經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、物質(zhì)的極大豐富,讓我國(guó)居民的飲食結(jié)構(gòu)與生活方式發(fā)生了明顯的變…
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[美] 喬爾·福爾曼 著,楊廣俊,張德學(xué)…
在《終結(jié)心臟病:營(yíng)養(yǎng)密集型飲食方案遠(yuǎn)離與逆轉(zhuǎn)心臟病》中,喬爾·福爾曼…
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丁兆平,朱冬梅
各分冊(cè)的品種確定是根據(jù)國(guó)家衛(wèi)計(jì)委新公布的“既是食品又是中藥材物質(zhì)目錄”(…
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金伯利·阿仕頓 著
“超級(jí)食物”一詞被用來形容那些具有長(zhǎng)遠(yuǎn)歷史積淀、深厚傳統(tǒng)意義和豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)…
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盧江,劉愛東 編
營(yíng)養(yǎng)是人類維持生命、生長(zhǎng)發(fā)育的重要物質(zhì)基礎(chǔ),食品安全是重大民生問題,關(guān)系…
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