喝茶問祖

定　價(jià)：￥89.00

作　者：	鞠肖男著
出版社：	中國青年出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787515367798	出版時(shí)間：	2023-06-01	包裝：	平裝-膠訂
開本：	32開	頁數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　愛好喝茶的人很多，但是因?yàn)閻鄄瓒鴮Σ柽M(jìn)行深入研究的人卻不多。本書作者鞠肖男從一個(gè)茶的門外漢到因?yàn)椴柰炀攘诵悦?，從此一頭扎進(jìn)茶行業(yè)，深入茶葉生長的各個(gè)地區(qū)進(jìn)行實(shí)地考察，查閱古代典籍追蹤喝茶制茶的源流，考證茶樹的遷徙演變史，探索制茶的工藝流變，最終將整個(gè)中國茶文化的發(fā)展和變遷清晰地呈現(xiàn)出來。讓讀者在了解中國茶歷史的同時(shí) ，對什么是好茶，如何泡出一杯好茶，有更加清晰的認(rèn)知。

作者簡介

　　鞠肖男文物收藏家，茶人。文物收藏家：從事海外重要中國文物回流工作，為保利博物館、上海博物館、龍門石窟研究院、國家文物局、國家博物館提供藏品。茶人：2009 年起開始探茶山，拜名師，十幾年專注研究茶。致力于尋找茶的發(fā)源地，究竟茶的根本性問題。論證明確了茶的發(fā)源地，形成了認(rèn)識茶的新體系。