浙江德清淡水珍珠傳統(tǒng)養(yǎng)殖與利用系統(tǒng)

定　價(jià)：￥59.00

作　者：	王斌，閔慶文，周志方編
出版社：	中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：	中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)系列讀本
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787109256910	出版時(shí)間：	2019-11-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁(yè)數(shù)：	169	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《浙江德清淡水珍珠傳統(tǒng)養(yǎng)殖與利用系統(tǒng)/中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)系列讀本》旨在為廣大讀者打開一扇了解“浙江德清淡水珍珠傳統(tǒng)養(yǎng)殖與利用系統(tǒng)”這一重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的窗口，提高全社會(huì)對(duì)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)及其價(jià)值的認(rèn)識(shí)和保護(hù)意識(shí)。全書包括以下部分：“引言”介紹了德清淡水珍珠傳統(tǒng)養(yǎng)殖與利用系統(tǒng)的基本情況；“珍珠之源——德清與珍珠”介紹了珍珠、德清以及德清珍珠的特點(diǎn)；“育珠之技——起源與傳播”介紹了我國(guó)及湖州地區(qū)珍珠養(yǎng)殖的歷史考證、葉金揚(yáng)附殼珍珠養(yǎng)殖技術(shù)及其發(fā)展與傳播；“發(fā)展之基——經(jīng)濟(jì)與生計(jì)”介紹了中國(guó)及德清珍珠產(chǎn)業(yè)的基本情況、珍珠的加工利用技術(shù)以及珍珠多樣的利用方式；“和諧之美——生產(chǎn)與生態(tài)”介紹了德清糧桑魚畜循環(huán)利用、互利共生立體養(yǎng)殖、稻魚共生復(fù)合經(jīng)營(yíng)等生態(tài)農(nóng)業(yè)知識(shí)與技術(shù)以及該地區(qū)豐富的生物多樣性；“文化之豐——民俗與節(jié)慶”介紹了德清傳統(tǒng)民風(fēng)民俗、節(jié)慶活動(dòng)以及與珍珠相關(guān)的文化藝術(shù)；“未來(lái)之路——保護(hù)與發(fā)展”介紹了遺產(chǎn)保護(hù)現(xiàn)狀及面臨的問(wèn)題，保護(hù)與發(fā)展的對(duì)策與措施；“附錄”部分簡(jiǎn)要介紹了遺產(chǎn)地旅游資訊、遺產(chǎn)保護(hù)大事記以及全球／中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名錄。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《浙江德清淡水珍珠傳統(tǒng)養(yǎng)殖與利用系統(tǒng)》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

序言一
序言二
前言
引言
一珍珠之源——德清與珍珠
（一）珍珠：大自然的饋贈(zèng)
（二）德清：一個(gè)山清水秀的地方
（三）德清珍珠：中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)
二育珠之技——起源與傳播
（一）河蚌育珠：我國(guó)古代勞動(dòng)人民的發(fā)明
（二）附殼珍珠：最早的規(guī)?；渲轲B(yǎng)殖技術(shù)
（三）世代傳承：河蚌育珠技術(shù)的發(fā)展與傳播
三發(fā)展之基——經(jīng)濟(jì)與生計(jì)
（一）巨大的產(chǎn)業(yè)規(guī)模：珠民重要的收入來(lái)源
（二）精湛的利用技術(shù)：珍珠增值的必由之路
（三）多樣的利用方式：全身是寶的珍珠蚌貝
四和諧之美——生產(chǎn)與生態(tài)
（一）糧桑魚畜循環(huán)利用
（二）互利共生立體養(yǎng)殖
（三）稻魚共生復(fù)合經(jīng)營(yíng)
（四）多樣物種繁衍生息
五文化之豐——民俗與節(jié)慶
（一）傳統(tǒng)民風(fēng)民俗
（二）傳統(tǒng)節(jié)慶活動(dòng)
（三）珍珠文學(xué)藝術(shù)
六未來(lái)之路——保護(hù)與發(fā)展
（一）系統(tǒng)現(xiàn)狀：亟待保護(hù)的遺產(chǎn)
（二）保護(hù)對(duì)策：整體與動(dòng)態(tài)保護(hù)
（三）發(fā)展對(duì)策：一二三產(chǎn)深度融合
附錄
附錄1 大事記
附錄2 旅游資訊
附錄3 全球／中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名錄