吃對五谷雜糧少生病

　　現(xiàn)代人在吃得好吃得飽的基礎(chǔ)上越來越重視吃得健康。五谷雜糧是膳食結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)，對人體有諸多益處，而且依據(jù)“藥食同源”理論，我們所熟知的這些五谷雜糧都有一定的養(yǎng)生保健、防治疾病的食療功效。《吃對五谷雜糧少生病》介紹了人們餐桌上常見的五谷雜糧，從營養(yǎng)、保健功效、食療方、適宜搭配、推薦菜譜等方面進行了細致介紹。內(nèi)容生動活潑，道理深入淺出，適合健康愛好者日常參考。

　　劉悅，男，畢業(yè)于遼寧中醫(yī)藥大學(xué)中醫(yī)學(xué)院，副主任醫(yī)師，就職于遼寧中醫(yī)藥大學(xué)附屬第二醫(yī)院，醫(yī)療經(jīng)驗豐富，對中醫(yī)養(yǎng)生和飲食療法有深入研究，已發(fā)表多篇專業(yè)論文。