物理化學實驗

定　價：￥29.80

作　者：	李文戈,魏澤英
出版社：	華中科技大學出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

ISBN：	9787568084017	出版時間：	2022-07-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	121	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書為普通高等學校“十四五”規(guī)劃藥學類專業(yè)特色教材。本書共分為兩個部分。部分介紹物理化學實驗常用測量技術(shù)；第二部分具體介紹了物理化學基礎(chǔ)實驗和綜合性、設(shè)計性實驗，共包括25個實驗。書后附錄部分收錄了不同溫度下水的物理性質(zhì)（飽和蒸氣壓、表面張力、密度）、不同溫度下一些液體的表面張力等內(nèi)容。為幫助學生學習，實驗部分還附有課件和部分操作微視頻。本書可供供藥學、藥物制劑、臨床藥學、制藥工程、中藥學、醫(yī)藥營銷及相關(guān)專業(yè)使用。

作者簡介

　　教授，博導(dǎo)。就職于蚌埠醫(yī)學院副所長，校教學指導(dǎo)委員會委員，教授本課程30余年，教學經(jīng)驗豐富，編寫經(jīng)驗豐富。

圖書目錄

部分物理化學實驗常用測量技術(shù)
項目一氣壓的測量/ 3
項目二溫度的測量及溫控技術(shù)/ 5
項目三電導(dǎo)的測量/ 10
項目四液體黏度的測量/ 12
第二部分物理化學實驗
實驗一燃燒熱的測定/ 17
實驗二溶解熱的測定/ 22
實驗三靜態(tài)法測定液體飽和蒸氣壓和摩爾氣化熱/ 26
實驗四凝固點降低法測定摩爾質(zhì)量/ 30
實驗五原鹽效應(yīng)/ 34
實驗六液相反應(yīng)平衡常數(shù)的測定/ 39
實驗七互溶雙液系的沸點組成圖的繪制/ 43
實驗八分配系數(shù)的測定/ 47
實驗九電動勢的測定和應(yīng)用/ 50
實驗十電導(dǎo)法測定弱電解質(zhì)的解離常數(shù)和難溶鹽的溶解度/ 55
實驗十一旋光法測定蔗糖水解反應(yīng)的速率常數(shù)/ 58
實驗十二乙酸乙酯皂化反應(yīng)速率常數(shù)的測定/ 61
實驗十三丙酮碘化反應(yīng)速率常數(shù)及活化能的測定/ 65
實驗十四固體在溶液中的吸附/ 70
實驗十五氣泡法測定溶液的表面張力和表面超量/ 74
實驗十六接觸角的測定/ 78
實驗十七乳狀液的制備和性質(zhì)/ 83
實驗十八溶膠的制備和電泳/ 87
實驗十九黏度法測定高聚物平均摩爾質(zhì)量/ 91
實驗二十電導(dǎo)法測定水溶性表面活性劑的臨界膠束濃度/ 94
實驗二十一藥物活性成分的電化學行為/ 98
實驗二十二中藥的離子透析/ 102
實驗二十三加速試驗測定藥物有效期/ 105
實驗二十四加速試驗測定維生素C注射液的穩(wěn)定性/ 108
實驗二十五三液系相圖在藥物增溶中的應(yīng)用/ 112
附錄/ 117
參考文獻/ 121
部分物理化學實驗常用測量
項目一氣壓的測量/ 3
項目二溫度的測量及溫控技術(shù)/ 5
項目三電導(dǎo)的測量/ 10
項目四液體黏度的測量/ 12
第二部分物理化學實驗
實驗一燃燒熱的測定/ 17
實驗二溶解熱的測定/ 22
實驗三靜態(tài)法測定液體飽和蒸氣壓和摩爾氣化熱/ 26
實驗四凝固點降低法測定摩爾質(zhì)量/ 30
實驗五原鹽效應(yīng)/ 34
實驗六液相反應(yīng)平衡常數(shù)的測定/ 39
實驗七互溶雙液系的沸點組成圖的繪制/ 43
實驗八分配系數(shù)的測定/ 47
實驗九電動勢的測定和應(yīng)用/ 50
實驗十電導(dǎo)法測定弱電解質(zhì)的解離常數(shù)和難溶鹽的溶解度/ 55
實驗十一旋光法測定蔗糖水解反應(yīng)的速率常數(shù)/ 58
實驗十二乙酸乙酯皂化反應(yīng)速率常數(shù)的測定/ 61
實驗十三丙酮碘化反應(yīng)速率常數(shù)及活化能的測定/ 65
實驗十四固體在溶液中的吸附/ 70
實驗十五氣泡法測定溶液的表面張力和表面超量/ 74
實驗十六接觸角的測定/ 78
實驗十七乳狀液的制備和性質(zhì)/ 83
實驗十八溶膠的制備和電泳/ 87
實驗十九黏度法測定高聚物平均摩爾質(zhì)量/ 91
實驗二十電導(dǎo)法測定水溶性表面活性劑的臨界膠束濃度/ 94
實驗二十一藥物活性成分的電化學行為/ 98
實驗二十二中藥的離子透析/ 102
實驗二十三加速試驗測定藥物有效期/ 105
實驗二十四加速試驗測定維生素C注射液的穩(wěn)定性/ 108
實驗二十五三液系相圖在藥物增溶中的應(yīng)用/ 112
附錄
參考文獻/ 123