景區(qū)服務流程控制與綜合實訓

定　價：￥25.00

作　者：	人力資源和社會保障部教材辦公室
出版社：	中國勞動社會保障出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787516726778	出版時間：	2016-09-01	包裝：
開本：	16開	頁數(shù)：	146	字數(shù)：

內容簡介

　　《景區(qū)服務流程控制與綜合實訓》為高職高專院校旅游專業(yè)教學用書，是必修的主干專業(yè)技能課程，主要介紹旅游景區(qū)管理和服務流程、景區(qū)的質量控制以及接待服務技能綜合訓練。

作者簡介

　　陳玲，天津濱海職業(yè)技術學院教師，副教授，教研室主任。多年來一直工作在教學崗位上，教學經(jīng)驗豐富。出版過多篇論文，出版過多部教材，收到讀者的歡迎。

圖書目錄

工作任務一景區(qū)導游服務
訓練活動1 景區(qū)導游服務認知
訓練活動2 景區(qū)人員導游服務
訓練活動3 不同類型景區(qū)的導游講解服務
工作任務二景區(qū)票務服務
訓練活動1 電話預訂
訓練活動2 當面預訂
訓練活動3 變更或取消預訂
訓練活動4 售票服務
工作任務三景區(qū)接待服務實訓
訓練活動1 電話咨詢服務
訓練活動2 當面咨詢服務
訓練活動3 入門接待服務
訓練活動4 景區(qū)游客投訴處理
工作任務四景區(qū)餐飲服務
訓練活動1 景區(qū)餐飲接待實訓
訓練活動2 餐巾折花實訓
訓練活動3 西餐托盤實訓
訓練活動4 中式餐飲擺臺實訓
工作任務五景區(qū)住宿服務實訓
訓練活動1 客房預訂
訓練活動2 入住接待
訓練活動3 迎送服務
工作任務六可持續(xù)旅游與景區(qū)管理
訓練活動1 景區(qū)安全管理
訓練活動2 景區(qū)-社區(qū)管理
訓練活動3 景區(qū)環(huán)境管理