生物毒素與生物威脅

定　價：￥198.00

作　者：	邁赫迪·巴拉利-穆德著，[美] 巴爾·拉姆·辛格編
出版社：	化學工業(yè)出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787122357380	出版時間：	2020-08-01	包裝：	精裝
開本：	16開	頁數(shù)：	454	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本次翻譯的《生物毒素與生物威脅》卷匯集了來自全球各地的關(guān)于自然激發(fā)和人為制造的生物武器相關(guān)知識。原著作者描述了生物毒素是如何起作用的；權(quán)威機構(gòu)是如何檢測毒素的存在，如何防止毒素被濫用，評估其對受害者的影響，以及醫(yī)療和輔助醫(yī)療專業(yè)人員對受害者可以采用的治療手段。同時，還描述了毒素的進化和生理過程，進一步提高了我們對其的認知和理解。最后，探討了這些毒素如何被用作治療劑，以及這種治療劑被用作生物威脅恐怖劑所產(chǎn)生的影響等等。本書對國外生物毒素的技術(shù)發(fā)展前沿動態(tài)進行較全面的綜合性介紹。全書由潛在用作生物武器的生物毒素，生物毒素的威脅評估，生物毒素的監(jiān)測工具，發(fā)展生物毒素攻擊的應急響應以及生物毒素用作武器的進化和歷史透視五大部分，共26個章節(jié)構(gòu)成。共計614頁，約68萬字。重點介紹能用作生物武器的主要毒素。該書適合從事禁止化學、生物武器公約履約研究人員和相關(guān)醫(yī)學研究人員閱讀參考，同時也適合作為從事毒素毒理學、軍事化學、生物工程、藥物設計與結(jié)構(gòu)改造、生物化學、分子生物學等領(lǐng)域的學者及研究生的參考書。

作者簡介

　　丁曉琴，軍事科學院防化研究院，研究員，1984年07月畢業(yè)于上海醫(yī)科大學藥學院藥物化學專業(yè)，在衛(wèi)生部北京生物制品研究所診斷用品室工作兩年后，考入防化研究院碩士研究生，1989年獲碩士學位，2005年獲博士學位，師從陳冀勝院士。歷任助理研究員、副研究員和研究員，博士研究生導師。長期從事軍事藥物化學領(lǐng)域的藥物設計與合成、計算化學、量子化學、履約等領(lǐng)域的研究工作。獲軍內(nèi)科技進步一等獎一項、二等獎一項、三等獎七項。發(fā)表各類學術(shù)論文60余篇，SCI收錄20余篇，履約研究文集兩本。曾任中國化學會計算化學專業(yè)委員會委員、北京藥學會藥物化學專業(yè)委員會委員，計算機與應用化學雜志編委等。

圖書目錄

第一部分具有生物武器潛力的生物毒素
第1章霍亂毒素的結(jié)構(gòu)、遺傳學和致病模式3
1.1引言：歷史回顧3
1.2霍亂毒素結(jié)構(gòu)4
1.3遺傳學：霍亂毒素來源于噬菌體6
1.4霍亂毒素表達調(diào)控8
1.5霍亂毒素的分泌10
1.6霍亂毒素在引起腹瀉中的作用11
1.7霍亂毒素與外膜囊泡的關(guān)系：霍亂毒素的另類分泌？13
1.8作為霍亂毒素抑制劑的天然產(chǎn)物15
1.9霍亂弧菌的其他毒素15
1.9.1封閉帶毒素（ZOT）16
1.9.2副霍亂腸毒素（Ace）16
1.9.3溶血素/溶細胞素16
1.9.4RTX（毒素重復序列）毒素家族16
1.9.5分泌型CHO細胞伸長蛋白17
1.9.6新的霍亂毒素（NCT）17
1.9.7志賀樣毒素（SLT）17
1.9.8耐熱性直接溶血素（TDH）18
1.9.9非凝集性弧菌的熱穩(wěn)定腸毒素（NAG-ST）18
1.9.10WO7毒素18
1.9.11類RTX毒素19
1.10結(jié)論與展望19
交叉引用19
參考文獻19

第2章肉毒桿菌毒素：已有知識與威脅22
2.1引言22
2.2致病原因、臨床表現(xiàn)、診斷和干預措施23
2.2.1結(jié)構(gòu)和作用方式23
2.2.2臨床表現(xiàn)和診斷25
2.2.3實驗室診斷25
2.2.4預防和治療28
2.3結(jié)論與展望29
交叉引用29
參考文獻30

第3章生物戰(zhàn)劑蓖麻毒素33
3.1引言33
3.2蓖麻毒素使用的歷史34
3.3蓖麻毒素的結(jié)構(gòu)和中毒機理35
3.4毒性36
3.4.1臨床表現(xiàn)36
3.5診斷38
3.6檢測39
3.7醫(yī)療管理40
3.7.1洗消40
3.7.2個人防護裝備和洗消40
3.7.3支持性和特異性治療41
3.7.4疫苗接種和被動保護42
3.8蓖麻毒素的有益用途43
3.9結(jié)論與展望43
交叉引用43
參考文獻44

第4章真菌毒素研究現(xiàn)狀46
4.1引言46
4.2伏馬菌素47
4.2.1簡介47
4.2.2作用機理47
4.2.3動物毒性48
4.2.4人體毒性48
4.2.5致癌性49
4.3赭曲霉素49
4.3.1簡介49
4.3.2作用機理49
4.3.3動物和人體毒性50
4.4單端孢霉烯族類毒素50
4.4.1簡介50
4.4.2作用機理51
4.4.3動物毒性51
4.4.4人體毒性52
4.5玉米赤霉烯酮52
4.5.1簡介52
4.5.2作用機理53
4.5.3動物和人體毒性53
4.6棒曲霉素53
4.6.1簡介53
4.6.2作用機理54
4.6.3動物和人體毒性54
4.7結(jié)論與展望55
交叉引用55
參考文獻55

第5章相思子毒素和蓖麻毒素：了解其毒性、診斷和治療58
5.1引言58
5.2來源、分布、使用和濫用59
5.3毒性、臨床體征和癥狀60
5.4檢測和診斷61
5.4.1食品和飲料中毒素的檢測61
5.4.2口服中毒診斷63
5.4.3吸入中毒診斷66
5.5醫(yī)療管理的選擇和預后66
5.5.1臨床管理66
5.5.2實驗性疫苗67
5.5.3中和抗體的實驗用途68
5.5.4蓖麻毒素介導的細胞毒性途徑的靶向治療及干預點69
5.6結(jié)論與展望72
交叉引用73
參考文獻73

第6章黃曲霉毒素及其管理76
6.1引言76
6.1.1歷史回顧77
6.1.2真菌生長和產(chǎn)毒條件77
6.2化學、食品污染事件與立法77
6.2.1化學77
6.2.2食品污染事件78
6.2.3立法80
6.3毒物代謝動力學80
6.4黃曲霉毒素對動物和人體健康的毒害作用81
6.4.1急性毒性81
6.4.2慢性毒性82
6.5黃曲霉毒素的管理策略84
6.5.1食品/飼料中黃曲霉毒素預防污染措施84
6.5.2食品/飼料中黃曲霉毒素去污染的物理方法85
6.5.3食品和飼料中黃曲霉毒素去污染的化學方法85
6.5.4使用不同的化合物和其他方法防止黃曲霉毒素的影響86
6.5.5食品/飼料加工作為黃曲霉毒素去污的一種方法86
6.6結(jié)論與展望86
交叉引用87
參考文獻87

第7章與胃腸道疾病相關(guān)的毒素89
7.1引言89
7.2食品細菌污染的原因、作用方式、檢測和治療方案90
7.2.1消化道癥狀90
7.2.2腹瀉的細菌性病因91
7.2.3葡萄球菌腸毒素95
7.2.4霍亂毒素97
7.2.5腹瀉的治療98
7.3結(jié)論與展望99
交叉引用99
參考文獻100