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  • 巧廚娘快手料理65招

    巧廚娘快手料理65招

    石玉發(fā) 編著

    家有巧廚娘,做菜不彷徨,《樂(lè)享彩書(shū)榜:巧廚娘快手料理65招》有以下特色:特…

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  • 食用菌營(yíng)養(yǎng)與烹飪

    食用菌營(yíng)養(yǎng)與烹飪

    彭運(yùn)祥 主編

    《食藥用菌產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)叢書(shū):食用菌營(yíng)養(yǎng)與烹飪》內(nèi)容包括:有毒菌類(lèi)的識(shí)別…

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  • 貝太廚房·從小愛(ài)吃的菜II

    貝太廚房·從小愛(ài)吃的菜II

    《貝太廚房》工作室 著

    味道是一種最難被忘懷和拋卻的記憶,尤其是小時(shí)候吃到的好東西,多少年以后,…

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  • 素食王

    素食王

    古建邦,施建瑋

    菜色變化豐富:內(nèi)容分為主食、主菜、湯品和涼拌菜四大類(lèi)別,在主菜部分又有蔬…

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  • 煎炒烹炸樣樣拿手

    煎炒烹炸樣樣拿手

    徐振剛 編著

    不僅僅介紹“煎”“炒”“炸”等家庭廚房常用的基本烹飪技法,更是將日常所能…

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  • 簡(jiǎn)易家常菜分步圖解

    簡(jiǎn)易家常菜分步圖解

    覃彥莉

    《簡(jiǎn)易家常菜分步圖解》作者覃彥莉,為超人氣美食博客博主,網(wǎng)名“…

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  • 滋味悠久:七種讓你大展身手的廚房技法

    滋味悠久:七種讓你大展身手的廚房技法

    《貝太廚房》工作室 著

    七種讓你大展身手的廚房技法,八種代代相傳的傳統(tǒng)吃食,七種具有強(qiáng)烈地方色彩…

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  • 天天小炒365道

    天天小炒365道

    尚錦文化 編

    《天天小炒365道》主要內(nèi)容包括:木樨肉、茭白炒肉、銀芽里脊絲、干煸四季豆…

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  • 天天好湯365道

    天天好湯365道

    尚錦文化 編

    《天天好湯365道》主要內(nèi)容包括:竹蓀土雞湯、金沙道罐雞、胡蘿卜煲雞湯、龍…

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  • 精選詳解家常面點(diǎn)

    精選詳解家常面點(diǎn)

    休閑生活編委會(huì) 編著

    《精選詳解菜譜系列:精選詳解家常面點(diǎn)》中的450種面點(diǎn)一學(xué)就會(huì),450種美味任…

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  • 文怡家的私房菜

    文怡家的私房菜

    文怡 編著

    《文怡家的私房菜》是文怡“心”廚房系列叢書(shū),主要介紹了…

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  • 烘焙:溫馨的家庭餅屋

    烘焙:溫馨的家庭餅屋

    張克勤 編著

    親愛(ài)的朋友,您想怎樣才能吃到不舍化學(xué)添加劑的健康食品呢?您喜歡美劇中漂亮…

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  • 迷你甜點(diǎn)

    迷你甜點(diǎn)

    亢亮 主編

    一口吃下去的甜點(diǎn)是擠滿了幸福味道的珍寶,讓全家人“愛(ài)不釋口”。香甜的味道…

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  • 好生活百事通:好吃實(shí)惠大眾菜2888例

    好生活百事通:好吃實(shí)惠大眾菜2888例

    徐振剛 編著

    《好吃實(shí)惠大眾菜2888例》含1000道經(jīng)典大眾菜、1000道特色佳肴、800條貼心提…

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  • 好生活百事通:簡(jiǎn)單易做家常菜2888例

    好生活百事通:簡(jiǎn)單易做家常菜2888例

    徐振剛 編著

    本書(shū)內(nèi)容簡(jiǎn)介:菜品豐富,家常百味,做法簡(jiǎn)單,一學(xué)就會(huì),刀工詳解,技?jí)喝盒邸?/p>

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  • 好生活百事通:花樣小炒2888例

    好生活百事通:花樣小炒2888例

    呂宏賓 編著

    花樣做小炒,美妙好滋味,食材巧處理,營(yíng)養(yǎng)全解析,萬(wàn)千調(diào)料匯,色香味俱全,…

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  • 好生活百事通:營(yíng)養(yǎng)湯煲2888例

    好生活百事通:營(yíng)養(yǎng)湯煲2888例

    石玉發(fā) 編著

    10分鐘就能做好的簡(jiǎn)易家常湯,適合小伙慢燉的周末營(yíng)養(yǎng)湯,常見(jiàn)食材煲出的經(jīng)典…

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  • 人氣靚湯王

    人氣靚湯王

    吳洵,李慧君 編著

    《人氣靚湯王》近800個(gè)最正宗的粵式煲湯包括:春季祛濕調(diào)肝、夏季清熱消暑、…

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  • 靚湯王

    靚湯王

    郭泰王

    超人氣家常湯品示范:123道超人氣家常湯料理,介紹各種不同煮湯技巧與美昧訣…

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  • 精選詳解老火湯

    精選詳解老火湯

    休閑生活編委會(huì) 編著

    根據(jù)10年來(lái)全國(guó)讀者的熱心反饋,精心挑選360種最正宗的廣東老火湯。介紹了老…

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  • 買(mǎi)菜做菜主婦經(jīng)

    買(mǎi)菜做菜主婦經(jīng)

    裴璐

    這是一本匯集家庭廚房“小竅門(mén)”的書(shū)。提供這些“小竅門(mén)”的是為家庭一日三餐…

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  • 小食光:101份咖啡館人氣餐點(diǎn),家中的悠閑小食時(shí)光

    小食光:101份咖啡館人氣餐點(diǎn),家中的悠閑小食時(shí)光

    (韓) lacuisine

    好吃的色拉、醬料、濃湯、烤肉、面包、甜點(diǎn)、三明治、漢堡、意大利面、零食、…

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  • 中華風(fēng)味美食

    中華風(fēng)味美食

    常之林 編著

    中華飲食文化既有代表市井文化的家常菜、小吃和代表文人文化的各類(lèi)飲食書(shū)籍、…

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  • 精品大菜典:家常菜典

    精品大菜典:家常菜典

    呂宏賓 編著

    《精品大菜典:家常菜典》有豐富的菜品,這里有精致的美味,這里有便捷的訣竅…

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  • 精品大菜典:小炒菜典

    精品大菜典:小炒菜典

    呂宏賓 編著

    本書(shū)所選菜品經(jīng)典常見(jiàn),烹飪方法實(shí)用易學(xué),食材簡(jiǎn)單經(jīng)濟(jì),讓您快速享受小炒的…

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  • 精品大菜典:營(yíng)養(yǎng)湯典

    精品大菜典:營(yíng)養(yǎng)湯典

    呂宏賓 編著

    本書(shū)主要內(nèi)容簡(jiǎn)介:書(shū)中所選萊品原料簡(jiǎn)單常見(jiàn),制作方便,文字?jǐn)⑹鐾ㄋ滓锥?,?/p>

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  • 鼎宴家常菜

    鼎宴家常菜

    夏金龍 主編

    本書(shū)力求貼近生活,面向大眾,通俗易懂,經(jīng)濟(jì)實(shí)用。菜肴選料全部來(lái)源于生活中…

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  • 精選詳解滋補(bǔ)湯煲

    精選詳解滋補(bǔ)湯煲

    休閑生活編委會(huì) 編著

    本書(shū)詳細(xì)介紹了500道湯品的詳細(xì)制作方法,而且在很多湯品的制作步驟后面都加…

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  • 新編家常美食1000樣蒸烤煎炸火鍋

    新編家常美食1000樣蒸烤煎炸火鍋

    董書(shū)山 等主編

    本書(shū)精選以蒸、烤、煎炸等烹飪方式制作的美食和火鍋美食千余種,每種均配以精…

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  • 精選詳解炒菜

    精選詳解炒菜

    休閑生活編委會(huì) 編著

    本書(shū)根據(jù)十年來(lái)全國(guó)讀者的熱心反饋,精心挑選500余道家常炒菜。本書(shū)不僅介紹…

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  • 我的辣味家常菜

    我的辣味家常菜

    名師文化生活編委會(huì) 主編

    “辣”,是一種生活的哲學(xué)和境界。人生百味,簡(jiǎn)而言之,可謂“酸甜苦辣”。酸…

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  • 家常菜好吃的秘密

    家常菜好吃的秘密

    呂宏賓 編著

    本書(shū)內(nèi)容簡(jiǎn)介:好吃,好學(xué),好味,好做,獨(dú)家秘訣,三餐更香。經(jīng)典美食搭配,…

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  • 蔬香四溢

    蔬香四溢

    張明亮 主編

    “原味小廚”系例叢書(shū)從健康飲食角度出發(fā),選取了百余種家庭常見(jiàn)食材,分為《…

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  • 五谷豐登

    五谷豐登

    張明亮 主編

    “原味小廚”系例叢書(shū)從健康飲食角度出發(fā),選取了百余種家庭常見(jiàn)食材,分為《…

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  • 年年有魚(yú)

    年年有魚(yú)

    張明亮 主編

    “原味小廚”系例叢書(shū)從健康飲食角度出發(fā),選取了百余種家庭常見(jiàn)食材,分為《…

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  • 我愛(ài)家常菜

    我愛(ài)家常菜

    名師文化生活編委會(huì) 編著

    《我愛(ài)家常菜》精選了將近七百款營(yíng)養(yǎng)美味的家常菜,所選萊肴做法簡(jiǎn)單,選料常…

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  • 禽蛋飄香

    禽蛋飄香

    張明亮 主編

    “原味小廚”系例叢書(shū)從健康飲食角度出發(fā),選取了百余種家庭常見(jiàn)食材,分為《…

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  • 肉的誘惑

    肉的誘惑

    張明亮 主編

    “原味小廚”系例叢書(shū)從健康飲食角度出發(fā),選取了百余種家庭常見(jiàn)食材,分為《…

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  • 典藏家常菜

    典藏家常菜

    夏金龍 主編

    《典藏家常菜》由夏金龍主編,本書(shū)力求貼近生活,面向大眾,通俗易懂,經(jīng)濟(jì)實(shí)…

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