趙洪璋(1918-1994),中國科學院院士、西北農林科技大學教授。作為我國小麥育種界的一代宗師和科學巨匠,他是中國北方黃淮麥區(qū)億萬農民很熟知的勞動模范,他是麥濟蒼生為民間輿頌的麥神。趙洪璋,河南淇縣人,自幼在“民以食為天”“農是立國之本”的古訓熏陶教育下,萌生了學農的目標和志向。1934年,國立西北農林??茖W校在農神后稷教民稼穡的發(fā)祥地及“國防建設重要區(qū)域”的陝西武功奠基,學?!懊駷閲荆碁槊裉?,樹德務滋,樹基務堅”的辦學理念,吸引召喚了首批來自全國各地立志獻身農業(yè)的熱血青年,這其中就有來自中原大地的趙洪璋。經過四年的學習,1940年,趙洪璋完成大學學業(yè),被分配到陜西農業(yè)改進所大荔農業(yè)試驗場從事作物育種工作。1942年,有名農學家、農藝學系主任沈學年將他調回母校,此后半個多世紀,趙洪璋扎根楊陵從事小麥育種教學科研工作。