胖樂(lè)胖樂(lè)
工業(yè)革命是人類(lèi)歷史上最重要的革命之一,它標(biāo)志著人類(lèi)社會(huì)的現(xiàn)代化進(jìn)程。每一…
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B.M.羅津 著,張藝芳 譯
《技術(shù)哲學(xué)——從埃及金字塔到虛擬現(xiàn)實(shí)》是俄羅斯科學(xué)院哲…
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[希]斯塔西斯·阿拉波斯塔西斯,[希]亞…
現(xiàn)代希臘的形成過(guò)程,也是的現(xiàn)代技術(shù)在希臘演變的過(guò)程,但這種研究長(zhǎng)期以來(lái)是…
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[德]約翰內(nèi)斯·魏爾
馮·布勞恩是德國(guó)出身的美國(guó)火箭專(zhuān)家,二十世紀(jì)航天事業(yè)的先驅(qū)之一…
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[加]愛(ài)德華·瓊斯-伊姆霍特普,[加]蒂…
本書(shū)探索了加拿大科學(xué)、技術(shù)和現(xiàn)代性之間的復(fù)雜聯(lián)系。匯集了來(lái)自各個(gè)領(lǐng)域的*…
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中央廣播電視總臺(tái)財(cái)經(jīng)節(jié)目中心《智造中國(guó)》…
本書(shū)基于由中央廣播電視總臺(tái)、工業(yè)和信息化部共同打造,中央廣播電視總臺(tái)財(cái)經(jīng)…
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[英]哈里·努爾斯滕(HarryNursten)
美拉德反應(yīng)是指羰基化合物和氨基化合物之間發(fā)生的非酶棕色化反應(yīng),是食品加工…
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胖樂(lè)胖樂(lè)
工業(yè)革命是人類(lèi)歷史上zui重要的革命之一,它標(biāo)志著人類(lèi)社會(huì)的現(xiàn)代化進(jìn)程。每…
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胖樂(lè)胖樂(lè)
工業(yè)革命是人類(lèi)歷史上zui重要的革命之一,它標(biāo)志著人類(lèi)社會(huì)的現(xiàn)代化進(jìn)程。每…
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[日]中岡哲郎
從全球史的視角出發(fā),對(duì)于起步晚于西歐的日本而言,工業(yè)化是原有的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)…
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(美) 巴克·蒂爾頓 編著,李艷 周立國(guó)…
本書(shū)是一本介紹在自然世界里可能危及人類(lèi)生命的動(dòng)物、植物、自然災(zāi)害及意外等…
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侯玨
本書(shū)為廣西壯族自治區(qū)黨委宣傳部指導(dǎo)策劃、廣西出版?zhèn)髅郊瘓F(tuán)組織廣西科學(xué)技術(shù)…
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[美] 吉爾·泰勒
1996年的某一天,在哈佛醫(yī)學(xué)院經(jīng)受過(guò)專(zhuān)業(yè)訓(xùn)練的腦科學(xué)家、神經(jīng)解剖學(xué)家吉爾&…
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英國(guó)《新科學(xué)家》雜志,宋丹丹 趙璐瑤 譯
傳說(shuō)古希臘數(shù)學(xué)家阿基米德接受?chē)?guó)王委托,要計(jì)算一頂王冠中所用黃金的純度。他…
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[韓]金延姬
本書(shū)旨在考察開(kāi)港前后至日本殖民時(shí)期前現(xiàn)代科技的引進(jìn)過(guò)程,并據(jù)此考察其變化…
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紀(jì)杰,涂然,胡皓瑋等
本書(shū)由中國(guó)科學(xué)技術(shù)大學(xué)火災(zāi)科學(xué)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、中國(guó)消防協(xié)會(huì)科普教育工作委…
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[俄羅斯]季莫費(fèi)·尤里耶維奇·斯…
俄羅斯帝國(guó)的發(fā)明體系有其獨(dú)特的傳統(tǒng)和社會(huì)條件,發(fā)明思想也是自成脈絡(luò),別具…
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(英) 大衛(wèi)·班布里奇 著
《分類(lèi)的藝術(shù)》以超過(guò)兩百?gòu)垐D片與圖譜,講述了一個(gè)如何將飛禽走獸更&ld…
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[日]結(jié)城浩
《數(shù)學(xué)女孩》系列以小說(shuō)的形式展開(kāi),重點(diǎn)描述一群年輕人探尋數(shù)學(xué)中的美。內(nèi)容…
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蓋爾·E.克里斯琴森 等 著,何妙福 等…
在“哲人石叢書(shū)”出版25周年之際推出的“哲人石…
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陳小兵,高社干
本書(shū)匯聚了國(guó)內(nèi)多家醫(yī)院的編寫(xiě)團(tuán)隊(duì),凝聚了各位專(zhuān)家學(xué)者多年的心血和智慧,旨…
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埃里克·R. 伊頓(Eric R. Eaton) 著…
一部按照A~Z的詞條順序編寫(xiě)的昆蟲(chóng)知識(shí)百科,共137個(gè)詞條。“殺人蜂…
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[美]帕特里克·豪斯
盡管已經(jīng)經(jīng)過(guò)數(shù)十年的研究,人類(lèi)大腦依舊是個(gè)超級(jí)謎題。關(guān)于意識(shí)是什么,我們…
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張毅穎 劉小莉
本書(shū)精選自 2018 年以來(lái)《上海科技報(bào)》科學(xué)文化版“湛露&rdquo…
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[日]遠(yuǎn)山啟
本書(shū)為日本數(shù)學(xué)家遠(yuǎn)山啟的函數(shù)科普作品,書(shū)中以“理解函數(shù)&rdq…
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