本書(shū)是湖南省旅游局、湖南省旅游學(xué)會(huì)旅游教育專業(yè)委員會(huì)組織編寫(xiě)的高職高專旅…
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本教材根據(jù)國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、專業(yè)技術(shù)規(guī)范及社會(huì)對(duì)旅游飯店服務(wù)人員素質(zhì)的要求編…
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王淑良等著
《中國(guó)現(xiàn)代旅游史》是國(guó)內(nèi)首部關(guān)中國(guó)現(xiàn)代旅游史的論著。全書(shū)從現(xiàn)代旅游業(yè)的發(fā)…
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（美）Zongqing Zhou著；李山主譯
本書(shū)是從美國(guó)湯姆森學(xué)習(xí)出版集團(tuán)（Thomson Learning）引進(jìn)的旅游服務(wù)與管理?！?/p>
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《重大事件對(duì)城市發(fā)展及城市旅游的影響研究：以’99昆明世界園藝博覽會(huì)為例》…
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林剛 主編
與我國(guó)旅游業(yè)迅速發(fā)展相比，旅游業(yè)宏觀管理與微觀管理、旅游企業(yè)管理與運(yùn)營(yíng)的…
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王舜良 編著
本書(shū)根據(jù)旅游涉外交往的特點(diǎn)，主要突出指導(dǎo)性、實(shí)用性、操作性、內(nèi)容系統(tǒng)、針…
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盛學(xué)峰 著
在本書(shū)中，作者通過(guò)對(duì)城市現(xiàn)狀和旅游供給的分析，提出了建設(shè)黃山特色國(guó)際旅游…
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21世紀(jì)高等院校旅游管理專業(yè)課程教材。本書(shū)分析了不同景觀給審美主體帶來(lái)的審…
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寧夏回族自治區(qū)旅游局于2003年12月27日在寧夏銀川市召開(kāi)《寧夏回族自治區(qū)旅游…
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《寧夏回族自治區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展五年行動(dòng)規(guī)劃》（以下簡(jiǎn)稱《行動(dòng)規(guī)劃》）評(píng)審會(huì)…
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旅游市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)是研究旅游商品供求雙方的矛盾關(guān)系及其發(fā)展變化規(guī)律的一門(mén)科學(xué)…
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薛群慧主編
本書(shū)是教育部“高等教育面向21世紀(jì)教學(xué)內(nèi)容和課程體系改革計(jì)劃”的研究成果，…
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（美）卡林·韋伯，（韓）田桂成主編；…
《會(huì)展旅游管理與案例分析》目的是從3個(gè)舉辦展會(huì)和會(huì)議的主要地區(qū)，通過(guò)討論…
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《21世紀(jì)高等院校旅游管理專業(yè)聯(lián)編教材：旅游規(guī)劃原理》是“21世紀(jì)高等院校旅…
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隨著社會(huì)環(huán)境的穩(wěn)定、科技的高速發(fā)展、人們生活和消費(fèi)觀念的改變、交通運(yùn)輸業(yè)…
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本教材共分12章，從全新的角度闡述了旅游心理學(xué)的內(nèi)容，對(duì)旅游者心理、旅游活…
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本書(shū)的內(nèi)容共分12部分，具體包括：旅游市場(chǎng)和營(yíng)銷哲學(xué)、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境、旅…
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旅游環(huán)境學(xué)是一門(mén)綜合性較強(qiáng)的交叉邊緣學(xué)科。本書(shū)參考了旅游及環(huán)境等相關(guān)方面…
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張京鵬 主編
旅游心理學(xué)是隨著旅游業(yè)的發(fā)展應(yīng)運(yùn)而生的一門(mén)新興學(xué)科。我國(guó)從20世紀(jì)80年代以…
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根據(jù)黨中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于“培養(yǎng)推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的新型農(nóng)民，大規(guī)模開(kāi)展…
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方偉群主編；伍桂雄[等]編寫(xiě)；東方酒店管理…
內(nèi)容簡(jiǎn)介 前廳部被稱為酒店的首席業(yè)務(wù)部門(mén)并非是酒店業(yè)界的心血來(lái)潮或一時(shí)之…
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趙天燕 著
本書(shū)的撰寫(xiě)緊密結(jié)合《小企業(yè)會(huì)計(jì)制度》和旅游、飲食服務(wù)企業(yè)的業(yè)務(wù)特點(diǎn)，力求…
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