尋味歷史：中國酒

　　《尋味歷史：中國酒》是一部介紹中國酒知識(shí)的文化典籍類圖書，本書主要立足于中國古代酒文化的悠久歷史與典籍資源，系統(tǒng)地介紹了在史書典籍中記載的酒的起源、釀造方法、酒的種類、觴令及典故等相關(guān)文化知識(shí)。本書以古籍為綱，分為酒事、人事和酒文三個(gè)部分，從制曲、釀制到品類、行酒令以及有關(guān)于酒的名人典故都一一收錄在冊。配以與酒相關(guān)的古代插畫，尋味中國酒香之旅。

　　韓元，南京大學(xué)中國古代文學(xué)專業(yè)文學(xué)博士。發(fā)表《王荊公詩李壁注前五卷勘誤補(bǔ)正》《舊題材的新視角：唐宋詩歌中的“燈火”》等文章，出版《中華好詩詞：水光山色與人親》等著作。