01粵菜師傅的粵菜地圖:好食…
02話說金華火腿
03行走的咖啡地圖:在北京
04舌尖尋香:大連美食
05一日三餐營養(yǎng)記:中國北方…
06川菜烹飪事典
07北京美食地圖
08食在古城(保定餐飲業(yè) 雙…
09看到好吃的就想起你
10趣味手繪日本料理
盧見編
社會不斷發(fā)展,人們對飲食的要求日益提高,特別是對傳統(tǒng)菜肴口味的不滿足,使…
可購
蔡美杏
本書專門針對“一個人吃”設(shè)計了近50道既美味又富有營養(yǎng)的快餐和湯類,做法簡…
莫建芳
本書列舉了1000種家常菜,詳細(xì)介紹了各種美食的制作方法。
楊眉著
走進(jìn)心中的花園,采擷自己的玫瑰,了解心靈的奧秘,掌握自己的人生。請不要拒…
夏金龍 主編
中國烹飪歷史悠久,源遠(yuǎn)流長,各種爭奇斗艷的菜肴是中華民族優(yōu)秀文化遺產(chǎn)的重…
秦 爽編
本書是教會大家,如何保持并且完善我們行走這一天賦本能。看似簡單的行走,只…
邱建偉
本書分為水產(chǎn)篇、禽蛋篇、素菜篇、畜肉篇,介紹了多種熗拌菜的原料和做法。
張奔騰 主編
餅是中國人常吃的家常點(diǎn)心,只要選對面粉,加對了水,揉好了面團(tuán),就可以輕輕…
趙樂寧
大眾食尚叢書。本書介紹的是比較容易讓廣大讀者現(xiàn)學(xué)現(xiàn)做,在選料與烹調(diào)方面均…
周愛東主編
湯湯水水的飲食總是受到歡迎的。它爽口,容易消化,制作簡便,從日常簡餐至高…
王作生
本書以精美的圖片,配上高檔紙張和精美印刷,讀者在欣賞每一幅精美圖片的同時…
王勝武
時下的川菜,全國風(fēng)靡,名店、名廚層出不窮,傳統(tǒng)菜式不斷創(chuàng)新,新式名菜不斷…
(美)杰夫·戴維森(Jeff Davidson)…
《從容:平衡工作與生活的黃金法則》為我們揭示了現(xiàn)代生活壓力的根源:人口的…
黃穩(wěn) 編著
圖書說明廣東茶點(diǎn)中,蒸品類茶點(diǎn)十分普遍。比較常見的有“蜜汁叉燒包”、“豉…
劉愛玉著
《選擇:國企變革與工人生存行動》以大量豐富的個案訪談資料為主要依據(jù),以情…
李世愉著
科舉制度經(jīng)歷過盛牙,也伴隨過動亂,最后與君主制幾乎同時滅亡。無論現(xiàn)代人對…
江砥等編
本書是《每日營養(yǎng)一點(diǎn)點(diǎn)叢書》之“清真美味”,書中收錄了有關(guān)清真菜的諸多菜…
李志鴻著
如何讓大廚的烹飪智慧,更多地傳授給熱愛美食的人們?怎樣讓大廚走出殿堂,為…
薩巴主編;《貝太廚房》工作室編
不管你愿不愿意承認(rèn),世界的發(fā)展是靠懶人推動的。不信?那你就看看,身邊哪一…
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郭立久
?!《刽H狻§信H狻《寡颗H狻〈汗S牛肉 酥牛肉 干炸牛肉 紅燉牛肉 燴…
燕俊著
此《活色生香》,可非那部西班牙情色電影,一場怪誕鋪張的情欲盛宴,而是“時…
范林工作室編著
本書介紹了以海鮮為主料的菜肴烹飪方法和技巧1000例。海鮮產(chǎn)品歷來是餐桌上的…
胡志強(qiáng)
暫缺簡介...
馬天編
你知道為什么飯后忌剔牙嗎?你知道為什么燒骨頭不能放醋嗎?你又知道為什么橘…
邵之惠,洪璟,張脈賢著;王振聲[等]攝影
《徽菜》一書煌煌21萬多字,是國家社科基金資助項(xiàng)目《徽州文化全書》中的一部…
壽端兮
蔬菜和素菜中含有多種人體不可缺少的維生素和礦物質(zhì),這已是大家所熟知的事實(shí)…
王鐵鵬主編;北京年鑒社編
在飛速發(fā)展的城市生活中,每天都會有新政策、新資訊和新鮮事發(fā)布和發(fā)生。但不…
王作生,張緒華 編著
《愛心家肴》在二十一世紀(jì)風(fēng)靡全國,經(jīng)久不衰,幾乎影響了整整一代人的生活習(xí)…
陳敏 編著
全彩版我家迷你小食譜叢書的出版,充分滿足了廣大讀者希望吃得美味,吃進(jìn)營養(yǎng)…
壽端兮編著
“民以食為天”。隨著社會物質(zhì)文明的發(fā)展和人們生活水平的日漸提高,“吃”已…
邴吉和 編著
《愛心家肴叢書》在二十一世紀(jì)風(fēng)靡全國,經(jīng)久不衰,幾乎影響了整整一代人的生…
蔡萬利著
本書介紹了韓式泡菜的48種變化吃法。首先介紹了韓式泡菜的制作素材、制作方法…
陳敏
王東海
單戀與相戀總是錯位,在愛的出口與進(jìn)口處徘徊,那些青澀的日子,充滿著酸澀的…