本書重點展示了自體系成立以來所取得的研究成果。全書分為上編體系創(chuàng)新與技術推廣和下編體系認識與工作感悟兩部分。上編分為體系建設總體成效、糖料體系在甘蔗產業(yè)領域取得的成效、糖料體系在甜菜產業(yè)領域取得的成效、糖料產業(yè)經濟與政策建議、技術推廣與扶貧攻堅、主要成果展示,共6章24節(jié)。由國家糖料產業(yè)技術體系長期從事糖料品種選育、耕作栽培、植物保護、農機農藝、副產物加工和產業(yè)經濟等領域的崗位科學家及團隊成員共同參與編寫,匯集了基礎理論和生產實踐等方面的研究成果。下編是首席科學家及部分崗站專家對現代農業(yè)產業(yè)技術體系的認識與體系工作的感悟。