01Chinese National Alcoho…
02食品中危害物液相色譜-四…
03中國書籍、紙墨及印刷史論…
04廣西少數(shù)民族服飾
05面包制作技術
06白酒生產(chǎn)技術（第三版）
07白酒勾兌技術（第三版）
08頭皮與頭發(fā)護理及保養(yǎng)
09新型煙草制品風險評估相關…
10楓韻雅香：貴州楓香染基因…
楊愛武 著
本書是學習立體裁剪的專業(yè)圖書，是注重實訓的課程，本書共五個項目。按照任務…
可購
林綺芬，霍康 著
紡織品在家居環(huán)境中扮演著重要角色。對家居紡織品進行配套設計，能在兼顧功能…
杜國軍 著
杜國軍主編的《現(xiàn)代甜菜制糖工業(yè)分析（高等學校制糖工程專業(yè)教材）》系統(tǒng)闡述…
王麗霞 著
《服裝結構制圖與樣板——基礎篇》全面地介紹服裝專業(yè)基礎知識，新文化式女子…
闞建全 編
《食品化學（第3版）》重點介紹食品化學的基礎理論及其相關的實用知識。全書…
馮穎，楊煜 編
本書從家具設計過程中需要掌握的實用知識和技能出發(fā)，在內(nèi)容安排上從制圖基本…
張藝，貢濟宇 著
本教材為全國高等中醫(yī)藥院校（本科）第三輪國家衛(wèi)生計生委“十三五”規(guī)劃教材…
吳志琴 著
《時裝表演與廣告表演基礎》分兩部分：一是時裝模特；二是廣告表演?！稌r裝表…
萬宗瑜 著
《男裝結構設計（第二版）》系統(tǒng)分析了國內(nèi)、國際男裝號型標準；重點講述了男…
譚磊，王秋美，劉正芹 編
《針織服裝設計與工藝（第二版）》共分八章，分別介紹了針織面料的相關知識、…
侯東昱 著
《褲子裁剪與制作從入門到精通》以女性人體的生理特征、服裝的款式設計為基礎…
王若蘭，王志山，黃亞偉 編
《糧油倉儲工藝與設備》詳細敘述了糧食倉庫總體設計方案（包括糧庫的類型、糧…
朱毅，李雨紅 編
近些年來，我國的家具業(yè)迅猛發(fā)展，家具表面涂飾技術也取得了長足的進步，綜合…
曹國榮 著
標準化是一門技術、也是一門科學。它與我們的生活和工作息息相關。我們難以想…
張麗琴 著
本書共分五章，主要內(nèi)容包括服裝基礎知識，原型變化，上衣、下裝、連身裝結構…
賀稚非，劉素純，劉書亮 編
《食品微生物檢驗原理與方法》系統(tǒng)地介紹與食品有關的微生物的檢驗原理和方法…
人力資源和社會保障部教材辦公室，中國就業(yè)…
《印品整飾工（五級）》由人力資源和社會保障部教材辦公室、中國就業(yè)培訓技術…
胡霞
該教材對各類果蔬制品和焙烤食品生產(chǎn)所用的原輔料、工器具、生產(chǎn)技術及質(zhì)量標…
孫麗 編
《服裝縫制工藝/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃立項教材》依據(jù)教育部《中等職業(yè)…
金曉，曹貽儒 著
機械基礎實驗教學是培養(yǎng)應用型人才的一個重要環(huán)節(jié)和手段?！都徔棛C械基礎實驗…
郝利平 編
《食品添加劑（第三版）》共分14章，首先對食品添加劑的概念、作用、意義、安…
柯勤飛，靳向煜 編
《非織造學（第三版）》系統(tǒng)地介紹了非織造材料加工工藝及理論、設備機構原理…
曹曉明 編
《3D打印創(chuàng)意實踐》全面介紹3D掃描、設計與打印，并配以操作簡單的設計軟件，…
劉吉燕
本書主要針對印刷品質(zhì)量檢測工作編寫，全書分為上篇、下篇和附錄三部分。上篇…
王桂英，溫慧穎，張弦 等 編
《綠色包裝》涉及包裝材料學和生態(tài)環(huán)境學方面的知識?！毒G色包裝》普及環(huán)保知…
馬道榮，楊雪飛，余順火 編
《食品工藝學實驗與工程實踐》共分為四個部分：第一部分對食品加工行業(yè)、食品…
宗緒巖 編
本書重點介紹了啤酒生產(chǎn)工藝的基本過程，全書共分8章，包括緒論、釀造原料、…
賈鎮(zhèn)瑜
本書深入淺出地講解了服裝打板的基礎知識及技能，并通過大量女裝、男裝、童裝…
張改梅，宋曉利，趙寰宇 著
近年隨著商品包裝的日新月異和印后加工技術的升級，包裝印后加工技術作為提高…
余順火，呂順 編
《食品（生物）生產(chǎn)實習教程》共分為五個部分：第一部分對食品加工行業(yè)，特別…
高士剛，董煒 著
《鞋幫設計II（時裝鞋）/鞋類設計專業(yè)應用型本科教材》是高士剛（高級講師）…
汪勇，歐仕益，李愛軍 編
？？糧油加工副產(chǎn)品的特點是產(chǎn)量大、難保存、售價低，甚至是廢棄物，因而大多…
中國勞動社保障出版社 編
常用染料的結構和應用性能，各類染料的染色方法和原理，染色工藝的制定，各類…
邵凌子 著
數(shù)字化印前工藝流程中，拼大版是連接印前與輸出的關鍵環(huán)節(jié)，目前主要采用折手…
[英] 珍妮弗·哈德森（Jennifer Hudso…
《國際產(chǎn)品設計與制作工藝》一書闡述了50件當代產(chǎn)品設計從概念創(chuàng)意到生產(chǎn)制作…
黨建章 編
《發(fā)酵工藝教程（第二版）/高等職業(yè)教育“十三五”規(guī)劃教材》共分10個模塊，…
陳郁
暫缺簡介...
王威儀，陳改梅 著
成衣紙樣設計是拓展款式設計的技術手段，《女式成衣款式設計與紙樣》一書，在…
張玉榮 編
《糧油品質(zhì)檢驗與分析》論述了糧油品質(zhì)檢驗與分析技術的基礎理論及其相關的新…
章建浩，胡文忠，郁志芳 等
本書分為三個部分來寫：部分為氣調(diào)包裝的基本理論和其對鮮切果蔬的生理和品質(zhì)…
鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號 