01海南研學STEAM科學探索
02道路交通事故檢驗鑒定與賠…
03建設工程掛靠與內部承包風…
04檢察研究（2021年第2輯）…
05大資管法律風險與爭議解決…
06房企破產清算與重整18招
07大學生創(chuàng)業(yè)與就業(yè)指導（微…
08廣西審判實務與探索（202…
09公安機關辦理行政案件程序…
10旅游接待業(yè)管理
傅生生 主編
本書以酒店生產管理過程為基礎，設定相關任務，并以各任務所驅動的知識為載體…
可購
安應民 等著
《旅游產業(yè)生態(tài)管理系統(tǒng)構建研究》是作者在承擔教育部人文社會科學研究規(guī)劃基…
朱易蘭 著
隨著世界范圍內旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展、產業(yè)規(guī)模的擴大和管理水平的提高，以及中國…
田應華 等主編
旅游社會學的一個重要視角和方法就是把旅游同現代性聯系起來加以考察?！堵糜巍?/p>
楊迎 著
《客房管理實務實訓指導手冊》是針對高職高專學生的特點進行編排設計的一本實…
楊愛華，苗長川 主編
《餐飲服務與管理》是根據教育部有關精神，結合高職高專應用型人才培養(yǎng)的特點…
王忠君，石玲 著
《高等院校旅游管理專業(yè)規(guī)劃教材：旅游管理專業(yè)綜合實習指導書》是以北京林業(yè)…
蘇波兒 編
《旅游行業(yè)崗位技能培訓教材：點菜服務技藝》共分6個學習單元，內容包括：認…
張祖群 著
《旅游與文化地理學隨筆》主要內容包括：長安的秋天、我的老陜面、秋游關中原…
中等職業(yè)教育規(guī)劃新教材編審委員會 編
《中國旅游地理》詳細闡述了中國旅游地理知識。全書共分十二章，內容包括緒論…
溫碧燕 著
《旅游企業(yè)顧客感知服務質量理論與實證》主要介紹旅游企業(yè)顧客感知服務質量的…
高午陽，陸麗娥 編著
高午陽、陸麗娥主編的《景區(qū)服務與營銷管理》在編寫時側重于實際操作性，在穿…
丁溪 著
暫缺簡介...
蘇英,陳書星 主編
《旅行社經營與管理》是根據旅游專業(yè)的教學實際，本著職業(yè)能力提高的編寫思路…
陳曉華 著
《全國高職高專教育精品規(guī)劃教材：游政策法規(guī)經典題解》共分四個部分。第一部…
王紅國 編
隨著經濟的發(fā)展、人們生活水平與受教育程度的不斷提升，旅游逐漸成為生活的重…
王衍用，王旭科 著
《區(qū)域旅游發(fā)展與管理研究》集結了王衍用、王旭科兩位作者近20年來在各種刊物…
于玥 主編
《飯店前廳管理實訓手冊》是旅游高等職業(yè)學院和旅游高等專科學校的酒店管理?！?/p>
梁雪松，張建融 編著
《旅行社門市管理實務》以旅行社門市的實際操作能力培養(yǎng)為出發(fā)點，緊緊圍繞國…
陳定樑 主編
陳定樑主編的《旅游服務心理素質與職業(yè)發(fā)展能力訓練教程》共分六章，主要內容…
莊志民 著
《高等院校旅游學科“十二五”規(guī)劃教材：旅游美學新編》立…
邱云美 著
《生態(tài)旅游發(fā)展的理論與實踐》從國內外生態(tài)旅游的發(fā)展、理論和生態(tài)旅游規(guī)劃技…
媽祖文化旅游研究課題組 著
媽祖信仰起源于宋朝，媽祖在宋朝的時候成為閩粵地區(qū)崇拜的海洋女神，元朝的時…
李志龍 著
李志龍編著的《華南岬灣砂質海岸侵蝕演變及濱海旅游開發(fā)》以華南岬間海灣沙質…
劉土軍，魯凱麟 編著
《旅游飯店星級的劃分與評定（GB/T14308-2010）：條款解析與操作實務》內容分…
陳芳 主編
由貴州大學日語系組織全國多所高校的優(yōu)秀日語教師、在多位日本專家的協(xié)助和指…
朱智 主編
為了更好地適用旅游業(yè)發(fā)展和培養(yǎng)新型旅游服務、管理人才，根據高職高專旅游管…
曲靜 主編
為了讓學生對飯店經營與管理有一個全面系統(tǒng)的認識，《飯店經營與管理》將體系…
葉婭麗 編著
本教材以對導游工作崗位的職業(yè)能力分析結果為依據，打破了傳統(tǒng)教材按照教學章…
吳國琴 著
《中部地區(qū)旅游合作研究》在系統(tǒng)總結原有區(qū)域旅游合作理論的基礎上，運用經濟…
戴斌 著，王向寧 等譯
《中國國有飯店的轉型與變革研究（英文版）》In 1979 China started the pol…
雷國營，韋燕生 主編
雷國營編著的《旅游服務心理（旅游與酒店管理專業(yè)示范性高等職業(yè)教育精品規(guī)劃…
宋丁 著
《旅游地產及東部華僑城實踐》分為旅游地產與農村地區(qū)發(fā)展；旅游地產的發(fā)展?！?/p>
李清茂 著
在信息組織技術的發(fā)展中，主題圖技術已經成為研究和實踐的一個熱點。我們可以…
陳肖靜 著
本著作力求突出以下特色：（1）每一部分都將闡述學界對相關內容所持的不同觀…
馮源 主編
由馮源編著的《世界旅游文化（英文版）》由海南大學旅游學院組織編寫，內容分…
鄒統(tǒng)釬 等著
本書為北京市哲學社會科學規(guī)劃“十一五”重點課題《北京建設世界最佳旅游目的…
梁智，韓玉靈 主編
本書是由長期從事旅游教育研究的專家編寫而成，歷時3年，經過數次研討修訂?！?/p>
賈士義 等編
《旅行社經濟概論》力圖根據旅行社經濟的運行規(guī)律和特點，以提高旅行社經濟效…
管立剛 編
隨著科技日新月異，我國產業(yè)結構調整與企業(yè)技術升級不斷加快，新職業(yè)和新崗位…
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