01珍愛生命遠離毒品：青少年…
02樹脂基復合材料成型原理與…
03電氣安全工程（第二版）
04中國消防救援年鑒（2020年…
05客艙安全與應急處置
06安全教育（第2版）
07煤礦企業(yè)新工人三級安全教…
08火災調(diào)查Fire Investigat…
09應急管理執(zhí)法基礎性標準?！?/a>
10工業(yè)激光安全指南
龐若通 編
作者長期從事安全教育相關課程的教學科研等工作。在教學和實踐工作中，充分了…
可購
安徽省住房和城鄉(xiāng)建設廳 編
為加強工程建設標準化專業(yè)人員隊伍建設，規(guī)范職業(yè)能力標準及職業(yè)能力與履職評…
陳穎，葛毅強 等 著
《食品真實屬性表征分子識 別技術》圍繞食品欺詐這一影響中國食品工業(yè)健康發(fā)…
張震坤，許亞春，黃成柏 編
《食品與消費品安全監(jiān)管技術叢書：消費類電子電氣產(chǎn)品安全評價及檢測技術》是…
紀新 著
有關食品安全標準及衛(wèi)生標準問題成為近些年來國際社會廣泛關注的熱點問題，因…
徐傳快，王振海，別毅兵 著
本書從煙草歷史談起，詳述了煙草起源、煙草與宗教、軍事、政治、經(jīng)濟、文化、…
韓艷麗
本書為高等職業(yè)院校食品相關專業(yè)的教材。本書內(nèi)容共分為五個項目：項目一為食…
張永亮，黃萍，董憲偉 編
2014年8月15日，國家安全生產(chǎn)監(jiān)督管理總局令第68號公布了《嚴防企業(yè)粉塵爆炸…
李東 編
《煤礦企業(yè)安全風險預控管理體系標準》是安全風險預控管理體系標準叢書之一，…
李東，劉繼臻，張光德 編
《煤化工企業(yè)安全風險預控管理體系標準》是安全風險預控管理體系標準叢書之一…
李紅霞，田水承 等 著
《人的應急管理與生命安全教育研究 來自大學校園的觀察與實踐》結合課題組多…
國家安全生產(chǎn)監(jiān)督管理總局人事司（宣教辦）…
近年來，在黨中央、國務院的正確領導下，全國安全監(jiān)管監(jiān)察系統(tǒng)廣大干部職工深…
余瀟楓 著
本書是在2006年出版的《非傳統(tǒng)安全概論》使用了9年的基礎上，進行反思總結后…
許素睿 著
《安全系統(tǒng)工程》內(nèi)容包括緒論、安全檢查表、預先危險性分析、故障類型和影響…
王明林 編
《爆破安全》共分9章，內(nèi)容包括爆破概論、爆破技術、爆破安全技術、爆破安全…
祁有紅，祁有金 著
本書根據(jù)天津港瑞海公司“8·12”爆炸事故發(fā)生后習總書記對強化安全生產(chǎn)…
沈克儉 著
哈爾濱亞麻紡織廠粉塵爆炸事故損失十分慘重，受到了國內(nèi)外的關注。是作者一生…
李密 著
《雷電人身傷害與防護》介紹了雷電傷害與防護的系統(tǒng)內(nèi)容。全書共分八章，一章…
康青春，楊永強 等 著
《滅火與搶險救援技術》重點介紹火場供水、個人防護、災害現(xiàn)場偵檢、災后事故…
劉成，黃祥元 編
《安全豬肉生產(chǎn)與監(jiān)控》為湖南省畜牧獸醫(yī)示范性特色專業(yè)建設成果之一，其內(nèi)容…
尤玉如 編
《普通高等教育十二五規(guī)劃教材·高校教材：食品安全與質(zhì)量控制（第二版）…
徐越如 著
《馬克思技術批判和技術倫理思想與食品安全的研究》主要從馬克思的技術批判思…
劉敦華，范艷麗，田曉菊 著
《食品安全與清真食品檢測》分為食用油質(zhì)量安全檢測、果蔬質(zhì)量安全檢測、水產(chǎn)…
李雪梅，楊仕群
本書為高職教材，內(nèi)容包括：動物性食品衛(wèi)生檢驗概述，屠宰加工企業(yè)的建立和宰…
王起全 等 著
《安全評價》包括7章內(nèi)容，分別是總論，危險、有害因素識別及評價單元的劃分…
付林 編
《危險化學品安全生產(chǎn)檢查》是“危險化學品安全管理人員培訓系列教材”的一個…
楊方芳，游富相，徐秀平 等 編
《食品營養(yǎng)與健康及餐飲衛(wèi)生管理》的格式沿用了比較傳統(tǒng)的項目化教學模式編排…
曾慶祝，余以剛，戰(zhàn)宇 編
《食品質(zhì)量與安全檢測》主要內(nèi)容包括實驗技術基礎、食品感官檢驗技術、食品的…
楊玉紅 編
《食品營養(yǎng)與衛(wèi)生保健》以《高等職業(yè)學校專業(yè)教學標準（試行）》為依據(jù)，按照…
縱偉 著
《食品科學概論》共分十章，第一章概述了食品科學的研究內(nèi)容、發(fā)展歷程以及食…
張大偉，徐美，王艷艷，曹大嶺 等 著
編制洪水風險圖并將其運用于洪水風險管理實際對于提高我國現(xiàn)防洪減災科學化和…
劉霞 著
《兒童玩具安全物理危害風險評估方法及應用：基于使用場景不確定性》建立了基…
王志亮，張躍兵，蘭澤全 編
《安全管理》符合教育部對我國的高職高專安全技術管理專業(yè)教育提出了“知識與…
詹蘊鑫，鄂立軍，陳奕 著；林偉明 編
《大型游樂設施安全技術叢書：大型游樂設施運營安全》是“大型游樂設施安全技…
羅云 編
《安全學》是公共安全科學與學科基礎性、理論性、綜合性的專業(yè)著作。從學術和…
吳曉進，丁鳳強 編
本書針對中等職業(yè)院校安全工作實際情況，結合學生安全教育現(xiàn)狀，為幫助學生增…
任國友，孟燕華 編
《職業(yè)安全與衛(wèi)生法律教程》從適合于中國國情的職業(yè)安全衛(wèi)生法律要求及安全生…
李芳 編
《飲料檢驗技能實訓 》重點體現(xiàn)現(xiàn)代職業(yè)教育理念，以強調(diào)各類飲料產(chǎn)品典型指…
張妍，祝妍，張麗萍 編
《食品檢測技術》采用行動導向的教學方法編寫。共分八章，分別為：食品檢測的…
高海生 等 著
《假冒偽劣食品感官鑒別》作者總結了多年來從事食品質(zhì)量快速鑒別檢驗工作的經(jīng)…
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