收錄500種野菜之大成,結合古籍經典《救荒草本》所記載野菜種類,從山到水、從南到北,田間地頭、山林溪澗、喬灌藤草,配合精美圖片,講解涉及別名、產地、分布等,生怕您看不懂、認不出。 跟一般的野菜書不同的是,我們精選實用食譜收錄在內。中醫(yī)使用功效,想知道的我們都能在這里找到。調經活血益母草,清熱解毒穿心蓮,利尿消腫苦馬豆,祛風活絡草珊瑚,野菜也是天然藥。這本教你吃野菜的書……可能沒辦法更全了 對野菜毒性的不了解,導致誤食毒草頻發(fā),總讓我們膽戰(zhàn)心驚,本書還收錄有毒野草辨識,傳說中毒死神農的鉤吻,我們極為常見的蒼耳,色澤美艷的蛇莓果實,這些都要遠離!一書在手,小巧精致,郊游爬山,采摘美味,憶苦思甜,實乃一本詳實有用、干貨滿滿的野外草木使用指南。