01海南食單
02Michelle Lo 私房越菜
03川菜:嘗到了川菜,也就嘗…
04內(nèi)江水鮮風味
05中國蒙餐美食(超值全彩)…
06世界風味廚房:在家烹飪1…
07看到好吃的就想起你
08玩味茶事
09超簡單!食帖中餐料理全書…
10松露的秘密
林美慧著
正確運用食材的搭配,就能自然減壓、抗癌、美容、保持青春。食療是治療現(xiàn)代文…
可購
孫利平編著
本書是金盾版“家庭美食系列叢書”之一,專為家庭做美味野菜而編寫。書中精選…
程炳新編著
本書是金盾版“家庭美食系列叢書”之一,專為家庭學做香菇美味菜肴而編寫。書…
孫利平,李文芳編著
這是一本難得的家庭必備工具書,它主要介紹各種家常食品的質(zhì)量鑒別方法及挑選…
(明)洪應明原著;吳雪風評譯
本書收錄了《小窗幽記》《呻吟語》,書中語言簡練,富有哲理;充滿情趣??勺x…
吳杰主編;郭玉華等編著
本書是一本專門介紹東北風味小吃的大眾食譜書,由國家特一級烹飪師吳杰主編?!?/p>
(美)理查德·A.布魯姆(Richard A.B…
A01#B02# 這是一本電視與銀幕寫作的標準教材,已經(jīng)被公認為這個領域的經(jīng)典讀…
莊佩柔著
本書介紹了兒童營養(yǎng)餐的營養(yǎng)特點以及制作方法,并介紹了如炸豬排套餐、意大利…
林淑珠,林清茶著
涼菜可分為蔬菜、海鮮、豬牛等肉類及雞蛋、豆腐等五大類。我們將告訴您如何自…
蔡美杏著
知道嗎?你現(xiàn)在吃的東西,正決定著你的身體健康!食補,就是利用食物來滋補、…
李曼萍著
本書分為:“蔥”、“姜”、“大蒜、蒜苗”、“辣椒”、“九層塔”、“韭菜”…
吳昊然[等]編著;吳杰,吳昊然攝影
本書是金盾“家庭美食系列叢書”之一,專為家庭學做鵪鶉菜肴而編寫。書中精選…
郭玉華[等]編著;吳杰,吳學智,郭玉華攝影…
《兔肉美味30種》是金盾版“家庭美食系列叢書”之一,專為…
祁讕主編
隨著物質(zhì)生活水平的不斷提高,人們?nèi)諠u重視自身的健康,而飲食也就成為現(xiàn)代人…
蘇明煌編著
想要擁有一手好廚藝并不難,所謂“做中學,學中做”,從家常菜做起,自能循序…
閔治奎,郭衛(wèi)華主編;李莉[等]撰稿
本書由法官,律師和北京大學等高院校的博士生,碩士生集體編寫。所選案例,既…
章春輝編著
“民以食為天”早已根深蒂固、深入人心,健康源于飲食、美麗源于健康也同樣得…
鄭衍基著
暫缺簡介...
黃榮志編著
近幾年來,公文寫作作為一門新興實用學科有了很大發(fā)展,本書就是吸收了各種公…
(明)洪應明著;孫蓉蓉譯注
{人咬得菜根則百事可做}。明代高人洪應明所撰《菜根譚》可謂深得人生三昧,故…
朱悅雄主編;朱悅雄[等]編撰
《新應用寫作》分上、中、下三篇,共二十一章。上編為應用寫作通論;中編為公…
可讀可購
阮汝瑋編著
編輯推薦:這是一本專門介紹佐酒菜肴制作的書,分春、夏、秋、冬四季,每季5…
王蕓,李星主編
本書不是介紹干鮮果品的一般吃法,而是從另外的兩個方面介紹干鮮果品的食用,…
李曾鵬展著
丁柏銓,胡翼青著
《通訊寫作》的讀者對象設定為新聞從業(yè)人員、新聞院系師生和廣大有志投身于新…
時統(tǒng)宇著
B02#新聞具有鮮明的真、善、美的屬性。新聞應使人得到真的告知,善的教化,美…
梁昌,廖錫祥編著
本書向讀者介紹300余款粵菜菜式的巧妙制法,著力突出一個“巧”字。本書的特…
饒異倫,王青云主編
《科技寫作(修訂版)》為高等學校寫作系列教材之一。全書簡括的闡明了科技寫…
石蔭祥編著
湖南菜,簡稱湘菜,是我國八大菜系之一。湘江流域的菜制作精細,用料廣泛,口…
劉孟宇,諸孝正主編;馬國競[等]編寫
寫作是用有組織的文字表達思想感情、反映客觀事物的活動。它如影隨形地伴著社…
孫寶和編著
水果切雕造型在各種宴會上成為主要的組成部分,本書是專門介紹蔬果切雕藝術的…
星竹著
星竹,男,原名郭建華,1954年生于北京。先后做過工人,國家干部,北京昌平區(qū)…
(美)杰勒德·J.特列斯(Gerard J.Te…
吉列在安全剃刀問世數(shù)十年后才進入這一市場,但此后一直主宰著市場。微軟稱霸…
郭宏安著
啊,塞納河畔的舊書攤,“河水在舊書店關閉的書籍中間閃閃發(fā)光”……法國人沒…
宣大慶繪著
《全國職業(yè)技術院校實用美術專業(yè)教材:風景寫生訓練》是學習風景寫生的訓練教…
張家林主編
食療學是我國醫(yī)藥學中的瑰寶之一,數(shù)千年來,它為中華民族的繁衍昌盛作出了很…
薛理勇著
本書收錄的文章是作者散發(fā)在各種報刊上的,缺少系統(tǒng)性;由于大多數(shù)刊物是通俗…
李梅仙著;Toku Chao攝影
粥一直是中國人傳統(tǒng)觀念中健康養(yǎng)生的代表。現(xiàn)代人飲食過于精致、多量,引發(fā)許…
本社編
為了適應廣大消費者維護自身合法權益以及經(jīng)營者依法經(jīng)營者依法經(jīng)營的需要,我…