吃的智慧：食亦有知味猶長

　　生命存于一呼一吸，而養(yǎng)于一粥一飯。本書以美食為主線，揭示了從“吃”到“好吃”、從“會吃”到“吃好”的飲食圖卷中充滿的人間煙火和生活智慧。作者將美食從飲食行業(yè)層面引至文化、歷史、科學(xué)、民俗、人生等層面進(jìn)行探索，同時(shí)融入自己30多年的烹飪心得和游歷感悟，并佐以健康的飲食方法，以期觸發(fā)人的感官的蘇醒，進(jìn)而讓大家在對美食的感悟中，一起拾得生活的美好與希望。

　　李繼強(qiáng)，烹飪高級技師、高級教師、武漢市烹飪學(xué)科帶頭人、合一領(lǐng)袖學(xué)院客座教授、武漢市政府專項(xiàng)津貼獲得者、網(wǎng)易號黃V美食領(lǐng)域創(chuàng)作者。從事烹飪教育30多年，致力于美食文化的傳播，在“長江講壇”擔(dān)任主講嘉賓，并在全國知名講壇進(jìn)行過多場美食文化講座，聽眾達(dá)數(shù)十萬人。