旅游服務(wù)禮儀（第三版）

定　價：￥36.00

作　者：	王麗華著，謝彥君編
出版社：	中國旅游出版社
叢編項：	中國旅游協(xié)會推薦教材·旅游管理專業(yè)新視野教材
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787503266751	出版時間：	2021-04-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	331	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《中國旅游協(xié)會推薦教材·旅游管理專業(yè)新視野教材：旅游服務(wù)禮儀（第三版）》在保持核心框架的基礎(chǔ)上，增添了以下新的內(nèi)容：旅游專業(yè)人士是中華文化的傳播者，我們的文化涵養(yǎng)反映國民素質(zhì)，在文旅融合的背景下，第三版增加了中華禮儀的發(fā)展歷史。全球化時代，旅游工作者是和平的使者，第三版重點闡述了東西方禮儀文化差異的產(chǎn)生，開闊學(xué)生的國際視野，增強(qiáng)跨文化理解包容能力和溝通能力。在競爭日益激烈的今天，個人品牌已經(jīng)成為無法復(fù)制的職場優(yōu)勢。美國管理學(xué)家湯姆·彼得斯指出，21世紀(jì)的工作生存法則，就是建立個人品牌。禮儀是個人品牌建立中非常重要的組成部分，第三版不但在總論部分提出了形象管理的整體框架與策略，而且在各個章節(jié)中盡量融入個性化形象管理的新理念、原理、技巧等。并對涉及形象管理的重點部分做了更精細(xì)的提升，主要涉及禮儀的基本原理、非暴力溝通及場合著裝、著裝風(fēng)格等。禮儀是一門終身學(xué)習(xí)的課程，在主要參考文獻(xiàn)部分增加了推薦學(xué)生閱讀的經(jīng)典著作。《中國旅游協(xié)會推薦教材·旅游管理專業(yè)新視野教材：旅游服務(wù)禮儀（第三版）》共分四個相關(guān)部分（共十四章）：首部分（首章）闡述了禮儀文化的概況，包括禮儀的本質(zhì)與起源、中西文化禮儀的差異及其成因；第二部分（第二章）論述了旅游服務(wù)禮儀的一般原理、原則，從世界觀、價值觀、人類經(jīng)驗和歷史等多角度討論了禮儀行為規(guī)范的由來；第三部分（第三、四、五、六章）將理論應(yīng)用到旅游主體的實踐操作中，對個人綜合素質(zhì)的提升提供了可操作性的工具；第四部分（第七、八、九、十、十一、十二、十三、十四章）通過將禮儀知識引入旅游實踐的途徑，明確旅游專業(yè)領(lǐng)域的精細(xì)的服務(wù)禮儀規(guī)范，對本專業(yè)人才所需要的綜合品質(zhì)養(yǎng)成起到潤物細(xì)無聲的作用。

作者簡介

暫缺《旅游服務(wù)禮儀（第三版）》作者簡介

圖書目錄

第一章旅游服務(wù)禮儀概述
第一節(jié) 禮儀的起源與本質(zhì)
第二節(jié) 禮儀的內(nèi)涵與結(jié)構(gòu)
第三節(jié) 禮儀的特征與旅游服務(wù)禮儀的功能
第四節(jié) 東西方禮儀差異
第二章旅游服務(wù)禮儀的基本原理
第一節(jié) 人際關(guān)系的發(fā)展規(guī)律
第二節(jié) 旅游服務(wù)禮儀原理
第三節(jié) 旅游服務(wù)禮儀原則
第四節(jié) 形象管理
第三章旅游服務(wù)儀容禮儀
第一節(jié) 面部修飾
第二節(jié) 發(fā)部修飾
第三節(jié) 化妝修飾
第四節(jié) 肢部修飾
第四章旅游服務(wù)儀表禮儀
第一節(jié) 服裝的分類與著裝原則
第二節(jié) 著裝禮儀
第三節(jié) 配飾禮儀
第五章旅游服務(wù)儀態(tài)禮儀
第一節(jié) 站姿
第二節(jié) 坐姿
第三節(jié) 走姿
第四節(jié) 鞠躬
第五節(jié) 蹲姿
第六節(jié) 手勢
第七節(jié) 表情
第六章旅游服務(wù)用語禮儀
第一節(jié) 旅游服務(wù)用語的要求
第二節(jié) 稱呼禮儀
第三節(jié) 禮貌用語
第四節(jié) 傾聽禮儀
第五節(jié) 非暴力溝通
第七章涉外服務(wù)禮儀
第一節(jié) 涉外禮賓慣例
第二節(jié) 涉外禮賓活動禮儀
第三節(jié) 涉外見面禮儀
第四節(jié) 接待拜訪禮儀
第五節(jié) 饋贈禮儀
第六節(jié) 主要客源國交往習(xí)俗與交往禁忌
第七節(jié) 世界主要節(jié)日
第八章旅游交通服務(wù)禮儀
第一節(jié) 旅游交通概述
第二節(jié) 民航服務(wù)禮儀
第三節(jié) 鐵路客運服務(wù)禮儀
第四節(jié) 公路客運及航運服務(wù)禮儀
第九章住宿服務(wù)禮儀
第一節(jié) 前廳服務(wù)禮儀
第二節(jié) 客房服務(wù)禮儀
第十章餐飲服務(wù)禮儀
第一節(jié) 餐廳接待禮儀
第二節(jié) 中餐禮儀
第三節(jié) 西餐禮儀
第四節(jié) 酒水禮儀
第五節(jié) 茶藝禮儀
第六節(jié) 咖啡禮儀
第七節(jié) 宴請禮儀
第十一章游覽娛樂購物服務(wù)禮儀
第一節(jié) 景區(qū)與主題公園服務(wù)禮儀
第二節(jié) 康樂服務(wù)禮儀
第三節(jié) 旅游購物商店服務(wù)禮儀
第十二章會展服務(wù)禮儀
第一節(jié) 會議禮儀
第二節(jié) 展覽禮儀
第十三章游客與旅游目的地居民禮儀
第一節(jié) 旅游準(zhǔn)備的禮儀
第二節(jié) “行”的禮儀
第三節(jié) “食住”的禮儀
第四節(jié) “游購”的禮儀
第五節(jié) “娛”的禮儀
第六節(jié) 旅游地居民禮儀
第十四章旅行社服務(wù)禮儀
第一節(jié) 旅行社商務(wù)禮儀
第二節(jié) 旅游展覽會上的禮儀
第三節(jié) 導(dǎo)游（含領(lǐng)隊）服務(wù)的禮儀
主要參考文獻(xiàn)
后記