現(xiàn)代儀器分析實驗技術(shù)（第二版 上冊）

目錄
第二版修訂說明
第一版序
第一版前言
上冊
第1章 現(xiàn)代儀器分析測試技術(shù)理論基礎(chǔ) 1
1.1 分析化學(xué)的內(nèi)涵及發(fā)展 1
1.2 現(xiàn)代分析儀器概述 2
1.2.1 儀器分析的基本概念 2
1.2.2 儀器分析的基本特點 2
1.2.3 分析方法的分類 3
1.3 儀器分析的基本原理與儀器構(gòu)成 3
1.4 儀器分析發(fā)展趨勢 4
第2章 有機(jī)元素分析 5
2.1 概述 5
2.2 儀器構(gòu)成及原理 5
2.2.1 儀器基本構(gòu)成 5
2.2.2 工作原理 8
2.3 實驗步驟 8
2.3.1 樣品制備 8
2.3.2 測試操作 9
2.3.3 儀器操作注意事項及維護(hù) 10
2.3.4 實驗影響因素及其排除方法 10
2.4 應(yīng)用 11
2.4.1 纖維素中C、N、O測定 11
2.4.2 樣品中H、O測定 11
2.5 思考題 15
第3章 原子吸收光譜分析 16
3.1 概述 16
3.2 儀器構(gòu)成及原理 16
3.2.1 儀器基本構(gòu)成 16
3.2.2 工作原理 17
3.2.3 原子吸收光譜的產(chǎn)生 18
3.2.4 原子吸收譜線輪廓及變寬 19
3.2.5 原子吸收光譜分析的特點 20
3.3 原子吸收分析方法 20
3.3.1 火焰原子化法 20
3.3.2 石墨爐原子化法 27
3.3.3 氫化物發(fā)生原子化法 31
3.4 實驗步驟 35
3.4.1 樣品制備 35
3.4.2 測試操作 37
3.4.3 數(shù)據(jù)分析 37
3.4.4 儀器操作注意事項及維護(hù) 38
3.5 思考題 39
第4章 電感耦合等離子體質(zhì)譜分析 40
4.1 概述 40
4.2 儀器構(gòu)成及原理 40
4.2.1 儀器基本構(gòu)成 40
4.2.2 工作原理 43
4.3 實驗步驟 43
4.3.1 樣品制備 43
4.3.2 測試操作 44
4.4 應(yīng)用 45
第5章 色譜分析方法概述 47
5.1 色譜法的發(fā)展簡史 47
5.2 色譜法的分類和特點 49
5.2.1 色譜法的分類 49
5.2.2 色譜法的特點 51
5.3 色譜法的比較 51
5.3.1 適用的樣品 52
5.3.2 分析速度 53
5.3.3 靈敏度 53
5.4 色譜法的選擇和應(yīng)用 53
5.4.1 樣品的前處理和衍生化 54
5.4.2 根據(jù)樣品狀態(tài)選擇色譜方法 54
5.4.3 根據(jù)分析目的選擇色譜法 55
5.5 色譜法的發(fā)展趨勢 56
5.5.1 新型固定相和檢測器的研究 56
5.5.2 色譜新技術(shù)的研究 57
第6章 氣相色譜分析 58
6.1 概述 58
6.2 儀器構(gòu)成及原理 58
6.2.1 儀器基本構(gòu)成 58
6.2.2 工作原理 65
6.3 實驗技術(shù) 78
6.3.1 色譜柱分離條件的選擇 78
6.3.2 色譜柱操作條件的選擇 80
6.4 實驗步驟 81
6.4.1 樣品制備 81
6.4.2 測試操作 81
6.4.3 儀器操作注意事項及維護(hù) 96
6.5 結(jié)果分析 96
6.5.1 定性分析 96
6.5.2 定量分析 100
6.6 思考題 104
第7章 高效液相色譜分析 106
7.1 概述 106
7.2 儀器構(gòu)成及原理 106
7.2.1 儀器基本構(gòu)成 106
7.2.2 工作原理 113
7.3 高效液相色譜法的類型 117
7.3.1 液-固吸附色譜法 117
7.3.2 液-液分配色譜法 117
7.3.3 化學(xué)鍵合相色譜法 118
7.3.4 離子交換色譜法 119
7.3.5 凝膠色譜法 120
7.4 實驗技術(shù) 120
7.4.1 分離方式的選擇 120
7.4.2 流動相選擇與處理 121
7.4.3 流動相洗脫方式 121
7.4.4 衍生化技術(shù) 121
7.4.5 實驗結(jié)果分析 122
7.5 實驗步驟 129
7.5.1 樣品制備 129
7.5.2 測試操作 129
7.5.3 儀器操作注意事項及維護(hù) 138
7.6 應(yīng)用 138
7.6.1 生物化學(xué)和生物工程分析 139
7.6.2 醫(yī)藥研究 139
7.6.3 食品分析 139
7.6.4 環(huán)境污染分析 139
7.6.5 精細(xì)化工分析 139
7.7 思考題 140
第8章 離子色譜分析 141
8.1 概述 141
8.2 儀器構(gòu)成及原理 142
8.2.1 儀器基本構(gòu)成 142
8.2.2 工作原理 147
8.2.3 離子色譜的特點 152
8.3 實驗步驟 154
8.3.1 樣品制備 154
8.3.2 測試操作 156
8.3.3 數(shù)據(jù)處理 158
8.3.4 儀器操作注意事項及維護(hù) 158
8.4 應(yīng)用 162
8.4.1 結(jié)果分析理論基礎(chǔ) 162
8.4.2 分析實例 162
8.5 思考題 163
第9章 凝膠色譜分析 164
9.1 概述 164
9.2 儀器構(gòu)成及原理 165
9.2.1 儀器基本構(gòu)成 165
9.2.2 工作原理 167
9.3 實驗技術(shù) 173
9.3.1 溶劑的選擇 173
9.3.2 激光光散射與凝膠色譜儀聯(lián)用 180
9.4 實驗步驟 181
9.4.1 樣品的制備和處理 181
9.4.2 色譜分析條件 181
9.4.3 測試操作 181
9.4.4 儀器操作注意事項及維護(hù) 182
9.5 應(yīng)用 182
9.5.1 高分子聚合物特性 182
9.5.2 蛋白質(zhì)及其聚合體 184
9.5.3 分支 184
9.5.4 動力學(xué)/反應(yīng)速率 185
9.5.5 低分子量的測定 186
9.6 思考題 188
第10章 有機(jī)質(zhì)譜分析 189
10.1 概述 189
10.2 儀器構(gòu)成及原理 189
10.2.1 進(jìn)樣系統(tǒng) 190
10.2.2 電離方式和離子源 190
10.2.3 質(zhì)量分析器 195
10.2.4 離子檢測器和記錄器 202
10.2.5 質(zhì)譜儀的主要性能指標(biāo) 203
10.2.6 質(zhì)譜數(shù)據(jù)的表示 204
10.3 串聯(lián)質(zhì)譜及聯(lián)用技術(shù) 204
10.3.1 串聯(lián)質(zhì)譜 204
10.3.2 聯(lián)用技術(shù) 205
10.3.3 質(zhì)譜法測定分子結(jié)構(gòu)原理 206
10.3.4 幾類有機(jī)化合物的質(zhì)譜 223
10.4 應(yīng)用 234
10.4.1 分子量的測定 235
10.4.2 分子式的確定 235
10.4.3 結(jié)構(gòu)鑒定 237
10.4.4 質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)分析 237
10.4.5 定量分析 239
10.4.6 生物大分子分析 240
第11章 氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù) 251
11.1 概述 251
11.2 儀器構(gòu)成及原理 251
11.2.1 儀器基本構(gòu)成 251
11.2.2 質(zhì)譜儀簡介 253
11.2.3 工作原理 261
11.3 實驗技術(shù) 261
11.3.1 實驗方法的選擇 261
11.3.2 實驗條件的選擇 262
11.3.3 結(jié)果分析 263
11.4 實驗步驟 264
11.4.1 樣品制備方法的一般要求 264
11.4.2 測試操作 264
11.4.3 儀器操作注意事項及維護(hù) 265
11.5 應(yīng)用 265
11.6 思考題 266
第12章 液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù) 267
12.1 概述 267
12.2 儀器構(gòu)成及原理 268
12.2.1 儀器基本構(gòu)成 268
12.2.2 工作原理 291
12.2.3 液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)特點 292
12.3 實驗技術(shù) 293
12.3.1 影響質(zhì)譜出峰及分析物檢測靈敏度的因素 293
12.3.2 接口選擇 293
12.3.3 正、負(fù)離子模式的選擇 294
12.3.4 流動相和流量的選擇 294
12.3.5 輔助氣體流量和溫度的選擇 295
12.3.6 系統(tǒng)背景的消除 295
12.3.7 柱后補(bǔ)償技術(shù) 296
12.4 實驗步驟 296
12.4.1 樣品制備 296
12.4.2 測試操作 297
12.4.3 儀器操作注意事項及維護(hù) 299
12.5 應(yīng)用 299
12.5.1 定性分析 299
12.5.2 定量分析 303
12.6 思考題 305
參考文獻(xiàn) 306
下冊
第13章 紫外-可見光譜分析 307
13.1 概述 307
13.2 儀器構(gòu)成及原理 308
13.2.1 儀器基本構(gòu)成 308
13.2.2 紫外-可見光譜基本原理 310
13.2.3 工作原理 315
13.3 實驗技術(shù) 316
13.3.1 結(jié)構(gòu)分析 316
13.3.2 定量分析 316
13.3.3 比色皿的使用方法 319
13.3.4 溶劑效應(yīng) 319
13.4 實驗步驟 320
13.4.1 紫外-可見分光光度計的使用 320
13.4.2 儀器的操作步驟 321
13.4.3 樣品測試的一般步驟 323
13.4.4 儀器操作注意事項及維護(hù) 330
13.5 應(yīng)用 330
13.5.1 定性分析 330
13.5.2 結(jié)構(gòu)分析 331
13.5.3 定量測定 332
13.5.4 氫鍵強(qiáng)度測定 332
13.5.5 純度檢查 333
13.6 思考題 333
第14章 紅外光譜分析 334
14.1 概述 334
14.2 儀器構(gòu)成及原理 335
14.2.1 儀器基本構(gòu)成 335
14.2.2 工作原理 335
14.3 實驗步驟 339
14.3.1 實驗方法的選擇 339
14.3.2 實驗條件的選擇 339
14.3.3 紅外光譜樣品制備方法及一般要求 348
14.3.4 樣品測試的一般步驟 353
14.3.5 儀器操作注意事項及維護(hù) 354
14.3.6 實驗結(jié)果解析 354
14.4 應(yīng)用 357
14.4.1 物證鑒定 357
14.4.2 食品摻假檢測 358
14.4.3 胃鏡樣品的在體臨床診斷 359
14.4.4 寶玉石檢測 359
14.4.5 活體癌變細(xì)胞鑒別 360
14.5 思考題 360
第15章 拉曼光譜分析 361
15.1 概述 361
15.2 儀器構(gòu)成及原理 362
15.2.1 儀器基本構(gòu)成 362
15.2.2 工作原理 364
15.2.3 拉曼光譜法的特點 368
15.3 實驗步驟 369
15.3.1 測試操作 369