盅情一生

定　價(jià)：￥45.00

作　者：	甘智榮著
出版社：	中國(guó)紡織出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787518052905	出版時(shí)間：	2019-01-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	168	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　養(yǎng)生是一輩子的事業(yè)，好氣色、好體魄是燉出來(lái)的！“天人相應(yīng)，身心共養(yǎng)”是中國(guó)傳統(tǒng)的養(yǎng)生智慧，無(wú)論外在飲食，還是內(nèi)在情緒，都要順應(yīng)四季的變化?！丁爸选鼻橐簧芬砸荒晁募緸闀r(shí)序，通過(guò)精美的圖片、詳細(xì)的步驟，介紹了多款養(yǎng)生燉品的制作方法。一書(shū)在手，讓讀者烹飪出全家人都愛(ài)吃的滋補(bǔ)燉品，其中收錄的食材保健功效、烹飪小技巧等知識(shí)，還能幫助您迅速成為廚藝達(dá)人。

作者簡(jiǎn)介

　　甘智榮師傅專(zhuān)業(yè)造詣深厚，從事烹飪工作多年，精通粵、川、魯、湘、贛、閩等諸多菜系的烹調(diào)，擅長(zhǎng)冷熱菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)工藝，特別是對(duì)新派菜品的研發(fā)獨(dú)具天賦，能將當(dāng)前盛行的刀工技法、調(diào)味工藝及烹飪技法完美組合。被多家大型酒店聘任為策劃師和技術(shù)顧問(wèn)，擔(dān)任多所大中專(zhuān)院校專(zhuān)業(yè)技術(shù)主任及烹飪講師，創(chuàng)辦智榮廚藝網(wǎng)（www.zhirongcook.com）。并長(zhǎng)年開(kāi)設(shè)家常菜、家庭廚藝、食品雕刻、廚師進(jìn)修等各類(lèi)長(zhǎng)短期培訓(xùn)及遠(yuǎn)程教學(xué)。