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以花佐餐:給生活一點高級感

以花佐餐:給生活一點高級感

定 價:¥69.80

作 者: 陳暖
出版社: 人民郵電出版社
叢編項:
標 簽: 暫缺

ISBN: 9787115549723 出版時間: 2021-08-01 包裝: 平裝-膠訂
開本: 128開 頁數(shù): 163 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  好好吃飯是好好生活的一種表達;好好布置餐桌,是精致女孩生活態(tài)度的彰顯。本書是一本以餐桌花藝為主題的生活美學書。全書共分為7 章。分別以7 位先鋒花藝師打造的家庭、復古風、不拘泥特定形式、現(xiàn)代裝飾風格、田園自然風、日常居家6 種不同風格的餐桌設(shè)計為主題,講解了40 余實操案例。本書案例豐富,圖片精美,并且分享了7 為花藝師多年的設(shè)計經(jīng)驗和心得體會。讀者可以在視覺的的盛宴中,學習餐桌花藝的設(shè)計思路與技法。本書適合花藝師、宴會設(shè)計師,以及熱愛生活的你。將花藝與餐桌結(jié)合,以美學方式植入到人們生活中,提升生活的儀式感。

作者簡介

  陳暖,圖書編輯,生活美學作者,花間渡FLOWER CROSS圖書主理人。 陳揚 國際婚禮策劃協(xié)會(Association of Bridal Consultants)認證婚禮策劃師 日本TALK 食空間設(shè)計協(xié)會認證餐桌設(shè)計師 日本厚生勞動省認證色彩策劃師、習修歐式花藝與日本池坊花道 曾受邀在《日本Best Flower Arrangement》雜志中文版的餐桌藝術(shù)板塊專欄連載 致 力于中日美三國間花道、茶道、香道、餐桌設(shè)計、婚禮策劃、文化禮儀、主題派對等領(lǐng)域的文化藝術(shù)交流,以及生活美學的普及,主講餐桌設(shè)計及美學。 夏生,國內(nèi)先鋒花藝師,其作品曾收錄于意大利VOGUE官網(wǎng) 以及多次刊登在《生活花藝式》《有一種格調(diào)叫居家花藝》以及《花藝目客》等系列叢書中; 參加過2019年首屆中國花園節(jié)、2018年首屆杭州運氣藝術(shù)節(jié)、CIP國際超級模特大賽福建賽區(qū)新聞發(fā)布會現(xiàn)場的花藝設(shè)計、廈門大摩紙的時代居家花藝分享會等 曾被“芍藥姑娘”、“花視覺”、“花田小憩”、“一人一城”、“造居”和“開始吧”等自媒體公眾號采訪報道。 莊御 弘閱微草堂花店 創(chuàng)始人 海牛爾化妝品店花藝布置設(shè)計 Instinct Florist School 創(chuàng)始人 CFD美國AIFD花藝設(shè)計協(xié)會認證花藝設(shè)計師 如如 如蜜創(chuàng)始人、食空間制作人、花藝師 師從日本丸山洋子(Yoko Maruuyama)老師,英國卡洛琳·霍普(Caroline Hope)老師,有豐富的活動策劃經(jīng)驗。如如曾從事地產(chǎn)行業(yè)戰(zhàn)略工作十多年;通過不斷學習,現(xiàn)已是有著豐富經(jīng)驗的空間美學策劃人及國際社交禮儀顧問。 關(guān)于餐桌禮儀與餐桌藝術(shù)的書籍也正在撰寫當中。 莊老師 AIFD 美國花藝設(shè)計師協(xié)會會員 CFD 美國花藝設(shè)計師協(xié)會認證花藝設(shè)計師 Instinct Flower 花藝創(chuàng)辦人 花藝領(lǐng)域20 余年經(jīng)驗 軟裝設(shè)計顧問,多年軟裝空間項目經(jīng)驗 受邀精品傳媒“眼界”論壇擔任花藝主講表演 擅長花店經(jīng)營管理,店鋪陳列,空間花藝,架構(gòu)設(shè)計,宴會布置等 墨寒 婚禮策劃師,生活美學師,服裝設(shè)計師,Airbnb 超贊房東 Fresh Mo 新鮮工坊設(shè)計工作室主理人,工作室旗下包含婚禮策劃、服裝設(shè)計、復古民宿三大板塊。 擅長把握婚禮,生日宴,主題派對等不同形式的宴會設(shè)計 偏愛自然系花藝以及熱衷Vintange 古董餐具收藏 定期開展有關(guān)花藝,野餐,攝影以及服裝等,有關(guān)生活美學的分享型課程。 趙菁 日本Mami Flower Design School 講師 日本Mami Flower Design School 研究科五年 2016 年 作為日本Mami Flower Design School 專業(yè)講師,花藝作品在日本東京展覽 2018 年 中國延平當代藝術(shù)季參展藝術(shù)家 2019 年 編撰《有花的日子》 J-flower 靜安花藝教室負責人 文慧 花藝師 往林間花藝創(chuàng)始人及工作室主理人 入花藝行業(yè)的第六個年頭,路越走越寬,發(fā)現(xiàn)要學習與提升的地方越來 越多,離想要成為的自己也越來越近。

圖書目錄

第 1章 家 庭 餐 桌 設(shè) 計
1 . 1 餐桌美學的基本理念和誤區(qū)
1 . 2 夏日清涼風主題設(shè)計
1 . 3 夏日清涼風主題設(shè)計
1 . 4 戶外休閑主題設(shè)計
1 . 5 新年迎春主題設(shè)計
1 . 6 春日踏青野餐主題設(shè)計
1 . 7 冬日暖陽下午茶會主題設(shè)計
1 . 8 旅行紀念日主題設(shè)計
1 . 9 打破傳統(tǒng)的圣誕主題設(shè)計
1 . 1 0 夏日撞色下午茶主題設(shè)計
1 . 1 1 品香茗, 賞蜀繡主題設(shè)計
第 2章 復 古 風 餐 桌 設(shè) 計
2 . 1 作者簡介 墨寒
2 . 2 關(guān)于餐桌美學的理解
2 . 3 工作坊長桌布置
2 . 4 自家庭院的下午茶主題設(shè)計
2 . 5 法式花藝餐桌布置主題設(shè)計
2 . 6 溫暖系瓶花餐桌布置
2 . 7 清新風中式早餐桌布置
2 . 8 自然風下午茶甜品餐桌
2 . 9 白色簡約日式餐桌布置
2 . 1 0 對比色系木質(zhì)感早餐桌布置
2 . 1 1 暖色系琉璃質(zhì)感餐桌布置
2 . 1 2 碎花點綴餐桌布置
2 . 1 3 田園風早餐桌布置
2 . 1 4 森林系露天餐桌布置
2 . 1 5 夏日糖果系野餐布置

第3章 不 拘 泥 特 定 形 態(tài) 的 餐 桌 設(shè) 計
3 . 1 作者簡介 趙菁
3 . 2 快速布置餐桌的方法 橙心橙意
3 . 3 巧妙運用中式元素的長桌宴會設(shè)計 觀竹食肉
3 . 4 大膽色彩搭配的節(jié)日下午茶主題設(shè)計 紅配綠
3 . 5 運用蠟燭營造氣氛的設(shè)計 花間酒
3 . 6 日常生活中食物與花的簡單設(shè)計 講究
3 . 7 從古典名著里找尋靈感的餐桌設(shè)計 蟹宴

第4章 現(xiàn) 代 裝 飾 風 格 的 餐 桌 設(shè) 計
4 . 1 作者簡介 元也
4 . 2 餐桌布置主題設(shè)計的實際運用
4 . 3 夕陽西下野餐主題設(shè)計
4 . 4 多彩輕盈的絹花主題設(shè)計
4 . 5 冬日雪景主題設(shè)計
4 . 6 綠色鄉(xiāng)村風主題設(shè)計
4 . 7 新中式瓶花主題設(shè)計
4 . 8 傳統(tǒng)茶藝餐桌花主題設(shè)計

第5章 現(xiàn) 代 裝 飾 風 格 的 餐 桌 設(shè) 計
5 . 1 作者簡介 如如
5 . 2 法式下午茶主題設(shè)
5 . 3 夫人們的聚會主題設(shè)計
5 . 4 七夕餐酒會主題設(shè)計
5 . 5 田園風l u n c h 主題設(shè)計
5 . 6 中秋家宴主題設(shè)計
5 . 7 深秋戶外野餐主題設(shè)計

第6章 田 園 自 然 風 餐 桌 設(shè) 計
6 . 1 作者簡介 文慧
6 . 2 花與食
6 . 3 復古色系瓶插花- 晨悅
6 . 4 戶外野餐主題- 春日的野餐
6 . 5 單一花材餐桌花設(shè)計- 早安
6 . 6 鮮花, 水果, 蔬菜在餐桌上的
結(jié)合和運用- 食人間煙火

第7章 日 常 家 居 餐 桌 設(shè) 計
6 . 1 作者簡介 莊老師
6 . 2 地中海的涼夏
6 . 3 火焰百合
6 . 4 漂泊
6 . 5 感恩

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