水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯治理研究

定　價(jià)：￥68.00

作　者：	鄭建明
出版社：	上海交通大學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787313186157	出版時(shí)間：	2017-12-01	包裝：
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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　鄭建明著的《水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯治理研究》以實(shí)踐為根本，緊緊圍繞如何提高“水產(chǎn)品質(zhì)量安全”，著力研究和回答水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯治理中存在的問(wèn)題及其原因，通過(guò)對(duì)我國(guó)主要基地的水產(chǎn)品可追溯體系的生產(chǎn)情況和消費(fèi)情況進(jìn)行調(diào)查研究，揭示水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯治理現(xiàn)狀及其內(nèi)在規(guī)律。對(duì)“水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯治理”中的法律、市場(chǎng)和政府政策問(wèn)題進(jìn)行專門研究，向政府有關(guān)部門提供案例分析、經(jīng)驗(yàn)總結(jié)、法律法規(guī)建議和政策咨詢，并向漁業(yè)企業(yè)、漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織提供生產(chǎn)決策參考，完善水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯治理的有效路徑。本書(shū)以水產(chǎn)品質(zhì)量安全治理創(chuàng)新為使命，從水產(chǎn)品可追溯性的視角出發(fā)，運(yùn)用公共經(jīng)濟(jì)學(xué)理論、博弈論和信息經(jīng)濟(jì)學(xué)理論等，構(gòu)建水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯治理的理論基礎(chǔ)，探討水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯治理的理論模式，為水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯治理提供理論和制度上的指導(dǎo)導(dǎo)向，在研究水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯治理所面臨的重大問(wèn)題上進(jìn)行不懈的理論探索和創(chuàng)新嘗試，為水產(chǎn)品質(zhì)量安全提供理論支持并進(jìn)一步推動(dòng)我國(guó)水產(chǎn)品質(zhì)量安全治理的學(xué)術(shù)研究。