立足飯碗藏糧于地：基于中國人均耕地警戒值的耕地保護視角

定　價：￥98.00

作　者：	冉清紅，岳云華
出版社：	經(jīng)濟管理出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

ISBN：	9787509692349	出版時間：	2023-11-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	245	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書論證我國耕地警戒值對確定耕地保護目標和保障糧食安全的重要意義。構建研究模型，結合國情研究糧食、食用植物油、食糖和蔬菜的消費需求量、生產(chǎn)能力、自給能力和災害影響，利用統(tǒng)計數(shù)據(jù)計算2023～2049年我國小人均耕地面積并確定我國人均耕地警戒值，進一步研究各省份的區(qū)域差異；基于“三調(diào)”實有人均耕地面積測算2023～2049年的耕地壓力，從耕地面積、耕地質(zhì)量和耕地生態(tài)建設視角，提出保護耕地、疏解壓力的對策。本書適合國土資源管理與國土空間規(guī)劃、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟、城鄉(xiāng)建設、鄉(xiāng)村振興、區(qū)域發(fā)展等領域的管理者、研究者、研究生和大學生等閱讀。

作者簡介

暫缺《立足飯碗藏糧于地：基于中國人均耕地警戒值的耕地保護視角》作者簡介

圖書目錄

章緒論
節(jié) 概念演進與評述
一、區(qū)域人均耕地警戒線
二、區(qū)域人均耕地警戒值
三、其他概念
四、評述
第二節(jié) 耕地警戒值模型的述評與研究方法
一、耕地警戒值(線)模型的變遷與評價
二、人均耕地警戒值模型構建
三、研究方法與數(shù)據(jù)處理
四、本書的技術路線
第三節(jié) 研究耕地警戒值在貫徹落實新時代糧食安全戰(zhàn)略中的意義
一、貫徹新時代糧食安全戰(zhàn)略思想的落地策略
二、增強糧食的自身供給能力避免受貿(mào)易限制
三、解決人均耕地面積標準與耕地保護不相適應問題
四、促進 “儲糧于地”戰(zhàn)略的落地
第四節(jié) 本章小結
第二章食物消費需求研究
節(jié) 居民食物消費需求研究概述
一、居民食物消費需求研究的現(xiàn)狀
二、居民食物消費需求變化
三、居民食物消費需求研究的技術路線
第二節(jié) 糧食及動物性食品消費需求研究
一、谷物消費需求分析
二、豆類消費需求分析
三、塊根類消費需求分析
四、動物性食品消費需求分析
第三節(jié) 食用植物油、食糖和蔬菜消費需求研究
一、植物油消費需求分析
二、食糖消費需求分析
三、蔬菜消費需求分析
第四節(jié) 本章小結
第三章食物生產(chǎn)能力研究
節(jié) 食物生產(chǎn)能力研究現(xiàn)狀
一、耕地糧食(綜合)生產(chǎn)能力的內(nèi)涵
二、耕地糧食(綜合)生產(chǎn)能力定量研究方法及應用研究
三、耕地糧食總生產(chǎn)能力和單產(chǎn)能力研究
四、耕地糧食(綜合)生產(chǎn)能力影響因素研究
第二節(jié) 糧食生產(chǎn)能力
一、谷物生產(chǎn)能力
二、豆類生產(chǎn)能力
三、塊根類生產(chǎn)能力
第三節(jié) 食用植物油、食糖和蔬菜的生產(chǎn)能力
一、食用植物油生產(chǎn)能力
二、食糖生產(chǎn)能力
三、蔬菜的耕地生產(chǎn)能力
第四節(jié) 食品作物播耕強度指數(shù)及災后系數(shù)
一、耕地面積的變化
二、食品作物播耕強度指數(shù)
三、災害影響系數(shù)