薩巴廚房.懶人健康菜

定　價(jià)：￥49.80

作　者：	薩巴蒂娜著
出版社：	中國(guó)輕工業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787518423620	出版時(shí)間：	2019-01-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	192	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)根據(jù)食材的營(yíng)養(yǎng)元素及特點(diǎn)，分為“能量滿滿，優(yōu)質(zhì)蛋白簡(jiǎn)單做；多維計(jì)劃，一步到‘胃’輕松‘吃草’；高纖生活，營(yíng)養(yǎng)飽腹無(wú)負(fù)擔(dān)；享受補(bǔ)水，簡(jiǎn)單清爽好滋潤(rùn)”四個(gè)章節(jié)。每道菜譜食材選購(gòu)搭配快捷、方便、家常、營(yíng)養(yǎng)，烹飪方式健康簡(jiǎn)單，利用一切省時(shí)省力的快招及小電器，輕松實(shí)現(xiàn)懶人智慧、開(kāi)心做菜，即便在百忙之中，輕而易舉的吃頓可口飯菜。

作者簡(jiǎn)介

　　薩巴廚房是國(guó)內(nèi)知名美食圖書(shū)工作室。從2001年至今，18年來(lái)始終堅(jiān)持將實(shí)用、健康、簡(jiǎn)單、貼近百姓的美食內(nèi)容，用上佳的品質(zhì)呈現(xiàn)給每一個(gè)讀者，打造了包括《從小愛(ài)吃的菜》《米飯殺手》《沙拉花園》等圖書(shū)在內(nèi)的數(shù)十本美食類暢銷書(shū)。其中，《好湯好菜》《沙拉花園》榮獲世界美食與美酒圖書(shū)大獎(jiǎng)；《沙拉花園》銷量破十萬(wàn)；《沙拉花園》《像女王一樣吃早餐》《超簡(jiǎn)單！烤箱料理》等圖書(shū)榮登五星圖書(shū)榜，更有多部作品位列暢銷圖書(shū)榜，深受廣大讀者的好評(píng)。薩巴廚房主編薩巴蒂娜將繼續(xù)與薩巴廚房團(tuán)隊(duì)一起，結(jié)合中國(guó)讀者的生活實(shí)際需求，通過(guò)美食圖書(shū)、視頻等形式，向讀者傳播健康、簡(jiǎn)單的美食理念。

圖書(shū)目錄

知識(shí)篇
小電器大幫手，廚房里的“機(jī)器人”
洗洗切切，省時(shí)省力小快招
發(fā)現(xiàn)菜市場(chǎng)、超市的半成品
櫥柜里的寶藏
冰箱里的常備食材
開(kāi)動(dòng)懶人智慧，開(kāi)心做菜
第一章能量滿滿---優(yōu)質(zhì)蛋白，簡(jiǎn)單做
番茄牛肉醬
牛排粒墨西哥玉米薄卷餅
燕麥牛肉串
熗拌肥牛
免治牛肉飯
簡(jiǎn)版小火鍋
青咖喱羊肉
孜然羊肉
鷹嘴豆羊肉餅
紅蔥酥豬肉醬
紅燒小肉丁
高湯蒸肉丸
蒜香豬排
豆豉仔排飯
黑椒檸檬煎雞胸
辣拌雞絲
沙嗲雞肉串
茴香杏仁拌雞丁
坦都里烤雞腿
清湯雞腿面
紙包魚(yú)柳
燒汁巴沙魚(yú)
清蒸魚(yú)
青檸白灼蝦
泰式海鮮丸子粉
鮮蝦小饅頭
大排檔魷魚(yú)蒸豆腐
麻婆日本豆腐
油淋老豆腐塊
小蘑菇咕嘟豆腐
浸溏心蛋
開(kāi)胃老蛋羹
奶酪雞蛋馬克杯
大廚奶酪三明治
奶酪番茄吐司條
第二章多維計(jì)劃---一步到“胃”，輕松“吃草”
黑椒羅勒冰番茄
小木耳酸辣藕丁
姜汁菠菜
簡(jiǎn)約黃瓜絲
椒麻胡蘿卜絲
麻油小油菜
韓式拌小蔥
五彩拌菜
生拌苤藍(lán)絲
蒜泥西葫蘆
泰汁萵筍蝦仁
溫拌秋葵北極貝
酸甜烤甜椒
燙嫩菠菜
油渣空心菜
黑椒汁小杏鮑菇
辣炒韭菜碎
小白菜粉絲煲
豆豉苦瓜
蒜酥水煮小油菜
白灼芥藍(lán)
快炒荷蘭豆
泡椒毛豆米
水芹香干
松子南瓜煲
蘑菇番茄炒蛋
軟蒸菜餅
冬瓜蒸火腿
醬拌蒸菜
粉蒸豇豆粒
蘸水時(shí)蔬
手搖小菜團(tuán)子
生菜春卷包
紅燴烤時(shí)蔬
微波西藍(lán)花

第三章高纖生活---營(yíng)養(yǎng)飽腹，無(wú)負(fù)擔(dān)
臘腸雜糧杯
糯米蕎麥小窩頭
番茄牛尾小米飯
溏心蛋大麥飯
骨湯糙米飯
筍丁蘑菇炊飯
玉米飯
豆子米飯
椰奶紫米飯
雜糧煎餅卷
豬肚拌蕎麥面
拌雜豆沙拉
農(nóng)家雜薯
橙汁蜜烤紅薯
黃油錫紙烤玉米
烤小南瓜
牛蒡口袋面包
纖維蔬菜磅蛋糕
雜蔬粗糧迷你撻
油醋黑麥面包粒
牛油果泥全麥三明治
培根玉米發(fā)糕
香草烤薯角

第四章享受補(bǔ)水---簡(jiǎn)單清爽，好滋潤(rùn)
番茄蛋花湯
黃瓜片湯
蘿卜絲湯
番茄雜蔬湯
酸辣牛丸湯
青菜魚(yú)丸竹蓀湯
南瓜羹
預(yù)約雜糧粥
豆?jié){多米粥
鋼切燕麥牛奶粥
快煮瑤柱粥
山芋冰粥
木耳菜粥
細(xì)玉米面粥
凍水果奶昔
牛油果抹茶豆?jié){
香蕉芒果椰奶
藍(lán)莓西柚豆奶
桃李醪糟汁
蜂蜜百香果水
香草水果冰水
雪梨牛奶雜糧思慕雪
香蕉蘋果嫩菠菜思慕雪