酒店營銷策劃（第2版）

導論（1）
一、策劃的概念（1）
二、策劃與計劃的辯證關(guān)系（2）
章營銷策劃基本方法概述（4）
節(jié)營銷策劃相關(guān)問題分析（4）
一、關(guān)于市場營銷策劃（4）
二、市場營銷策劃的研究對象與基本方法（5）
三、營銷策劃的意義（6）
第二節(jié)營銷策劃的一般方法（7）
一、確定策劃主題的基本思路（8）
二、策劃主題選擇的條件（10）
三、如何尋找策劃的啟示資料（10）
四、如何產(chǎn)生創(chuàng)意（11）
第三節(jié)如何實施策劃方案（16）
一、策劃實施的一般程序（16）
二、策劃方案的實施條件（17）
三、如何進行策劃的提案（19）
四、實施策劃方案應(yīng)注意的主要問題（23）
五、復雜策劃方案的實施技巧（25）
第二章營銷策劃基礎(chǔ)問題概述（28）
節(jié)市場調(diào)研是營銷策劃的前提（28）
一、市場調(diào)研的內(nèi)容（29）
二、市場調(diào)研方法（30）
三、調(diào)研問卷設(shè)計（31）
四、調(diào)研報告撰寫（31）
第二節(jié)市場細分是制訂營銷策劃方案的基礎(chǔ)（33）
一、企業(yè)進行市場細分的原因分析（34）
二、市場細分的標準（35）
三、市場細分的原則（37）
四、細分市場的方法（38）
第三節(jié)目標市場選擇與營銷戰(zhàn)略確定（39）
一、選擇目標市場（39）
二、目標市場覆蓋模式（40）
三、目標市場營銷戰(zhàn)略（41）
四、市場定位（42）
五、市場滲透（43）
六、市場細分與市場陷阱（45）
第三章市場競爭策劃（57）
節(jié)競爭優(yōu)勢與競爭壓力（57）
一、競爭優(yōu)勢從何而來（57）
二、競爭壓力來自何方（58）
第二節(jié)市場競爭策劃基礎(chǔ)（60）
一、市場領(lǐng)先者策略（61）
二、市場挑戰(zhàn)者策略（64）
三、市場追隨者策略（68）
四、市場補缺者策略（69）
五、加入競爭的障礙（70）
第三節(jié)市場競爭策劃的步驟（72）
一、選擇競爭分析參考工具（72）
二、確立市場競爭的制高點（74）
三、避免價格競爭的戰(zhàn)略思考（74）
第四章酒店產(chǎn)品品牌策劃（78）
節(jié)酒店品牌（79）
一、品牌的內(nèi)涵（79）
二、酒店品牌的功能（79）
三、國際酒店品牌的成長模式（80）
第二節(jié)國際品牌酒店主要管理模式（81）
一、全權(quán)委托（81）
二、帶資經(jīng)營（84）
三、特許經(jīng)營（85）
四、策略聯(lián)盟（聯(lián)銷經(jīng)營）（87）
第三節(jié)酒店產(chǎn)品品牌盈利模式策劃（88）
一、綜合盈利模式（88）
二、典型品牌管理模式的盈利路徑（89）
三、盈利模式誤區(qū)（92）
第五章酒店價格策劃（94）
節(jié)價格策劃概述（94）
一、價格策劃的概念（94）
二、價格策劃的程序（96）
第二節(jié)定價方法策劃（99）
一、成本導向定價法（99）
二、需求導向定價法（100）
三、競爭導向定價法（101）
四、定價策略策劃（102）
第三節(jié)變動價格策劃（107）
一、企業(yè)主動調(diào)整價格（107）
二、企業(yè)被動調(diào)整價格（110）
第四節(jié)價格策劃中的風險防范（113）
第五節(jié)價格策劃常見問題分析（114）
一、降價問題評析（114）
二、提價與降價的時機選擇（115）
三、降價與渠道（115）
四、降價與用戶（116）
第六章酒店分銷渠道策劃（118）
節(jié)分銷渠道網(wǎng)絡(luò)設(shè)計策劃（118）
一、分銷渠道的基本構(gòu)架（118）
二、分銷渠道設(shè)計的原則（122）
三、影響企業(yè)分銷渠道設(shè)計的因素（123）
四、渠道設(shè)計的程序（125）
第二節(jié)分銷渠道管理策劃（128）
一、明確分銷渠道管理目標（129）
二、分銷渠道價格管理（129）
三、銷售終端管理（129）
四、激勵渠道成員（130）
五、渠道沖突管理（132）
六、評估中間商（133）
七、調(diào)整分銷渠道（135）
第三節(jié)分銷渠道中的實體分配策劃（137）
一、實體分配系統(tǒng)的構(gòu)成（137）
二、實體分配的基本目標（139）
三、實體分配的總體協(xié)調(diào)（140）
四、新形勢下營銷渠道的變化趨勢（141）
第四節(jié)新媒體時代下酒店品牌網(wǎng)絡(luò)營銷渠道（142）
一、酒店品牌網(wǎng)絡(luò)營銷渠道影響因素（142）
二、新媒體時代下酒店品牌網(wǎng)絡(luò)營銷渠道存在的問題（142）
三、新媒體時代下構(gòu)建酒店品牌網(wǎng)絡(luò)營銷渠道的建議（143）
第七章酒店產(chǎn)品銷售促進策劃（146）
節(jié)銷售促進策劃概述（146）
一、銷售促進與銷售促進策劃（146）
二、銷售促進策劃的程序和內(nèi)容（149）
第二節(jié)對消費者銷售促進的策劃（154）
一、贈送樣品策劃（154）
二、優(yōu)惠券策劃（157）
三、免費贈品策劃（159）
四、競賽和抽獎策劃（161）
五、其他策劃簡介（163）
第三節(jié)對酒店中間商銷售促進的策劃（163）
一、中間商行業(yè)特點分析（164）
二、針對中間商銷售促進的主要目標（166）
三、針對中間商銷售促進的主要形式（166）
第四節(jié)酒店促銷策劃中的要點（167）
一、確定銷售促進重點（167）
二、改變促銷方式（168）
三、宣傳與銷售促進終極目標的設(shè)定方法（168）
四、廣告詞選用的有效性（169）
五、廣告宣傳與產(chǎn)品生命周期（170）
六、充分重視“口碑”效應(yīng)（171）
七、認清中間商的本質(zhì)（171）
第八章營銷戰(zhàn)略策劃流程與策劃效果評估（174）
節(jié)營銷戰(zhàn)略策劃流程（174）
一、戰(zhàn)略營銷的內(nèi)涵（175）
二、酒店戰(zhàn)略營銷（179）
三、提高酒店效益的戰(zhàn)略營銷策劃設(shè)計要點（179）
第二節(jié)酒店戰(zhàn)略營銷策劃方案的評估（180）
參考文獻（183）