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  • 茶道

    茶道

    馮慧娟

    千百年來,茶道、茶文化顯示了一種永恒的生命力,泡茶、喝茶早已成為大多數(shù)中…

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  • 中國茶藝學300問

    中國茶藝學300問

    林治

    《中國茶藝學300問》既是為了方便初學者把握茶藝的要點,用問答的形式簡要地…

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  • 咖啡技藝

    咖啡技藝

    張潔

    《咖啡技藝》根據(jù)對職業(yè)需求和學生需求的調(diào)查,設(shè)置了認識咖啡、濾(紙)杯沖…

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  • 雞尾酒實操

    雞尾酒實操

    蔣鑫,王永紅,李玲玲

    《雞尾酒實操》是一部為中職生編寫的講述調(diào)酒知識和技法的專業(yè)教材?!峨u尾酒…

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  • 500款美酒:慶祝人生的100個重要時刻

    500款美酒:慶祝人生的100個重要時刻

    [英] 大衛(wèi)·威廉姆斯 著;南京恩晨企業(yè)…

    葡萄酒的妙趣就在于它的多樣性,再沒有其他任何飲料能像葡萄酒這樣,在香氣、…

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  • 綠色思慕雪,不一樣的果蔬汁

    綠色思慕雪,不一樣的果蔬汁

    [日] 仲里園子,山口蝶子 著;奧蘭格,黃晶…

    綠色思慕雪是一種來自美國的果蔬汁,是用攪拌機將綠色的生的綠葉蔬菜和水果、…

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  • 思慕雪冰涼果飲122款

    思慕雪冰涼果飲122款

    [日] 平野奈津 著;尤斌斌

    減肥、美肌、治療便秘!日本開業(yè)超過15年的“DRINKDRANK”果飲店的絕密配方,…

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  • 中國茶使用手冊

    中國茶使用手冊

    健康養(yǎng)生堂編委會,王玲,于雅婷

    《中國茶使用手冊》涵蓋了中國茶的所有門類,將茶分為綠茶、紅茶、黑茶、黃茶…

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  • 來杯花草茶

    來杯花草茶

    安紅

    這是一本溫馨、淡然、芬芳的花草茶書?!秮肀ú莶琛窂呐缘慕嵌冉庾x花草茶…

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  • 茶飲達人DIY

    茶飲達人DIY

    戴玄

    飲茶,不受時間和場地的限制,既可以在辦公室沖泡,還可以將茶材按照配方制成…

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  • 茶道:從喝茶到懂茶

    茶道:從喝茶到懂茶

    王建榮

    這是一本茶道茶藝的百科全書,你所想知道的茶知識盡在其中?! ∫粏栆淮穑尅?/p>

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  • 我的第一次品酒

    我的第一次品酒

    [法] 皮埃爾·卡薩梅耶 著;周勁松 譯…

    喝紅酒成為現(xiàn)代社交活動中品位的象征、必備的技能,不會品酒怎么辦?  在家…

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  • 百變飲品新食典

    百變飲品新食典

    王森

    本書介紹了近200款美味飲品的制作方法,配以詳細的步驟和精美的成品圖,讓你…

    可購

  • 飲品大全

    飲品大全

    王森

    本書介紹了近300款美味飲品的制作方法,配以詳細的步驟和精美的成品圖,讓你…

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  • 咖啡雞尾酒新食典

    咖啡雞尾酒新食典

    王森

    本書如同一張畫卷細細展開,將咖啡與雞尾酒的奇妙世界呈現(xiàn)給您。詳盡介紹了近…

    可購

  • 咖啡雞尾酒大全

    咖啡雞尾酒大全

    王森

    本書如同一張畫卷細細展開,將咖啡與雞尾酒的奇妙世界呈現(xiàn)給您。詳盡介紹了3…

    可購

  • 世界葡萄酒版圖:南非澳大利亞新西蘭

    世界葡萄酒版圖:南非澳大利亞新西蘭

    Jacques Orhon(雅克·奧洪) 著;何柳…

    人們通常對非傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)的葡萄酒有著偏見。認為它們沒有個性,缺乏優(yōu)雅。然而事…

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  • 每天一杯蔬果汁

    每天一杯蔬果汁

    良卷文化

    用蔬果打汁,一直被認為是健康的飲食法,尤其對女性,既保證了一天的蔬果攝入…

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  • 中華印象:中國民族茶藝(彩圖版)

    中華印象:中國民族茶藝(彩圖版)

    白力豐

    56個民族的茶藝,是各民族飲茶習俗和民族風情最生動的藝術(shù)體現(xiàn),是中華民族茶…

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  • 茶藝服務(wù)與管理(第2版)

    茶藝服務(wù)與管理(第2版)

    饒雪梅

    《茶藝服務(wù)與管理(第2版)》是關(guān)于茶藝與茶館經(jīng)營的理論與實踐一體化教材?!?/p>

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  • 葡萄酒的第一堂課:從葡萄到美酒

    葡萄酒的第一堂課:從葡萄到美酒

    [美] 丹·阿麥都茲(Dan Amatuzzi) 著…

    無論你是品評葡萄酒的新手,或者一直以來都是葡萄酒的狂熱愛好者,都可以借助…

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  • 茶經(jīng)導讀

    茶經(jīng)導讀

    劉勤晉,李遠華,葉國盛

    筆者從三年前開始,為茶學系高年級開設(shè)“茶經(jīng)選讀”。三年來的教學實踐,使我…

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  • 茶人茶語

    茶人茶語

    苗偉

    《茶人茶語》分為春生、夏長、秋收、冬藏四部分,主要內(nèi)容包括:竹間行復(fù)采茶…

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  • 咖啡鑒賞與制作

    咖啡鑒賞與制作

    張樹坤

    《咖啡鑒賞與制作》是高職院校酒店管理專業(yè)的創(chuàng)新技能課程之一,本書采用項目…

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  • 祁門紅茶:茶中貴族的百年傳奇

    祁門紅茶:茶中貴族的百年傳奇

    吳錫端,楊芳

    《祁門紅茶:茶中貴族的百年傳奇》是一本介紹祁門紅茶的書,講述了祁門紅茶的…

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  • 人人學茶:第一次品巖茶就上手(圖解版)

    人人學茶:第一次品巖茶就上手(圖解版)

    李遠華

    《人人學茶:第一次品巖茶就上手(圖解版)》主要內(nèi)容包括了解巖茶山場,辨識…

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  • 人人學茶:第一次品紅茶就上手(圖解版)

    人人學茶:第一次品紅茶就上手(圖解版)

    黃大

    通過《人人學茶:第一次品紅茶就上手(圖解版)》,可以簡捷了解一杯不簡單的…

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  • 人人學茶:第一次品白茶就上手(圖解版)

    人人學茶:第一次品白茶就上手(圖解版)

    秦夢華

    《人人學茶:第一次品白茶就上手(圖解版)》主要內(nèi)容包括白茶的前世今生和它…

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  • 榨汁機美味食譜

    榨汁機美味食譜

    犀文圖書

    相信大家都喝過果汁,可是您親手做過嗎?想不想自己親手榨杯果汁喝?《榨汁機…

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  • 自己動手做美味養(yǎng)生蔬果汁

    自己動手做美味養(yǎng)生蔬果汁

    [韓] 金尚映 著;邊鈾鈾

    《自己動手做美味養(yǎng)生蔬果汁》是從韓國引進的一本蔬果汁書,介紹了用簡單的工…

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  • 茶席窺美

    茶席窺美

    靜清和

    《茶席窺美》作者用數(shù)百幅親手拍攝的不同季節(jié)、不同背景的高清照片,以散文的…

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  • 第一次學煮咖啡

    第一次學煮咖啡

    陳健,雙福

    咖啡的歷史和文化,咖啡豆的成長,咖啡豆的選購、烘焙和研磨,沖煮好咖啡的基…

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  • 葡萄酒圣經(jīng)

    葡萄酒圣經(jīng)

    [法] 艾夫林·馬勒尼克,[法] 安東尼&…

    《葡萄酒圣經(jīng)》是法國著名葡萄酒大師與知名酒務(wù)總監(jiān),根據(jù)多年積累的知識和經(jīng)…

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  • 享受咖啡

    享受咖啡

    黃浩輝

    《享受咖啡》是咖啡業(yè)界知名大師咖啡黃的收山之作,將歐洲繁復(fù)的咖啡知識、技…

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  • 女子的茶時光

    女子的茶時光

    [韓] 李裕真,[韓] 黃井姬 著;尹翎毓 譯

    茶與女子的愛戀,就從這里開始……  給自己一個溫暖茶時光,享受一個人沉淀…

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  • 頂級酒莊的1000款經(jīng)典葡萄酒

    頂級酒莊的1000款經(jīng)典葡萄酒

    [美] 吉姆·戈登 著;郭月 等 譯

    有了《頂級酒莊的1000款經(jīng)典葡萄酒》這本葡萄酒指南,購買葡萄酒永遠不會超支…

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  • 世界葡萄酒版圖:意大利葡萄酒新指南(第3版)

    世界葡萄酒版圖:意大利葡萄酒新指南(第3版)

    [加] 雅克·奧洪(Jacques Orhon) 著…

    意大利美酒越來越引起葡萄酒愛好者的關(guān)注。在此,大師帶我們穿越意大利,從托…

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  • 尋味中國茶

    尋味中國茶

    池宗憲

    喝茶,是獨一無二的感官之旅,是與自然造物的神奇邂逅。對現(xiàn)代人來說,喝茶不…

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  • 法國,葡萄酒王國

    法國,葡萄酒王國

    [德] 約爾格·滋普瑞克 著;劉斌

    在世界各地的葡萄酒產(chǎn)區(qū)中,以法國最為著名,她被稱為葡萄酒王國?!斗▏稀?/p>

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  • 愛茶者說:王旭烽論茶(第一卷)

    愛茶者說:王旭烽論茶(第一卷)

    王旭峰 著;謝香,李倩

    中國是茶的故鄉(xiāng),中國茶文化是中國文化不可分割的一部分,在中國茶文化的精神…

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