百年回歸：社會生態(tài)農(nóng)業(yè)在中國

　　社會生態(tài)農(nóng)業(yè)的英文簡稱為CSA，CSA在上世紀80年代中期傳到美國，在北美興起，隨后在世界各地開始發(fā)展。這個理念在各個國家其實都有自己不同的模式和名稱。其特色是由一個農(nóng)場和一群消費者建立一個固定的產(chǎn)銷關(guān)系。一百年前美國土壤局局長富蘭克林·H·金博士來到東亞做田野調(diào)查，在考察了中國、日本和朝鮮等地的農(nóng)耕文明之后，肯定了東方的農(nóng)耕文明，反思西方規(guī)模化、工業(yè)化生產(chǎn)方式帶來對于環(huán)境和人的影響。他的理論思想對后來的全球有機農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展起到引領(lǐng)性作用，成為世界生態(tài)農(nóng)業(yè)運動的思想來源。一百年后，中國鄉(xiāng)村建設(shè)于2003年發(fā)起“生態(tài)農(nóng)業(yè)環(huán)保農(nóng)村”試驗，2009年起至今每年召開社會化生態(tài)農(nóng)業(yè)（CSA）大會。本書編輯團隊既是社會生態(tài)農(nóng)業(yè)在中國發(fā)展的見證者，也是社會生態(tài)農(nóng)業(yè)在中國長期實踐者。該書將以“實踐研究者”為獨特視角，理論實踐緊密聯(lián)系，通過社會生態(tài)農(nóng)業(yè)在中國的發(fā)展歷程及典型案例梳理與歸納精選，輔助各單元相關(guān)導(dǎo)讀與問題討論，希望幫助讀者了解社會生態(tài)農(nóng)業(yè)在中國的發(fā)展，提供有益的經(jīng)驗啟示。

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