《物理化學實驗》(第二版) 共分四章。第一章介紹了物理化學實驗的目的要求、誤差、數(shù)據(jù)記錄和處理等。第二章是實驗部分,共25個實驗項目,實驗內容安排難易結合,既有傳統(tǒng)實驗,也有反映現(xiàn)代物理化學新進展、新技術及與應用密切結合的實驗,兼顧了基礎性、應用性和綜合性。第三章是實驗技術,介紹了物理化學實驗中一些常用的儀器和測量方法。第四章收集了化學實驗所需的常用數(shù)據(jù)表,便于查閱使用。 《物理化學實驗》(第二版) 可作為高等院?;瘜W、化工、材料、環(huán)境、生物、食品、輕工等專業(yè)本科生的教材,也可供從事化學科學研究的人員、化學專業(yè)技術人員參考使用。