肉羊生產(chǎn)技術(shù)問答

　　我國養(yǎng)羊歷史悠久，品種資源豐富，飼料飼草資源充足，發(fā)展肉羊養(yǎng)殖具有得天獨厚的條件。改革開放以來，我國養(yǎng)羊業(yè)有了長足的發(fā)展，羊的飼養(yǎng)量、出欄量、羊肉產(chǎn)量等均居世界位。目前，我國肉羊生產(chǎn)方式落后，規(guī)模小、飼養(yǎng)水平不高、良種化程度低等問題，這在一定程度上制約了我國養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展。為了提高我國肉羊養(yǎng)殖水平，普及肉羊養(yǎng)殖優(yōu)選技術(shù)，我們組織了理論知識和實踐經(jīng)驗豐富的專家，結(jié)合多年生產(chǎn)實踐，收集整理了當(dāng)前肉羊養(yǎng)殖的優(yōu)選技術(shù)成果，編寫成《肉羊生產(chǎn)技術(shù)問答》。《肉羊生產(chǎn)技術(shù)問答》以問答的形式系統(tǒng)闡述了肉羊養(yǎng)殖過程中所涉及的肉羊品種選擇、繁殖技術(shù)、營養(yǎng)需要、日糧加工調(diào)制、飼養(yǎng)管理、羊場建設(shè)、疾病防治、屠宰加工等肉羊生產(chǎn)過程中常見的關(guān)鍵技術(shù)問題，并對每個問題作出了簡明扼要的解答。問題的提出和解答都遵循科學(xué)性、針對性、實用性和可操作性的原則，力求內(nèi)容全面新穎，技術(shù)簡明實用，語言通俗易懂，具有較高指導(dǎo)和實用價值。

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