食物營養(yǎng)與疾病：比勒醫(yī)生的營養(yǎng)學忠告

定　價：￥45.00

作　者：	（美）亨利.G.,比勒
出版社：	湖北科學技術出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787570603206	出版時間：	2018-09-01	包裝：
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內(nèi)容簡介

　　人為什么會得??？除了細菌，更主要的還是因為體內(nèi)毒素。而毒素是由細胞的損傷和毀壞所導致，并為細菌的繁殖和侵襲鋪好了路。本書以導致人生病的主要根源——體內(nèi)毒素為引子，通過詳實的案例，詳解各種毒素致病的原因和過程，讓你清楚真正的病根。作者在書中告訴我們，藥物不是健康的制造者，相反，藥物通常會引起不良反應，有時甚至會帶來新的疾病。在體內(nèi)沉積的毒素沒得到清理的情況下，服用任何補品、藥品，都不會發(fā)揮功效。西方醫(yī)學之父希波克拉底曾說：你的食物是你的醫(yī)藥。改善飲食可以修繕身體，適當?shù)氖澄镉兄诒３纸】?，而且沒有不良反應。本書針對感冒、發(fā)熱、肝臟病、心臟病、糖尿病等疾病的主要毒素的清理給出了飲食調理方法，告訴你哪些食物是有益的，哪些是有害的，如何根據(jù)不同疾病選擇適當?shù)氖澄铩?當我們懂得以食物來代替藥物協(xié)助清理體內(nèi)的毒素時，身體就有機會把毒素和廢物排除，血液中的化學成分將因食物的適當選擇而重新獲得調和，身體就可恢復健康。本書簡單易懂，貼近百姓，有很強的實用指導性。 ★本書為暢銷全球的營養(yǎng)學經(jīng)典。被譽為開創(chuàng)了一個時代的營養(yǎng)學巨著！ ★針對感冒、發(fā)熱、肝臟病、心臟病、糖尿病等疾病的主要毒素的清理提供飲食調理方法，告訴你哪些食物是有益的，哪些是有害的，如何根據(jù)不同疾病選擇適當?shù)氖澄铩?★本書以導致人生病的主要根源——體內(nèi)毒素為引子，通過詳實的案例，詳解各種毒素致病的原因和過程，讓你清楚真正的病根。 ★通過本書，你可以減輕或解除的疾病有：感冒，發(fā)熱，肝臟疾病、腎臟疾病，氣喘，心臟疾病，闌尾炎，糖尿病，過敏性鼻炎，婦科疾病，痤瘡，青春痘、麻疹。 ★本書告訴你，食物與營養(yǎng)是兩樣不同的東西，人所得到的滋養(yǎng)，不是看他吃的食物的多少，而是對所吃東西能消化與吸收多少決定的。 ★比勒醫(yī)生研究發(fā)現(xiàn)，生病、生理衰老并不是中年以后的自然現(xiàn)象，而是不正常的生活習慣、高能量飲食和刺激性藥物造成的后果。 ★消化、肝臟、內(nèi)分泌是防病的三道防線。 ★癌癥與不恰當?shù)纳攀秤嘘P。 ★改善飲食可以修繕身體，營養(yǎng)問題是永遠不能以填塞藥物來解決的。 ★酵母是好食物，也是天然廉價的解毒劑。

作者簡介

　　亨利·G.比勒，醫(yī)學博士，營養(yǎng)學家，曾在辛辛那提大學學醫(yī)，畢生受生理學家兼哲學家馬丁· 費舍爾醫(yī)師所影響。他從事家庭執(zhí)業(yè)醫(yī)師工作五十多年，擁有豐富的從業(yè)經(jīng)驗，治療過包括電影明星、工人、農(nóng)民、政治家、專業(yè)人士等不同階層的患者，并為世界帶來成千上萬的健康嬰兒。

圖書目錄

章健康與疾病面面觀/1 節(jié) 治療比疾病本身更糟糕/3 日常的食物就是我們好的保健品/3 “神藥說”是愚弄世人/5 “萬靈丹”可能是后遺癥的元兇/8 特效藥有時可能有極大副作用/10 醫(yī)生不過是大自然的助手/12 第二節(jié) 身體是你的DIY 修理店/15 改善飲食可以修繕身體/16 營養(yǎng)角色應重新定位/20 癌癥與膳食的確有關/23 恒心與合作有助醫(yī)療/27 遠離刺激物是當務之急/29 精致的膳食并非保養(yǎng)之道/31 第三節(jié) 疾病有多面/33 生物戰(zhàn)就是生存之戰(zhàn)/33 細胞的生理異常造成生病現(xiàn)象/36 有時疾病是一種人體自我保護的方法/39 第二章健康從哪里來/43 節(jié) 健康之家的基石/45 適當?shù)纳攀晨梢灾吮３纸】?45 當巴斯德的細菌理論當?shù)?47 疾病源自毒素/51 內(nèi)分泌腺排毒的新觀念/55 拓展傳統(tǒng)醫(yī)學之不足/60 人造環(huán)境的危機/63 第二節(jié) 消化：抗病的道防線/66 消化的過程/68 淋巴細胞的重要性/71 消化道是養(yǎng)生之“道”/73 第三節(jié) 肝臟：抗病的第二道防線/76 肝臟是身體的靈魂/76 健全肝臟的重要性/81 第四節(jié) 內(nèi)分泌：抗病的第三道防線/84 激素扮演生化使者的角色/84 內(nèi)分泌腺的潛力/88 第五節(jié) 醫(yī)生眼中的你/91 病人是獨立的個體/92 自我預防是治病的原動力/95 內(nèi)分泌腺表現(xiàn)出個人的特質/98 典型的腎上腺型：強壯而隨和/101 典型的甲狀腺型：瘦長易興奮/103 典型的腦下垂體型：富有創(chuàng)造力/105 認識你自己/106 經(jīng)由腺體的分類來醫(yī)治病人/109 3 種腺體型病人/113 第三章健康何時被襲擊/117 節(jié) 疾病什么時候襲擊兒童/119 你的孩子為什么生病/119 有害的廢物才是致病的主因/123 退燒藥與興奮劑的濫用/128 毒膽汁造成嬰兒消化不良/131 細心與大自然合作可戰(zhàn)勝一切/133 第二節(jié) 膽固醇和有毛病的心臟/135 膽固醇的作用與制造/135 高脂肪膳食并非元兇/138 有益身體的脂肪來源/140 心臟是血液交通的樞紐/143 生理人被病理人替代了/144 心臟功能失常/146 強壯的心臟需肝、腎來維持/148 節(jié)制飲食是維持健康的良方/150 時髦的儀器代表正確的結果嗎？ /152 第三節(jié) 腎臟的缺陷與血壓/156 排除廢物的忠臣/156 腎與新陳代謝/158 不適當?shù)妮斠嚎赡軙萌擞谒赖?161 高血壓是腎臟受損的表現(xiàn)/163 腎小球與腎小管所受到的連鎖傷害/166 天然的食物解毒劑有利于穩(wěn)定血壓/168 第四節(jié) 你的體重過重還是過輕？/171 減肥方法需因人而異/172 醋曾活躍在減肥舞臺上/175 全肉類膳食的興起/177 油治療法/179 胖子的分類/179 瘦人的煩惱/186 第五節(jié) 從闌尾炎到婦科疾病/188 闌尾炎/188 氣喘/196 感冒/198 糖尿病/201 過敏性鼻炎/203 婦女病癥/205 第四章食物是好的健康助手/209 節(jié) 蛋白質：身體的建筑師/211 蛋白質時代的來臨/211 蛋白質的功效/212 細胞生長的要素/214 正確與適量的重要性/216 肝臟的代謝功能決定食物的種類/219 第二節(jié) 過多的蛋白質會傷害身體/221 過多的蛋白質會傷害身體/221 蛋白質的需求量由多到少/224 生的蛋白質為原始天然來源/226 熟肉可能會引起消化不良/228 肝臟與蛋白質的消化/230 餐后甜點的殺傷力/232 母乳是不可遺棄的天然食品/235 破壞天然物必須付出代價/237 第三節(jié) 利用蔬菜保養(yǎng)身體/239 新鮮蔬菜對人體的好處/239 日光與水經(jīng)由植物造就萬物/242 植物是健康的好朋友/243 選擇蔬菜的注意事項/245 第四節(jié) 生乳和酵母是食物也是藥品/248 生乳與肝的相適性/249 生乳須適量地食用/250 好的食物保護健康/253 酵母是毒膽汁的克星/255 便宜的解毒劑/258 第五節(jié) 鹽及刺激物之于好食物/259 生命真的需要鹽嗎？ /259 刺激物殘害我們的健康/262 慢性鹽中毒是隱形的殺手/265 正確的食物在哪里？ /268 沒有哪種良藥適用于所有人/270 營養(yǎng)的膳食來自大自然/272