01蘇格蘭威士忌圖鑒
02健康果菜汁
03完全咖啡知識手冊(升級版…
04第一次品綠茶就上手(圖解…
05茶藝學
06雅茶:大國之飲
07夏日湯水清涼補
08茶述
09朗姆酒圖解小百科
10調酒學:殿堂級大師經典之…
[法] 克里斯托夫·塞韋爾 著
精品咖啡為何物?從栽下一株咖啡樹苗,到啜飲一杯咖啡,中間需要經歷怎樣的過…
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畢第歐,賽赫馮 著,陳千浩,任汝芯 譯
本書是世界公認葡萄酒尤為經典圖書之一,內容涵蓋了勃艮第與薄酒萊葡萄酒所有…
《品茗遵義》編委會 編
茶文化意為飲茶活動過程中形成的文化特征,包括茶道、茶德、茶精神、茶聯(lián)、茶…
趙艷紅 著
本書共分四部分。第一部分內容介紹各種茶具及其應用特點;第二部分介紹中國茶…
李寧 著
一臺榨汁機+各種蔬菜、水果=各類對癥蔬果汁, 瘦身、降火、養(yǎng)發(fā)、美白,對癥…
羅龍新 著
這是一本紅茶百科全書,涉及斯里蘭卡紅茶的方方面面。既是一本島國茶葉行走指…
花祥育 著
職業(yè)飲品師教你自制146款不一樣的飲品和輕食,讓零廚藝的你體驗開心成就感?!?/p>
陸羽,原,魚麗 著
茶文化與茶道已經成為當代中國日常生活圖景。作者為茶文化愛好者,對陸羽的《…
胡維勤 著
隨著人們對身體健康意識的不斷加強,藥茶、花茶等也越來越受到重視,已經成為…
曹鞏華,阮峻 著
《京匠:百家譜(套裝共2冊)》是一部介紹酒文化的圖書,通過酒與百家姓氏中…
陳國義
本書是對國內第1家私人普洱茶珍藏館中三百把紫砂壺的介紹和品鑒。全書分為三…
李遠華 著
茶學是應用型學科,要學好茶學知識,不僅需要專業(yè)理論知識,也需要實驗實踐?!?/p>
云南科技出版社有限責任公司
胡濤 著
《 茶經:一本書讀懂茶文化》本書是一本茶道茶藝的百科全書。讓你與茶藝師面…
黃家雄,羅心平 著
《咖啡研究六十年(1952-2016年)》遵循自然規(guī)律、社會規(guī)律和市場規(guī)律,從圍…
[法] 瑪雅·巴拉卡特-努克 著
本書介紹了83款富有創(chuàng)意的酒飲配方,包括雞尾酒、利口酒、甜酒、果酒、水果糖…
林健良 著
本書匯集了80款原創(chuàng)特飲,每一款飲品都是“網紅爆款”,以健康、時尚、好看、…
日本枻出版社 著,王慧 譯
《咖啡》是日本枻出版社編輯部編輯出版的世界美食系列圖書“美食辭典”中的一…
日本枻出版社 著
清酒是重要日本文化的標簽之一。清酒的歷史和變遷蘊含著日本人民生活的狀態(tài);…
李建儐 著
以葡萄酒的傳播途徑為主線,結合葡萄酒產區(qū)實地考察時的所見所聞及美酒美食親…
周智修
《習茶精要詳解 下冊(彩圖版)/茶藝修習教程》主要內容為行茶的操作,詳細分…
《習茶精要詳解 上冊(彩圖版)/習茶基礎教程》注重習茶理論知識和行茶的基本…
董樹國
亙古未有的,集行業(yè)80位大咖的10場大課——在線“葡界論壇”十屆的全部內容,…
尹毅,趙云志
以啤酒風格為主線,講述了皮爾森、德式小麥啤酒、拉格、比利時白啤、酸啤、修…
王森 編
《戀戀下午茶/亞洲咖啡西點》主要講述下午茶在烘焙中的應用、技術配方以及在…
(唐)陸羽,(清)陸延燦
戴玄 著
知己、懂茶,身心俱養(yǎng),是千年中國茶帶給我們的寶貴財富,也符合現(xiàn)代人養(yǎng)生的…
甘智榮 著
本書收錄了經典豆?jié){、創(chuàng)意豆?jié){、養(yǎng)生豆?jié){三大不同風格的健康豆?jié){200多款,原…
朱衛(wèi)東 著
《酒伯樂手記——酒緣詩心》為國家一級葡萄酒品酒師朱衛(wèi)東的專欄文章合集,從…
吳德亮 著
著名茶人吳德亮的人文茶畫攝影散文集。作者通過靈動的文字、傳神的取景、曼妙…
[日] 山本洋子 著,梁辰 譯
——紅茶是怎么做出來的? ——什么季節(jié)的紅茶才好喝? ——不同地區(qū)出產的紅…
渡邊一也 監(jiān)修,隋娟 譯
——雞尾酒的基酒都有什么? ——好喝的雞尾酒是怎么調出來的? ——怎么選配…
雪然 著
茶無定味,適口為佳,且泡茶且享受。一杯好茶用心去泡就是美?!稅凵吓莶琛§o…
【澳】露絲·布朗 著,葉夢琳 譯
《咖啡極客》是一本涵蓋所有咖啡知識的實用指南!從咖啡豆的歷史到咖啡市場的…
徐曉村 等 著
這本茶文化學主要介紹了茶葉基本知識、品飲方式和飲茶習俗、茶藝,茶館文化,…
朱紅纓
該書主要介紹茶藝與茶道。盡管茶藝這個詞出現(xiàn)比較晚,但茶藝活動歷史悠久,文…
陳燚芳
碧螺
《四季的星空》分為《英談的梨花茶》、《花瓣飯》、《畢加索贈予的小時光》三…