定 價(jià):¥49.80
01面包經(jīng)典烘焙術(shù):科學(xué)原理…
02法國藍(lán)帶面包寶典
03小嶋老師的美味曲奇攪拌法…
04頂級(jí)點(diǎn)心師:香港潮點(diǎn)心
05現(xiàn)代主義面包(全六卷)
06世界技能大賽烘焙技術(shù)規(guī)范…
07烘焙從新手到高手
08職人心傳軟式面包
09面點(diǎn)制作技術(shù)
10純手揉的法式歐包