王曉強(qiáng)，陳景震，馬慶文 編
《烹調(diào)原料加工技法》一書實(shí)用性、操作性比較強(qiáng)，系統(tǒng)總結(jié)了近年來烹飪教學(xué)和…
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范蓓 著
《家具設(shè)計(jì)（第二版）/普通高等教育藝術(shù)設(shè)計(jì)類“十三五”規(guī)劃教材·環(huán)境…
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邱培彪 編
《土木工程識(shí)圖與圖紙會(huì)審》是根據(jù)教育部2009年發(fā)布的《中等職業(yè)學(xué)校土木工程…
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曹國(guó)榮 等 著
《凹版印刷工·上冊(cè)（基礎(chǔ)知識(shí)）》的編寫和審定由工作在凹版印刷一線、實(shí)…
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王寶維 編
《動(dòng)物源食品原料生產(chǎn)學(xué)/普通高等教育“十三五”規(guī)劃教材》內(nèi)容共20章，詳細(xì)…
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《服裝設(shè)計(jì)與運(yùn)營(yíng)實(shí)務(wù)叢書：服裝CAD制板與實(shí)例解析》以博克服裝CAD軟件系統(tǒng)的…
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《印染生產(chǎn)管理（2版）》從印染生產(chǎn)管理基礎(chǔ)知識(shí)、生產(chǎn)專業(yè)管理、生產(chǎn)運(yùn)作管…
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特載文章；年度紀(jì)事；政策法規(guī)；標(biāo)準(zhǔn)公告；數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)；地方篇；產(chǎn)業(yè)集群；展會(huì)…
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楊亞萍 著
《產(chǎn)品設(shè)計(jì)手繪技法》根據(jù)工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)人才培養(yǎng)要求進(jìn)行編寫?！懂a(chǎn)品設(shè)計(jì)手繪…
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《歐盟煙草制品指令》的目的是統(tǒng)一歐盟各成員國(guó)的相關(guān)法律、法規(guī)和管理規(guī)定，…
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WHO煙草制品管制研究小組 編；胡清源，侯宏…
《煙草制品管制科學(xué)基礎(chǔ)報(bào)告：WHO研究組第一份報(bào)告》呈現(xiàn)了WHO 煙草制品管制…
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王永華，戚穗堅(jiān) 主編
“食品風(fēng)味化學(xué)”是食品科學(xué)與工程專業(yè)、食品質(zhì)量與安全專業(yè)的重要課程之一。…
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WHO煙草制品管制研究小組 編；胡清源，侯宏…
《煙草制品管制科學(xué)基礎(chǔ)報(bào)告：WHO研究組第四份報(bào)告》呈現(xiàn)了WHO煙草制品管制研…
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WHO煙草制品管制研究小組 編；胡清源，侯宏…
《煙草制品管制科學(xué)基礎(chǔ)報(bào)告：WHO研究組第三份報(bào)告》呈現(xiàn)了WHO煙草制品管制研…
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張海霞 著
本書系統(tǒng)介紹紡織材料的實(shí)驗(yàn)技術(shù)，內(nèi)容包括紡織標(biāo)準(zhǔn)、試驗(yàn)用標(biāo)準(zhǔn)大氣、抽樣和…
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按照職業(yè)教育的特點(diǎn)，以學(xué)習(xí)情境→項(xiàng)目→任務(wù)（能力訓(xùn)練、知識(shí)拓展）為導(dǎo)向的…
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馬平東 等 著
《凹版印刷工·中冊(cè)（初級(jí)工、中級(jí)工、高級(jí)工）》的編寫和審定由工作在凹…
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