花椒優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培管理與修剪

定　價(jià)：￥35.00

作　者：	張鵬飛編
出版社：	化學(xué)工業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787122391308	出版時(shí)間：	2021-08-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	32開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	153	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)以花椒的管理和修剪技術(shù)為核心，介紹了花椒的優(yōu)良品種、育苗技術(shù)、栽植建園、整形修剪技術(shù)、土肥水管理、病蟲(chóng)害防治、花果管理與采收加工等內(nèi)容，對(duì)花椒的各項(xiàng)管理技術(shù)進(jìn)行了較為全面的介紹，在花椒修剪和管理上有一定的創(chuàng)新，技術(shù)簡(jiǎn)單實(shí)用。本書(shū)圖文并茂，適合廣大基層農(nóng)業(yè)技術(shù)人員、花椒種植戶閱讀參考。

作者簡(jiǎn)介

　　張鵬飛，副教授，碩士生導(dǎo)師，山西農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院果樹(shù)系主任，兼任中國(guó)園藝學(xué)會(huì)干果分會(huì)理事、山西省科技特派員、山西省科協(xié)科普傳播專家、呂梁市科技助力精準(zhǔn)扶貧專家。主要從事棗樹(shù)裂果機(jī)理，榛子、棗等的遺傳多樣性的研究。主持完成省級(jí)項(xiàng)目3項(xiàng)，參加國(guó)家、省級(jí)項(xiàng)目10項(xiàng)，出版《圖說(shuō)核桃周年修剪與管理》《圖說(shuō)蘋(píng)果周年修剪技術(shù)》《棗樹(shù)整形修剪與優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培》等專著5部，參編國(guó)家規(guī)劃教材1部，發(fā)表論文20余篇，制定山西省地方標(biāo)準(zhǔn)3項(xiàng)。

圖書(shū)目錄

第一章花椒品種及種苗培育
第一節(jié)花椒主要種類1
一、花椒1
二、野花椒3
三、川陜花椒4
四、竹葉花椒5
五、青花椒6
第二節(jié)花椒的分類8
一、按花椒果實(shí)色澤分類8
二、按花椒產(chǎn)地分類10
第三節(jié)花椒主要優(yōu)良品種14
一、大紅袍14
二、大紅椒16
三、小紅椒17
四、枸椒17
五、白沙椒18
六、豆椒18
第四節(jié)花椒育苗技術(shù)19
一、種子的采收與貯藏19
二、實(shí)生苗培育22
三、嫁接苗培育25
四、苗木出圃26

第二章花椒建園
第一節(jié)花椒適宜的生態(tài)條件29
一、溫度30
二、光照31
三、水分31
四、土壤32
第二節(jié)花椒園地的選擇33
一、園地選擇33
二、栽植模式34
三、栽前整地36
第三節(jié)花椒栽植36
一、品種選擇36
二、苗木要求37
三、栽植時(shí)期37
四、栽植密度38
五、栽植方法38
六、栽植后的管理39

第三章花椒整形修剪技術(shù)
第一節(jié)花椒的生長(zhǎng)結(jié)果特性43
一、花椒的生物學(xué)特性44
二、花椒的年生長(zhǎng)周期56
三、花椒的生命周期60
第二節(jié)花椒整形修剪的依據(jù)62
一、自然條件和栽培技術(shù)62
二、樹(shù)齡63
三、樹(shù)勢(shì)63
四、樹(shù)體結(jié)構(gòu)63
五、結(jié)果母枝和花芽量64
六、群體結(jié)構(gòu)65
第三節(jié)花椒常用樹(shù)形66
一、三主枝開(kāi)心形66
二、四主枝開(kāi)心形69
三、水平扇形73
四、叢狀形75
第四節(jié)花椒的修剪方法77
一、冬季常用修剪方法78
二、春季常用修剪方法83
三、夏季常用修剪方法84
四、秋季常用修剪方法87
第五節(jié)不同樹(shù)齡花椒的修剪88
一、幼齡樹(shù)整形修剪88
二、初果期整形修剪88
三、盛果期整形修剪91
四、衰老樹(shù)的修剪93
五、放任樹(shù)的修剪94

第四章花椒土肥水管理
第一節(jié)花椒土壤管理98
一、土壤管理制度98
二、土壤深翻100
三、土壤中耕104
第二節(jié)花椒施肥管理104
一、施肥時(shí)期104
二、施肥技術(shù)105
第三節(jié)花椒水分管理108
一、灌溉109
二、排水111

第五章花椒病蟲(chóng)害防治
第一節(jié)花椒病害112
一、枝干病害112
二、葉片病害116
三、果實(shí)病害120
四、根系病害122
五、生理病害124
第二節(jié)花椒蟲(chóng)害128
一、枝干蟲(chóng)害128
二、葉片蟲(chóng)害132
第三節(jié)花椒病蟲(chóng)害的綜合防治136
一、休眠期136
二、萌芽前137
三、萌芽展葉期137
四、果實(shí)膨大期138
五、花椒采摘期138
六、采收后落葉前139
七、落葉期139

第六章花椒花果管理與采收加工
第一節(jié)花果期管理140
一、防治病蟲(chóng)害140
二、施肥并補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)140
三、調(diào)整水分141
第二節(jié)花椒的采收142
一、采收時(shí)期142
二、采收方法142
三、采后椒園管理144
第三節(jié)晾曬、分級(jí)與包裝146
一、晾曬146
二、分級(jí)147
三、包裝148
第四節(jié)花椒采后加工與利用149
一、花椒皮加工149
二、花椒油加工150
三、花椒新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)151

參考文獻(xiàn)