺出…
苗金明，張憲金，趙波，常敬輝，趙金玲 著…
本書內容包括： 燃氣基礎知識、城市燃氣輸配與調壓裝置、直接作用式調壓器、…
郭艷紅，何武林，嚴興喜 編
《安全用電》特色：1.針對性強主要針對高職院校鐵路行業(yè)技能型人才培養(yǎng)目標以…
郭海濤 編
《消防安全管理技術》依據現行《建筑設計防火規(guī)范》（GB50016—2014）、《建…
崔迎，孫艷麗，劉景良 等 編
《職業(yè)安全與緊急避險》根據高職高專學生的知識層次、認知水平和接受能力，基…
李加申，李海庭，柴彬 著；林偉明 編
《大型游樂設施安全技術叢書：日本大型游樂設施安全管理》是“大型游樂設施安…
陳里 著
本書是一本專門為城市人群編寫的關于安全方面的書籍，內容包括公共場所安全、…
韓傳峰 編
本論文集共收錄了39篇公開發(fā)表的學術論文，內容涉及經濟與金融安全、能源與資…
劉建 著
現代安全管理不但要求安全員具備相應的安全技術知識，還要求其掌握現代安全管…
楊桂林 編
《安全教育》共分五篇，分別從校園平安、生命安全、社會交往、戶外活動、實習…
劉寶林 編
《安全自救手冊》主要從老年人急救、老年人出行安全、老年人預防災害、老年人…
謝明勇，陳紹軍，羅云波 編
《食品安全導論（第2版）》是高等院校食品類專業(yè)系列教材之一。《食品安全導…
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