大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告2016—2020：現(xiàn)代化、科技創(chuàng)新競爭力、綠色發(fā)展與消費轉(zhuǎn)型

前  言
第一部分  漁業(yè)現(xiàn)代化評價與科技創(chuàng)新競爭力
    第一章我國漁業(yè)現(xiàn)代化評價
    
一、漁業(yè)現(xiàn)代化的內(nèi)涵和特征 / 
二、我國漁業(yè)發(fā)展的成效 / 
三、漁業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展水平評價指標體系構(gòu)建 / 
四、漁業(yè)現(xiàn)代化水平的測評方法 / 
五、漁業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展水平評價及分析 / 
六、結(jié)論及推進漁業(yè)現(xiàn)代化的政策建議 / 
第二章漁業(yè)科技創(chuàng)新競爭力
    
一、科技在促進大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)綠色高效發(fā)展中的作用/ 
二、我國漁業(yè)科技創(chuàng)新投入/ 
三、我國漁業(yè)科技創(chuàng)新產(chǎn)出/ 
四、我國漁業(yè)科技創(chuàng)新主體/ 
五、我國漁業(yè)科技創(chuàng)新支撐/ 
第三章我國水產(chǎn)養(yǎng)殖數(shù)字技術(shù)創(chuàng)新發(fā)展現(xiàn)狀分析
    
一、數(shù)字漁業(yè)是漁業(yè)現(xiàn)代化的重要任務 / 
二、數(shù)字技術(shù)賦能大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要路徑和典型案例 / 
三、國外漁業(yè)及水產(chǎn)養(yǎng)殖數(shù)字化發(fā)展的現(xiàn)狀及經(jīng)驗 / 
四、啟示與政策建議 / 
第四章大宗淡水魚養(yǎng)殖戶技術(shù)效率、全要素生產(chǎn)率增長及分解
    
一、文獻評述 / 
二、研究方法與數(shù)據(jù) / 
三、測算結(jié)果與討論 / 
四、結(jié)論 / 
第五章大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)要素流入與養(yǎng)殖效率問題
    
一、文獻回顧 / 
二、研究方法、數(shù)據(jù)說明與變量選擇 / 
三、實證結(jié)果及分析 / 
四、結(jié)論與啟示 / 
第二部分  產(chǎn)業(yè)競爭力與產(chǎn)業(yè)鏈分析
    第六章中國大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)競爭力
    
一、大宗淡水魚養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 / 
二、大宗淡水魚養(yǎng)殖業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和轉(zhuǎn)型升級分析 / 
三、大宗淡水魚消費需求變化 / 
四、大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)競爭力測算 / 
五、大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)競爭力弱的原因分析 / 
六、對策建議 / 
第七章2019年我國草魚產(chǎn)業(yè)競爭力實證分析
    
一、產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 / 
二、技術(shù)研發(fā)進展 / 
三、問題及建議 / 
數(shù)據(jù)分析報告一：2019年中國草魚養(yǎng)殖調(diào)查報告——基于673個草魚養(yǎng)殖主體的實證分析 / 
數(shù)據(jù)分析報告二：2019年中國草魚加工業(yè)調(diào)查報告——基于對20家草魚加工主體的調(diào)查 / 
數(shù)據(jù)分析報告三：2019年草魚消費及消費者行為特征——基于832份草魚