奶牛健康數(shù)智養(yǎng)殖實用技術

　　奶業(yè)是畜牧業(yè)的重要組成部分，其發(fā)展水平是衡量國家畜牧業(yè)乃至農業(yè)整體發(fā)展水平的重要標志。近30年來，我國奶業(yè)發(fā)展取得了世人矚目的成績，養(yǎng)殖規(guī)模化、標準化、集約化和智能化程度不斷提升，奶牛生產(chǎn)水平和乳品質量有了較大的提高。然而，與世界奶業(yè)發(fā)達國家相比，我國奶業(yè)生產(chǎn)水平和養(yǎng)殖效益偏低，中國當前人均飲奶量較之國際平均水平仍有較大差距，中國奶業(yè)在國際上的競爭力總體仍不強，嚴重制約我國奶業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。加快奶業(yè)科技創(chuàng)新與技術集成推廣，是一項重大而緊迫的戰(zhàn)略任務。本書作者圍繞“綠色、健康、生態(tài)、智慧”發(fā)展理念，針對我國適度規(guī)模奶牛養(yǎng)殖發(fā)展技術需求，吸收國內外□□研究成果，從養(yǎng)殖管理和技術人員的角度出發(fā)，如何學會觀察，抓住管理的關鍵環(huán)節(jié)，集成一批健康養(yǎng)殖、智慧養(yǎng)殖實用技術，推薦檢測和評估的常用指標和簡易方法，剖析養(yǎng)殖實例，宣介典型做法。全書力求通俗易懂、圖文并茂、簡潔實用，為生產(chǎn)優(yōu)質、安全、健康乳制品提供理論和技術支持，促進我國奶業(yè)向高質量高效益轉型升級。

　　王建華，男，1976年生，農學碩士，正高級畜牧師。畢業(yè)于內蒙古農業(yè)大學，動物營養(yǎng)與飼料科學專業(yè)?，F(xiàn)任青島市畜牧工作站副站長（青島市畜牧獸醫(yī)研究所副所長），擔任農業(yè)農村部華東動物營養(yǎng)與飼料科學觀測實驗站站長。曾擔任青島市奶業(yè)協(xié)會秘書長，推廣巴氏鮮奶和學生奶等工作。長期開展奶?？茖W研究、技術培訓、技術示范推廣和指導等工作，建成青島市和膠東半島區(qū)域性奶牛飼料原料成分營養(yǎng)價值數(shù)據(jù)庫2個，搭建奶牛DHI測定中心、畜禽營養(yǎng)重點實驗室等平臺3個。主持或主要負責完成國家、省市各類項目28項，主要起草制修定國家標準3項，地方標準7項；獲農業(yè)部農牧漁業(yè)豐收獎（合作獎）2項、青島市科技進步獎5項、青島市農業(yè)豐收獎3項，獲授權專利6項，發(fā)表論文94篇，參編“十三五”國家重點圖書出版規(guī)劃項目《奶牛提質增效關鍵技術》、《現(xiàn)代奶牛技術全書》等3部。