梨樹(shù)栽培

定　價(jià)：￥38.00

作　者：	上海市農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校著
出版社：	中國(guó)勞動(dòng)社會(huì)保障出版社
叢編項(xiàng)：	農(nóng)民技能提升培訓(xùn)系列教材
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787516742471	出版時(shí)間：	2020-04-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	204	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本教材由上海市農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校依據(jù)上海梨樹(shù)栽培職業(yè)技能鑒定細(xì)目組織編寫(xiě)，教材從強(qiáng)化培養(yǎng)操作技能、掌握實(shí)用技術(shù)的角度出發(fā)，較好地體現(xiàn)了當(dāng)前的實(shí)用知識(shí)與操作技術(shù)，對(duì)于提高從業(yè)人員基本素質(zhì)、掌握梨樹(shù)栽培核心知識(shí)與技能有直接的幫助和指導(dǎo)作用。本教材在編寫(xiě)中根據(jù)本職業(yè)的工作特點(diǎn)，以能力培養(yǎng)為根本出發(fā)點(diǎn)，采用模塊化的編寫(xiě)方式，全書(shū)共分為9章，內(nèi)容包括梨樹(shù)栽培基礎(chǔ)知識(shí)，影響梨樹(shù)栽培的條件，建園，育苗，梨樹(shù)樹(shù)體管理，病蟲(chóng)害發(fā)生及防治，安全優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)，梨樹(shù)新型栽培模式，果實(shí)成熟期管理、采收及商品化處理等。

作者簡(jiǎn)介

　　上海市農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校是采用廣播、電視、文字和視聽(tīng)教材等媒體進(jìn)行遠(yuǎn)距離教學(xué)的成人中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校。目前，上海市就業(yè)促進(jìn)中心的農(nóng)業(yè)類(lèi)高技能人才培養(yǎng)基地也設(shè)在上海市農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校。近二十年來(lái)，上海市農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校為上海地區(qū)培養(yǎng)了14558名農(nóng)業(yè)技術(shù)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)管理人才，依托上海交大（農(nóng)學(xué)院）通過(guò)自考助學(xué)培養(yǎng)了500名左右的高等農(nóng)業(yè)推廣人才，九萬(wàn)多人取得了崗位合格證書(shū)或綠色證書(shū)，形成了多學(xué)科、多形式、多層次、多功能的辦學(xué)格局，為上海農(nóng)村培養(yǎng)了大批留得住、用得上的人才。

圖書(shū)目錄

第1章梨樹(shù)栽培基礎(chǔ)知識(shí)
知識(shí)要求
1.1概況
1.2栽培梨的主要種類(lèi)和特性
1.3梨樹(shù)器官形態(tài)、構(gòu)成
本章測(cè)試題
本章測(cè)試題答案
第2章影響梨樹(shù)栽培的條件
知識(shí)要求
2.1立地條件
2.2氣候條件
技能要求
園地選擇
本章測(cè)試題
本章測(cè)試題答案
第3章建園
知識(shí)要求
3.1可行性方案
3.2定植和管理
技能要求
常規(guī)梨園規(guī)劃
定植
本章測(cè)試題
本章測(cè)試題答案
第4章育苗
知識(shí)要求
4.1梨苗繁殖
4.2組織培養(yǎng)
技能要求
苗木存放
種子層積
種子條播技術(shù)
枝接-切接法
枝接-劈接
嵌芽嫁接
切接-高接
本章測(cè)試題
本章測(cè)試題答案
第5章梨樹(shù)樹(shù)體管理
知識(shí)要求
5.1梨樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育
5.2花和果實(shí)管理
5.3草控制和土肥水管理
5.4整形修剪
技能要求
條溝式施基肥
開(kāi)心形樹(shù)形修剪
疏散分層形樹(shù)形修剪
平棚架開(kāi)心形樹(shù)形修剪
細(xì)長(zhǎng)紡錘形樹(shù)形修剪
Y形修剪
本章測(cè)試題
本章測(cè)試題答案
第6章病蟲(chóng)害發(fā)生及防治
知識(shí)要求
6.1病害種類(lèi)、發(fā)生條件和防治
6.2蟲(chóng)害種類(lèi)、發(fā)生條件和防治
6.3冬季病蟲(chóng)害防治
6.4綜合防治技術(shù)
技能要求
刮樹(shù)皮及樹(shù)體保護(hù)
200倍等量式波爾多液配制和噴灑
200倍倍量式波爾多液配制和噴灑
二步法配制1000倍液體農(nóng)藥和噴藥
二步法配制2000倍液體農(nóng)藥和噴藥
二步法配制1000倍固體農(nóng)藥和噴藥
二步法配制2000倍固體農(nóng)藥和噴藥
本章測(cè)試題
本章測(cè)試題答案
第7章安全優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)
知識(shí)要求
7.1果品質(zhì)量安全生產(chǎn)
7.2梨果安全生產(chǎn)認(rèn)證
技能要求
果園檔案的建立
本章測(cè)試題
本章測(cè)試題答案
第8章梨樹(shù)新型栽培模式
知識(shí)要求
8.1設(shè)施栽培
8.2南方水網(wǎng)地區(qū)梨樹(shù)省力栽培
本章測(cè)試題
本章測(cè)試題答案
第9章果實(shí)成熟期管理、采收及商品化處理
知識(shí)要求
9.1果實(shí)采收
9.2貯運(yùn)
9.3 監(jiān)測(cè)
技能要求
基礎(chǔ)冷庫(kù)管理
氣調(diào)庫(kù)管理
果品抽檢
本章測(cè)試題
本章測(cè)試題答案
理論知識(shí)考試模擬試卷及參考答案
操作技能考核模擬試卷